สตูว์
sà-dtuuЗначения
1СуществительноеA2
рагу; стью (блюдо)
Блюдо из мяса и/или овощей, медленно приготовленное в жидкости со специями.
Примеры
ฉันchǎnฉันchǎn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)ชอบchɔ̂ɔpชอบchɔ̂ɔp1нравиться; любить2иметь склонность к; обычно3быть надлежащим; быть уместным (форм.)กินสตูว์gin-sà-dtuuกินสตูว์gin-sà-dtuuесть рагуเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1мясо; плоть2мякоть (плода)3текстура; фактура (поверхность материалов)4человеческое тело (кожа и плоть)5содержание; суть6сердцевина/основа объектаกับgàpกับgàp1с; вместе с2и (разг.)3блюдо к рису; дополнение4против5к; по отношению к (указывает на адресата)6счетное слово: комплект/пара (столовых приборов)ผักpàkผักpàkовощ(и)มันmanมันman1оно / он / она (о вещи или животном)2жирный; маслянистый3классный; захватывающий; кайфовый4он / она (разг., грубо)5крахмалистый клубень; клубневая культура6жир; жировое вещество7блестящий; глянцевый8сливочный; насыщенный (о текстуре или вкусе)อุ่นùnอุ่นùn1теплый; тепловатый2согреть; разогреть; подогреть3теплый; уютный (о настроении, атмосфере, чувстве)และlɛ́และlɛ́и (сочинительный союз)อร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1вкусный; аппетитный2быть вкусным
Мне нравится есть рагу из говядины с овощами; оно теплое и вкусное.
Еще 3 примеровСкрыть
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanแม่mɛ̂ɛทำtamสตูว์ไก่sà-dtuu-gàiเคี่ยวkîiaoกับgàpมันฝรั่งman-fà-ràngและlɛ́แครอตkɛɛ-rɔ̂ɔtจนjonเปื่อยนุ่มbpʉ̀ʉai-nûm
Вчера мама приготовила тушеную курицу, которую томили с картофелем и морковью до мягкости.
พรุ่งนี้prûng-néeเราraoจะjàทำtamสตูว์sà-dtŭuผักpàkใส่sàiเห็ดhètมะเขือเทศmá-kĕuua-tâytและláeสมุนไพรหอมsà-mŭn-prai hŏmๆ-
Завтра мы приготовим овощное рагу с грибами, помидорами и ароматными травами.
สตูว์ทะเลsà-dtuu tá-layชามchaamนี้néeถูกtòokตุ๋นdtŭnในnaiน้ำซุปnáam súpปรุงรสbprung rótอย่างyàangช้าcháaๆ-ทำให้tam hâiรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmและláeซึมเข้าเนื้อseum kâo néuuaทุกtúkชิ้นchín
Это рагу из морепродуктов медленно томилось в приправленном бульоне, благодаря чему вкус стал сбалансированным и пропитал каждый кусочек.
2ГлаголA2
тушить; томить
Медленно готовить пищу в небольшом количестве жидкости на слабом огне.
Примеры
ฉันchǎnฉันchǎn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)เคี่ยวkîiaoเคี่ยวkîiao1томить; уваривать2уваривать; обрабатывать длительным нагреванием3скупой; прижимистый4муштровать; строго тренировать5пилить; наседать; постоянно давитьเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1мясо; плоть2мякоть (плода)3текстура; фактура (поверхность материалов)4человеческое тело (кожа и плоть)5содержание; суть6сердцевина/основа объектаด้วยdûuaiด้วยdûuai1с; вместе с2также; тоже3при помощи; посредством; используя4из-за; по причине5потому что; так как (форм./лит.)6частица просьбы; пожалуйста; такжеไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnслабый огоньและlɛ́และlɛ́и (сочинительный союз)น้ำnáamน้ำnáam1вода2жидкость; текучее вещество3сок; экстракт4соус; бульон5жидкость организма (в сложных словах)6с бульоном7пустые слова; водаเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔi1немного; слегка2незначительный; легкий; мелкий3небольшое количествоเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanдолгое время; в течение долгого времени
Я долго тушу мясо с небольшим количеством воды на медленном огне.
Еще 3 примеровСкрыть
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanแม่mɛ̂ɛสตูว์ไก่sà-dtuu-gàiด้วยdûuaiน้ำnáamเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiและlɛ́เคี่ยวไฟkîiao-faiอ่อนɔ̀ɔnจนjonเปื่อยbpʉ̀ʉai
Вчера мама потушила курицу в небольшом количестве воды и томила её на медленном огне до мягкости.
พรุ่งนี้prûng-níiเราraoจะjàสตูว์sà-dtuuผักpàkกับgàpซอสsɔ́ɔtเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiใช้cháiไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติrót-châatซึมเข้าไปsʉm-kâo-bpai
Завтра мы будем тушить овощи с небольшим количеством соуса на медленном огне, чтобы они пропитались вкусом.
เชฟchéepบอกให้bɔ̀ɔk-hâiสตูว์sà-dtuuหมูmǔuในnaiหม้อหนาmɔ̂ɔ-nǎaใส่sàiน้ำnáamพอpɔɔท่วมtûuamก้นหม้อgôn-mɔ̂ɔแล้วlɛ́ɛoลดไฟlót-faiให้hâiเบาbaoที่สุดtîi-sùtเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûm
Шеф-повар сказал тушить свинину в толстостенной кастрюле, добавить ровно столько жидкости, чтобы она покрыла дно, а затем убавить огонь до минимума, чтобы мясо стало нежным.
Тоны
Посмотрите шаг за шагом, как написание задаёт тон каждого слога.
Почему สตูว์ произносится สะ-ตู?
sà-dtuu
Правила тона ниже разбирают слоги так, как они звучат.
Слогов: 2 · выберите слог, чтобы увидеть правило
Как определяется тон
- Класс согласнойВысокий класс
- Тоновый знакБез тонового знака
- Конец слогаМёртвый слогКраткий гласный без конечной согласной, поэтому слог мёртвый.
Согласные: Высокий класс
ขฃฉฐถผฝศษสห
Результат
Тон Низкий
sà
Начинается низко и остаётся низким, слегка понижаясь.
Высокий класс + Без тонового знака + Мёртвый слог → Низкий
Таблица тонов
Все классы и варианты написания; этот слог выделен.
| Средний класс | Высокий класс | Низкий класс | |
|---|---|---|---|
| Без знака + живой | Средний | Восходящий | Средний |
| Без знака + мёртвый краткий | Низкий | Низкий | Высокий |
| Без знака + мёртвый долгий | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai ek | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai tho | Нисходящий | Нисходящий | Высокий |
| Mai tri | Высокий | — | — |
| Mai chattawa | Восходящий | — | — |