พล่า

plâa

Arti

1Kata BendaB1

salad pedas Thailand berbahan daging atau makanan laut

Salad khas Thailand berbahan daging atau makanan laut yang dicampur dengan air jeruk nipis, kecap ikan, cabai, dan herba segar; secara tradisional dibuat dengan daging mentah, tetapi juga dapat dibuat dari bahan yang dicelur atau dimasak.

Contoh

เมื่อคืนmʉ̂ʉa-kʉʉnเมื่อคืนmʉ̂ʉa-kʉʉn1tadi malam; semalam2semalam; tadi malamฉันchǎnฉันchǎn1aku; saya2makan (untuk biksu dan samanera Buddhis)3seperti; sebagai (dalam suatu hubungan)สั่งsàngสั่งsàng1memesan [sesuatu]; membuat pesanan (makanan/barang)2memerintah; menginstruksikan; mengarahkan3meresepkan; memerintahkan (medis/hukum/resmi)พล่ากุ้งplâa-gûngพล่ากุ้งplâa-gûngsalad udang pedasรสเผ็ดrót-pètรสเผ็ดrót-pètrasa pedas; kepedasanเปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1asam; kecut (rasa)2berbau asam3modis/nyentrik (gaul)หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1harum; berbau wangi2berbau harum; wangi3mencium pipi dengan menghirup perlahan4bawang bombai; bawang merah; daun bawangสมุนไพรsà-mǔn-praiสมุนไพรsà-mǔn-prai1herba obat; tanaman obat2herbal (sebagai atribut)มากmâakมากmâak1sangat; amat2banyak; sangat3banyak; sangat banyak
Tadi malam saya memesan phla udang; rasanya pedas dan asam dengan aroma herbal yang harum.
3 contoh lagi
เวลาwee-laaไปbpaiทะเลtá-leeฉันchǎnมักเลือกmák-lʉ̂ʉakพล่าplâaปลาหมึกbplaa-mʉ̀kเพราะprɔ́เนื้อnʉ́ʉaเด้งdêngและlɛ́น้ำnáamปรุงbprungมีmiiมะนาวmá-naaoกับgàpน้ำปลาnáam-bplaa
Saat saya pergi ke pantai, saya biasanya memilih phla cumi-cumi karena teksturnya kenyal dan bumbunya mengandung jeruk nipis dan saus ikan.
ร้านนี้ráan-níiทำพล่าเนื้อtam-plâa-nʉ́ʉaได้dâaiกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmเผ็ดpètกำลังดีgam-lang-diiและlɛ́มีกลิ่นmii-glìnใบbaiสะระแหน่สดsà-rá-nɛ̀ɛ-sòtชัดเจนchát-jeen
Tempat ini membuat phla sapi dengan rasa yang seimbang, tingkat kepedasan yang pas, dan aroma daun mint segar yang khas.
เชฟchéepอธิบายà-tí-baaiว่าwâaพล่าplâaแตกต่างdtɛ̀ɛk-dtàangจากjàakยำyamตรงที่dtrong-tîiใช้cháiเนื้อnʉ́ʉaหรือrʉ̌ʉทะเลtá-leeลวกlûuakสุกsùkพอpɔɔคำkamแล้วlɛ́ɛoคลุกklúkกับgàpพริกpríkน้ำปลาnáam-bplaaน้ำมะนาวnáam-má-naaoและlɛ́สมุนไพรsà-mǔn-praiสดsòtจนjonหอมฉุนhɔ̌ɔm-chǔn
Koki menjelaskan bahwa phla berbeda dari yam karena menggunakan daging atau makanan laut yang direbus sebentar lalu dicampur dengan cabai, saus ikan, air jeruk nipis, dan herbal segar hingga harum.
2Kata KerjaB2

membuat phla, salad pedas Thailand

Mengolah daging atau makanan laut dengan air jeruk nipis, kecap ikan, cabai, dan herba segar menjadi salad pedas, menggunakan bahan mentah, dicelur, atau dimasak.

