แป้ง

bpɛ̂ɛng

အဓိပ္ပာယ်များ

1နာမ်A1

ဂျုံမှုန့်၊ ကစီမှုန့် (ချက်ပြုတ်ရန်)

ဟင်းချက်ခြင်းနှင့် ဖုတ်ခြင်းတွင် သုံးသော ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ကစီဓာတ် (ဥပမာ- ဆန်မှုန့်၊ ပီလောပီနံမှုန့်) ကဲ့သို့သော အမှုန့်ညက်။

ဥပမာများ

ฉันchǎnฉันchǎn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ซื้อsʉ́ʉซื้อsʉ́ʉ1ဝယ်ယူသည်၊ ဝယ်သည်2လာဘ်ပေးသည်၊ လာဘ်ထိုးသည်แป้งสาลีbpɛ̂ɛng-sǎa-liiแป้งสาลีbpɛ̂ɛng-sǎa-liiဂျုံမှုန့်มาmaaมาmaa1လာသည်၊ ရောက်လာသည်2အခြေအနေတစ်ခုသို့ ရောက်လာသည်3အတိတ် သို့မဟုတ် ယခုအထိ အခြေအနေပြပစ္စည်းทำtamทำtam1လုပ်သည်၊ ပြုလုပ်သည်2ပြုမူသည်၊ နေထိုင်သည်3ချက်ပြုတ်သည်၊ အစားအစာပြင်ဆင်သည်4အလုပ်လုပ်သည်၊ ဆောင်ရွက်သည်5ဖြစ်စေသည်၊ လုပ်စေသည်ขนมปังkà-nǒm-bpangขนมปังkà-nǒm-bpangပေါင်မုန့်
ကျွန်မ ပေါင်မုန့်လုပ်ဖို့ ဂျုံမှုန့်ဝယ်ခဲ့တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
แม่mɛ̂ɛใช้cháiแป้งbpɛ̂ɛngข้าวเจ้าkâao-jâaoทำtamขนมไทยkà-nǒm-tai
အမေက ထိုင်းမုန့်တွေလုပ်ဖို့ ဆန်မှုန့်ကို သုံးပါတယ်။
สูตรsùutนี้níiต้องdtɔ̂ngใช้cháiแป้งมันสำปะหลังbpɛ̂ɛng-man-sǎm-bpà-lǎngหนึ่งnʉ̀ngถ้วยtûuaiกับgàpน้ำตาลnám-dtaanเล็กน้อยlék-nɔ́ɔi
ဒီနည်းလမ်းမှာ ပီလောပီနံမှုန့် တစ်ခွက်နဲ့ သကြားအနည်းငယ် လိုအပ်ပါတယ်။
ถ้าtâaใส่sàiแป้งbpɛ̂ɛngเยอะเกินไปyə́-gəən-bpaiแพนเค้กpɛɛn-kéekจะjàออกมาɔ̀ɔk-maaแข็งkɛ̌ng
ဂျုံမှုန့်တွေ အများကြီးထည့်လိုက်ရင် ပန်ကိတ်တွေက မာသွားလိမ့်မယ်။
2နာမ်A2

ပေါင်ဒါမှုန့် (အလှပြင်)

မျက်နှာ သို့မဟုတ် ခန္ဓာကိုယ်တွင် လိမ်းရန်အတွက် အသုံးပြုသော အလှပြင်အမှုန့်ညက် (ဥပမာ- ပေါင်ဒါမှုန့်၊ မျက်နှာလိမ်းပေါင်ဒါ)။

