กระแช่
grà-chɛ̂ɛBedeutung
1NomenC1
Palmwein; vergorenes Palmensaftgetränk
ein traditionelles alkoholisches Getränk, das durch Vergärung von zuckerhaltigem Palmensaft, etwa von Kokos- oder Palmyrapalmen, hergestellt wird
Beispiele
ลุงlungลุงlung1Onkel (älterer Bruder eines Elternteils)2älterer Mann (Anrede)3Hohe Feige (nordthailändisch)บอกว่าbɔ̀ɔk-wâaบอกว่าbɔ̀ɔk-wâasagen/mitteilen, dassกระแช่grà-chɛ̂ɛกระแช่grà-chɛ̂ɛPalmwein; vergorenes Palmensaftgetränkทำจากtam-jàakทำจากtam-jàak1aus [etw.] gemacht/hergestellt sein2[etw.] aus [etw.] machen/herstellenน้ำตาลสดnám-dtaan-sòtน้ำตาลสดnám-dtaan-sòtfrischer Palmsaftที่tîiที่tîi1Ort; Platz; Sitzplatz; Raum2an; in; zu einem Ort3Zählwort: Orte; Sitzplätze; Einzelportionen4der/die/das (Relativpronomen)5als; wenn; zu dem Zeitpunkt (Zeitmarker)6Ordinalmarkerนำไปnam-bpaiนำไปnam-bpai[jmdn./etw.] mitnehmen; wegbringen; [irgendwohin] bringenหมักmàkหมักmàk1marinieren; einlegen2fermentieren; gären3auftragen und einwirken lassen (Pflege); einweichenและlɛ́และlɛ́und (nebenordnend)ดื่มdʉ̀ʉmดื่มdʉ̀ʉm1trinken2Alkohol trinkenแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1schon; bereits; jetzt (ab diesem Zeitpunkt)2dann; und dann; danach3bereits; Abschlussmarker4und; und dann (Satzverbindung)เมาmaoเมาmao1betrunken; berauscht2reisekrank; schwindelig; übel3krank durch giftige Nahrungได้dâaiได้dâai1okay; klar; einverstanden2bekommen; erlangen; erhalten3können; in der Lage sein; dürfen4es schaffen; gelingen5Marker einer tatsächlich erfolgten Handlung
Der Onkel sagte, dass Krachae aus fermentiertem frischem Palmensaft hergestellt wird und einen betrunken machen kann.
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แม้mɛ́ɛกระแช่grà-chɛ̂ɛจะมีjà-miiรสหวานrót-wǎanและlɛ́ดื่มง่ายdʉ̀ʉm-ngâaiแต่dtɛ̀ɛก็gɔ̂มีmiiแอลกอฮอล์ɛn-gɔɔ-hɔɔจากjàakการหมักgaan-màkน้ำตาลสดnám-dtaan-sòtจึงjʉngไม่ควรmâi-kuuanดื่มdʉ̀ʉmก่อนgɔ̀ɔnขับรถkàp-rót
Obwohl Krachae süß schmeckt und leicht zu trinken ist, enthält es Alkohol aus fermentiertem Palmensaft; deshalb sollte man es nicht vor dem Autofahren trinken.
สำหรับsǎm-ràpชุมชนchum-chonที่tîiทำtamน้ำตาลโตนดnám-dtaan-dtà-nòotกระแช่grà-chɛ̂ɛไม่ได้mâi-dâaiเป็นเพียงbpen-piiangเครื่องดื่มมึนเมาkrʉ̂ʉang-dʉ̀ʉm-mʉn-maoหากhàakยังyangสะท้อนsà-tɔ́ɔnภูมิปัญญาpuum-bpan-yaaในnaiการนำgaan-namน้ำตาลสดnám-dtaan-sòtมาmaaแปรรูปbprɛɛ-rûupด้วยdûuaiการหมักgaan-màk
Für Gemeinschaften, die Palmzucker herstellen, ist Krachae nicht bloß ein berauschendes Getränk; es spiegelt auch das traditionelle Wissen über die Verarbeitung von frischem Palmensaft durch Fermentation wider.
ผู้ผลิตpûu-pà-lìtอธิบายà-tí-baaiว่าwâaกระแช่grà-chɛ̂ɛที่tîiผลิตpà-lìtแต่ละdtɛ̀ɛ-láครั้งkrángอาจàatมีmiiรสrótและlɛ́กลิ่นglìnต่างกันdtàang-ganเพราะprɔ́คุณภาพkun-ná-pâapของkɔ̌ɔngน้ำตาลสดnám-dtaan-sòtและlɛ́สภาพsà-pâapระหว่างrá-wàangการหมักgaan-màkล้วนlúuanมีส่วนmii-sùuanกำหนดgam-nòtลักษณะlák-sà-nàของkɔ̌ɔngเครื่องดื่มkrʉ̂ʉang-dʉ̀ʉm
Der Hersteller erklärte, dass sich jede Charge Krachae in Geschmack und Aroma unterscheiden kann, da sowohl die Qualität des frischen Palmensafts als auch die Fermentationsbedingungen den Charakter des Getränks mitbestimmen.
Töne
Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.
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So entsteht der Ton
- KonsonantenklasseMittlere KlasseKonsonantenverbindungIn der Verbindung กร bestimmt der erste Konsonant ก die Klasse.
- TonzeichenKein Tonzeichen
- SilbenendeTote SilbeKurzer Vokal ohne Endkonsonant, daher tot.
Konsonanten: Mittlere Klasse
กจฎฏดตบปอ
Ergebnis
Ton Tief
grà
Beginnt tief, bleibt tief und sinkt leicht ab.
Mittlere Klasse + Kein Tonzeichen + Tote Silbe → Tief
Tontabelle
Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.
| Mittlere Klasse | Hohe Klasse | Tiefe Klasse | |
|---|---|---|---|
| Kein Zeichen + lebendig | Mittel | Steigend | Mittel |
| Kein Zeichen + tot kurz | Tief | Tief | Hoch |
| Kein Zeichen + tot lang | Tief | Tief | Fallend |
| Mai ek | Tief | Tief | Fallend |
| Mai tho | Fallend | Fallend | Hoch |
| Mai tri | Hoch | — | — |
| Mai chattawa | Steigend | — | — |
Wortaufschlüsselung
กระgràกระgrà1Sommersprosse2gesprenkelt; gefleckt (Muster)3Echte KarettschildkröteSommersprosseTeil 1
+
กระแช่grà-chɛ̂ɛกระแช่grà-chɛ̂ɛPalmwein; vergorenes PalmensaftgetränkPalmwein; vergorenes PalmensaftgetränkWort