Contoh

แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1ibu; mama2sapaan tradisional atau akrab untuk perempuan3awalan: perempuan; utama; dasarพล่าplâaพล่าplâa1salad pedas Thailand berbahan daging atau makanan laut2membuat phla, salad pedas Thailandหมูmǔuหมูmǔu1babi2daging babi3mudah; gampang (informal)4orang gendut/gemuk (tidak sopan)โดยdooiโดยdooi1oleh; via; melalui2dengan cara ...; secara ...3menurut; sesuai denganลวกlûuakลวกlûuak1memblansir/merebus sebentar (makanan)2melepuhkan (karena cairan/uap panas)3asal-asalan; tergesa-gesa; ceroboh (pekerjaan/upaya)หมูmǔuหมูmǔu1babi2daging babi3mudah; gampang (informal)4orang gendut/gemuk (tidak sopan)ให้hâiให้hâi1memberi; menyediakan2mengizinkan; membiarkan; memperbolehkan3kepada; untuk seseorang (penerima)4menyuruh; menyebabkan5untuk (kepentingan)6agar; supaya7sampai; sehingga (hasil)สุกsùkสุกsùk1matang; masak (makanan)2matang (buah)3menjadi matang; menjadi masakพอประมาณpɔɔ-bprà-maanพอประมาณpɔɔ-bprà-maan1sedang; wajar; sederhana2secukupnya; sewajarnyaแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1sudah; sekarang (pada saat ini)2kemudian; lalu; setelah itu3sudah; penanda tindakan selesai4dan; lalu (penghubung klausa)คลุกklúkคลุกklúk1mencampur/mengaduk (makanan)2membalur; melumuri3berlumuran; tertutup (kotoran/debu)4bergaul erat (dengan); sering berkumpul (dengan)กับgàpกับgàp1dengan; bersama dengan2dan (informal)3lauk; hidangan pendamping4melawan; versus5kepada; terhadap (penerima/target)น้ำnáamน้ำnáam1air2cairan; fluida3jus; sari4saus; kaldu5cairan tubuh (dalam kata majemuk)6disajikan dengan kuah7kata-kata kosong; isi pengisiปรุงbprungปรุงbprung1memasak; menyiapkan (makanan); membumbui2meracik; mencampur (obat atau campuran)เผ็ดpètเผ็ดpèt1pedas2pedas (kiasan/tajam)เปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1asam; kecut (rasa)2berbau asam3modis/nyentrik (gaul)
Ibu membuat pla dengan merebus sebentar daging babi dan mencampurnya dengan bumbu pedas dan asam.
3 contoh lagi
เชฟchépสอนsŏnให้hâiพล่ากุ้งplâa gûngลวกlûuakกุ้งgûngเร็วreoๆ-แล้วláeoใส่sàiตะไคร้dtà-kráiและláeน้ำมะนาวnám má-naao
Koki mengajari kami cara membuat pla udang: rebus udang dengan cepat, lalu tambahkan serai dan air jeruk nipis.
ก่อนgɔ̀ɔnพล่าplâaปลาหมึกbplaa-mʉ̀kเขาkǎoต้มdtômน้ำnáamให้hâiเดือดจัดdʉ̀ʉat-jàtจากนั้นjàak-nánลวกlûuakปลาหมึกbplaa-mʉ̀kไม่กี่mâi-gìiวินาทีwí-naa-tiiแล้วlɛ́ɛoคลุกklúkกับgàpสมุนไพรsà-mǔn-prai
Sebelum menyiapkan pla cumi-cumi, dia mendidihkan air hingga bergolak, lalu merebus sebentar cumi-cumi selama beberapa detik dan mencampurnya dengan rempah-rempah.
เธอtəəพล่าเนื้อplâa-nʉ́ʉaโดยdooiเน้นnénความสุกkwaam-sùkแบบbɛ̀ɛpกึ่งgʉ̀ngดิบdìpเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความหวานkwaam-wǎanของkɔ̌ɔngเนื้อnʉ́ʉaและlɛ́ให้hâiซึมซับsʉm-sápรสrótน้ำnáamปรุงbprung
Dia menyiapkan pla daging sapi, dengan tingkat kematangan medium-rare untuk mempertahankan rasa manis alami daging dan membiarkannya menyerap bumbu.

Nada

Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada tiap suku kata.

Cara nada ditentukan

  1. Kelas konsonanKelas rendahGugus konsonanDalam gugus พล, konsonan pertama พ menentukan kelas.
  2. Tanda nadaMai ek
  3. Akhir suku kataSuku kata hidupTidak diperlukan di sini: tanda nada yang menentukan.

Konsonan Kelas rendah

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

Hasil

Nada Turun

plâa

Mulai tinggi, naik sedikit, lalu turun dengan jelas.

Kelas rendah + Mai ek → Turun

Tabel nada

Semua kelas dan pola ejaan, dengan suku kata ini ditandai.

Kelas tengahKelas tinggiKelas rendah
Tanpa tanda + hidupSedangNaikSedang
Tanpa tanda + mati pendekRendahRendahTinggi
Tanpa tanda + mati panjangRendahRendahTurun
Mai ekRendahRendahTurun
Mai thoTurunTurunTinggi
Mai triTinggi——
Mai chattawaNaik——
Cari nada suku kata apa pun dengan kalkulator nada