ဥပမာများ

ฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ทาแป้งtaa bpâengทาแป้งtaa bpâengပေါင်ဒါလိမ်းသည်ที่têeที่têe1နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ ကွက်လပ်2၌၊ တွင်၊ သို့3နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ တစ်ဦးစာပွဲတို့၏ မျိုးပြပုဒ်4သော (အထူးပြုစကားလုံး)5သောအခါ၊ အချိန်တွင် (အချိန်ပြစကားလုံး)6အစဉ်နှင့် အဆင့်ပြပုဒ်หน้าnâaหน้าnâa1မျက်နှာ2အရှေ့ဘက်၊ အရှေ့မျက်နှာပြင်3စာမျက်နှာ4နောက်လာမည့်5အရှေ့ဘက်တွင်၊ ရှေ့တွင်6ရာသီ၊ နှစ်တစ်နှစ်၏ အချိန်ကာလ7topping (food)เบาbaoเบาbao1ပေါ့ပါးသော2အသံတိုးသော3သက်သာသော၊ နူးညံ့သော၊ မပြင်းထန်သော4လွယ်ကူသော၊ ပေါ့ပါးသော5ဆီးသွားသည်၊ အပေါ့သွားသည်6သက်သာစေသည်၊ လျှော့ချသည်ๆ-ทุกเช้าtúk cháoทุกเช้าtúk cháoမနက်တိုင်း
မနက်တိုင်း ကျွန်မ မျက်နှာကို ပေါင်ဒါအသာအယာ လိမ်းပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanฉันchǎnซับหน้าsáp-nâaด้วยdûuaiแป้งเด็กbpɛ̂ɛng-dèkเพราะprɔ́อากาศร้อนaa-gàat-rɔ́ɔn
မနေ့က ရာသီဥတုပူလို့ ကျွန်မ မျက်နှာကို ကလေးပေါင်ဒါနဲ့ ပုတ်လိမ်းခဲ့တယ်။
พรุ่งนี้prûng-níiฉันchǎnจะjàพกpókแป้งbpɛ̂ɛngติดตัวdtìt-dtuuaไว้wáiเผื่อpʉ̀ʉaหน้าnâaมันman
မနက်ဖြန်ကျရင် မျက်နှာအဆီပြန်မှာစိုးလို့ ပေါင်ဒါဆောင်သွားမယ်။
เธอtəəปัดbpàtแป้งbpɛ̂ɛngโปร่งแสงbpròong-sɛ̌ɛngเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiผิวpǐuดูduuแมตต์mɛ́ɛtและlɛ́ไม่mâiเยิ้มyə́əmทั้งวันtáng-wan
သူမရဲ့ အသားအရေကို တစ်နေကုန် အဆီမပြန်ဘဲ ချောမွတ်နေစေဖို့ ပေါင်ဒါမှုန့်အကြည်လေးကို အနည်းငယ် ပုတ်လိမ်းပေးပါတယ်။
3နာမ်B1

မုန့်သား၊ မုန့်နှစ်

ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် မုန့်ညက်အခြေခံ အရောအနှော၊ ဥပမာ မုန့်သား သို့မဟုတ် မုန့်နှစ်

