เคี่ยวไฟ(kîao fai)
Значения
1ГлаголB1
томить на медленном огне; варить на слабом огне
готовить на медленном огне в течение долгого времени
Примеры
แม่mâeแม่mâe1мать; мама2мадам; госпожа (сельск./устар.)3приставка: женщина; главный; базовыйบอกให้bòk hâiบอกให้bòk hâiсказать [кому-л.] [сделать что-л.]; велетьเคี่ยวไฟkîao faiเคี่ยวไฟkîao fai1томить на медленном огне; варить на слабом огне2уваривать; выпаривать (при готовке)แกงกะทิgaeng gà-tíแกงกะทิgaeng gà-tíкарри на кокосовом молокеช้าcháaช้าcháa1медленный2медленно3поздний; с опозданием4быть медленным; опаздыватьๆ-จนjonจนjon1бедный2до; вплоть до3так ..., что; до такой степени, чтоเนื้อnéuuaเนื้อnéuua1мясо; плоть2кусок мяса; мясо (по качеству или нарезке)3текстура; фактура (поверхность материалов)4содержание; суть5сердцевина/основа объекта6человеческое тело (кожа и плоть)7тело; плоть (человека или животного)8счетное слово: куски мяса9мякоть (плода)นุ่มnûmนุ่มnûm1мягкий (на ощупь)2мягкий/нежный (голос/тон)3мягкий (о еде); нежный
Мама сказала мне медленно тушить карри на кокосовом молоке на слабом огне, пока мясо не станет мягким.
2ГлаголB1
уваривать; выпаривать (при готовке)
медленно уваривать жидкость для ее загустения и усиления вкуса
Примеры
ให้hâiให้hâi1давать; предоставлять2заставить [кого-л.] сделать; вынудить3для (ради кого-л.)4чтобы; для того чтобы5до такой степени, что; так, чтобы6разрешать; позволятьเคี่ยวไฟkîao faiเคี่ยวไฟkîao fai1томить на медленном огне; варить на слабом огне2уваривать; выпаривать (при готовке)น้ำซุปnáam súpน้ำซุปnáam súp1бульон; отвар2прозрачный суп (бульон)จนjonจนjon1бедный2до; вплоть до3так ..., что; до такой степени, чтоข้นkônข้นkôn1густой; вязкий (о жидкости)2концентрированный; насыщенный (о веществе/вкусе)3напряженный; гнетущий (об атмосфере/эмоциях)และláeและláeи (сочинительный союз)รสชาติrót-châatรสชาติrót-châat1вкус (еды или напитков)2качество; характер; атмосфераเข้มข้นkêm kônเข้มข้นkêm kôn1концентрированный (о веществе); насыщенный2интенсивный; напряженный3интенсивный; строгий (о графике/деятельности)ก่อนgònก่อนgòn1до; раньше; предварительно; сначала2предыдущий; предшествующий; прежнийใส่sàiใส่sài1класть; добавлять2носить; надевать3наливать; наполнять4включать; вводить (данные, настройки)5нападать; наезжать (разг.)เส้นsênเส้นsên1линия; полоса; нить2лапша (макаронное изделие)3сухожилие; нерв; связка4провод; кабель (тонкая металлическая нить/жила)5маршрут; линия (транспорта/коммуникации)6связи; блат (разг.)7сч. сл.: нитевидные предметы
Уваривайте бульон на огне, пока он не загустеет и вкус не станет насыщеннее, прежде чем добавлять лапшу.
Связанные слова
Разбор слова
+
เคี่ยวไฟkîao faiเคี่ยวไฟkîao faiтомить на медленном огне; варить на слабом огне