ဥပမာများ

เมื่อเช้าmʉ̂ʉa-cháoเมื่อเช้าmʉ̂ʉa-cháoဒီမနက်၊ ဒီမနက်အစောပိုင်းฉันchǎnฉันchǎn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ตีdtiiตีdtii1ရိုက်သည်၊ ထုသည်2တီးခတ်သည် (ဗုံ/မောင်း)3နံနက်တစ်နာရီမှ ငါးနာရီအတွက် အချိန်ပြစကားလုံး4သံထုသည်၊ သတ္တုထုသည်5တံဆိပ်ရိုက်သည်၊ ပုံနှိပ်သည်6ခန့်မှန်းသည်၊ အကြမ်းဖျင်းတွက်သည်7အဓိပ္ပာယ်ကောက်သည်၊ ဘာသာပြန်ဆိုယူဆသည်แป้งbpɛ̂ɛngแป้งbpɛ̂ɛng1ဂျုံမှုန့်၊ ကစီမှုန့် (ချက်ပြုတ်ရန်)2ပေါင်ဒါမှုန့် (အလှပြင်)3မုန့်သား၊ မုန့်နှစ်แพนเค้กpɛɛn-kéekแพนเค้กpɛɛn-kéekပန်ကိတ်မုန့်ให้hâiให้hâi1ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်2ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်3to; for [sb] (recipient)4စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်5-အတွက် (အကျိုးအတွက်)6-နိုင်ရန်၊ -စေရန်7-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်เนียนniianเนียนniian1ချောမွေ့သော (အထိအတွေ့/အသားအရေ)2သဘာဝကျသော၊ အစအနမထင်သော3လိမ္မာပါးနပ်သော၊ သိမ်မွေ့သော4ချောမွေ့စွာ၊ သဘာဝကျစွာ၊ မသိမသာแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1ပြီ၊ ယခုတိုင် (ဤအချိန်အထိ)2ပြီးတော့၊ ထို့နောက်၊ အဲဒီနောက်3ပြီးပြီ၊ ပြီးစီးမှုကို ပြသည့်ပုဒ်4ပြီးလျှင်၊ ထို့နောက် (ဝါကျဆက်)ค่อยkɔ̂iค่อยkɔ̂i1ဖြည်းဖြည်းချင်း၊ တဖြည်းဖြည်း2ညင်သာစွာ၊ ဖြည်းဖြည်း3သိပ်မ...၊ သိပ်ပြီး... (အငြင်းပြ)4ပြီးမှ၊ နောက်မှเอาไปao-bpaiเอาไปao-bpai1ယူသွားသည်၊ သယ်သွားသည်။2ယူသွား၊ ယူထားလို့ရတယ်ทอดtɔ̂ɔtทอดtɔ̂ɔt1ကြော်သည်2ဆန့်ထုတ်သည်၊ သွယ်တန်းသည်3ပစ်လွှတ်သည် (ပိုက်ကွန်/ငါးမျှားကြိုး)4ဘာသာရေးလှူဖွယ်များ ခင်းကျင်းဆက်ကပ်သည်
ဒီမနက် ကျွန်တော် ပန်ကိတ်မုန့်နှစ်ကို ချောမွေ့သွားအောင် မွှေပြီးမှ ကြော်ခဲ့ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
เขาkǎoนวดnûuatแป้งbpɛ̂ɛngพิซซ่าpít-sâaจนjonยืดหยุ่นyʉ̂ʉt-yùnแล้วlɛ́ɛoพักไว้pák-wáiก่อนจะgɔ̀ɔn-jàใส่sàiหน้าnâa
သူက ပီဇာမုန့်စိမ်းကို ရုန်းကန်အားရှိလာတဲ့အထိ နယ်ပြီးတော့ အပေါ်ကနေ အစာတွေမတင်ခင် ခဏနှပ်ထားလိုက်ပါတယ်။
แม่mɛ̂ɛบอกให้bɔ̀ɔk-hâiคนkonแป้งbpɛ̂ɛngทอดtɔ̂ɔtกล้วยglûuaiให้hâiเข้ากันkâo-ganดีdiiไม่อย่างนั้นmâi-yàang-nánชิ้นchínจะjàไม่mâiกรอบgrɔ̀ɔp
အမေက ငှက်ပျောကျော်မုန့်နှစ်ကို သေချာနှံ့အောင်မွှေဖို့ ပြောတယ်၊ မဟုတ်ရင် အပိုင်းအစတွေက ကြွပ်မှာမဟုတ်ဘူး။
ถ้าtâaแป้งเค้กbpâeng kékข้นkônเกินไปgern bpaiให้hâiค่อยๆkôi kôiเติมนมdterm nomทีละนิดtee lá nítจนได้jon dâiเนื้อที่néuua têeไหลlăiเป็นbpenสายsăaiได้dâi
အကယ်၍ ကိတ်မုန့်နှစ်က အရမ်းပျစ်နေရင် လောင်းချလို့ရတဲ့အနေအထား ရောက်တဲ့အထိ နွားနို့ကို နည်းနည်းချင်းစီ ထည့်ပေးပါ။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုအလယ်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားMai tho
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏဤနေရာတွင် မလိုပါ - အသံအမှတ်အသားက ဆုံးဖြတ်သည်။

အလယ်အုပ်စု ဗျည်းများ

กจฎฏดตบปอ

ရလဒ်

ကျသံ အသံ

bpɛ̂ɛng

မြင့်စွာစပြီး အနည်းငယ်တက်ကာ ထင်ရှားစွာ ကျသည်။

အလယ်အုပ်စု + Mai tho → ကျသံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——