ตำสีดา
dtam-sǐi-daaÝ nghĩa
1Danh từB2
gỏi cà chua giã
Một loại gỏi giã của Thái Lan, tương tự như som tam, được làm chủ yếu bằng cà chua Roma/cà chua mận; một biến thể của som tam với thành phần chính là cà chua.
Ví dụ
มื้อเที่ยงméu tîiangมื้อเที่ยงméu tîiangbữa trưaนี้néeนี้née1này; ở gần người nói2cái này3này; hiện tại (thời gian/chủ đề)อยากyàakอยากyàak1muốn; mong muốn2thèm khát; mong mỏiกินginกินgin1ăn2uống (khẩu ngữ/với một số danh từ)3uống thuốc (khẩu ngữ)4tiêu thụ; tốn, ngốn5[động từ] ăn mòn; xói mòn; ăn sâu vào6ăn (hối lộ); bỏ túi, ăn bớt7bắt; ăn (quân cờ)อะไรà-raiอะไรà-rai1cái gì2gì; loại nào3thứ gì đó; bất cứ thứ gì (không xác định)4cái gì?; hả? (thán từ chỉ sự ngạc nhiên/bối rối)แซ่บๆsâep sâepแซ่บๆsâep sâep1ngon; đậm đà; đầy hương vị (khẩu ngữ)2Ngon quá/cay quá! Thật nóng bỏng!3gợi cảm; táo bạo; bốc lửa (từ lóng)4nóng hổi; sốt dẻo; giật gân (từ lóng)สั่งsàngสั่งsàng1đặt (hàng/món ăn); gọi (món)2ra lệnh; chỉ dẫn; chỉ đạo3kê đơn; ra lệnh (y tế/pháp lý/hành chính)ตำสีดาdtam sĕe daaตำสีดาdtam sĕe daagỏi cà chua giãสักsàkสักsàk1khoảng; chừng2gỗ tếch; cây giá tỵ3xăm4bất kỳ; dù chỉ một chút; chút nàoครกkrókครกkrókCối (để giã)ดีdeeดีdee1tốt; chất lượng tốt2tốt bụng; tử tế3tốt; hay; giỏi4mậtไหมmăiไหมmăi1trợ từ nghi vấn (câu hỏi có/không); ...không?2lụa, tơ
Bữa trưa này tôi thèm món gì đó cay cay, chúng ta có nên gọi một phần tam sida không?
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ตำสีดาdtam-sǐi-daaกับgàpส้มตำsôm-dtamต่างกันdtàang-ganตรงที่dtrong-tîiตำสีดาdtam-sǐi-daaใช้cháiมะเขือเทศmá-kʉ̌ʉa-têetสีดาsǐi-daaเป็นbpenส่วนผสมหลักsùuan-pà-sǒm-làkแทนtɛɛnมะละกอmá-lá-gɔɔ
Sự khác biệt giữa tam sida và som tam là tam sida sử dụng cà chua bi làm nguyên liệu chính thay vì đu đủ.
ถึงแม้จะtĕung máe jàเรียกว่าrîiak wâaตำdtamแต่dtàeเคล็ดลับklét lápของkŏngตำสีดาdtam sĕe daaคือkeuต้องdtôngคลุกเคล้าklúk kláoเบาๆbao baoเพื่อไม่ให้pêuua mâi hâiมะเขือเทศmá-kĕuua-tâytเละléจนjonเสียรสชาติsĭia rót châat
Mặc dù được gọi là gỏi 'giã', nhưng bí quyết của món tam sida là phải trộn thật nhẹ nhàng để cà chua không bị nát và mất đi kết cấu.
บางbaangร้านráanจะjàเพิ่มpə̂əmความนัวkwaam-nuuaให้hâiตำสีดาdtam-sǐi-daaด้วยdûuaiการใส่gaan-sàiปลาร้าbplaa-ráaหรือrʉ̌ʉปูbpuuเค็มkemลงไปlong-bpaiซึ่งsʉ̂ngเป็นที่นิยมbpen-tîi-ní-yomในหมู่nai-mùuคนทานkon-taanรสจัดrót-jàt
Một số nhà hàng tăng thêm hương vị đậm đà cho món tam sida bằng cách thêm mắm cá hoặc cua muối, những thứ vốn phổ biến với những người thích hương vị mạnh.
Thanh điệu
Xem từng bước cách chính tả quyết định thanh của mỗi âm tiết.
Vì sao ตำสีดา đọc là ตัม-สี-ดา?
dtam-sǐi-daa
Các quy tắc thanh bên dưới dựa trên âm tiết khi đọc.
3 âm tiết · chọn một âm tiết để xem quy tắc
Thanh được quyết định thế nào
- Lớp phụ âmLớp trung
- Dấu thanhKhông có dấu thanh
- Kết thúc âm tiếtÂm tiết sốngNguyên âm ำ ẩn âm cuối -ม, nên là âm tiết sống.
Phụ âm Lớp trung
กจฎฏดตบปอ
Kết quả
Thanh Ngang
dtam
Bằng phẳng, ở giọng nói bình thường.
Lớp trung + Không có dấu thanh + Âm tiết sống → Ngang
Bảng thanh điệu
Mọi lớp và mẫu chính tả, âm tiết này được đánh dấu.
| Lớp trung | Lớp cao | Lớp thấp | |
|---|---|---|---|
| Không dấu + sống | Ngang | Lên | Ngang |
| Không dấu + chết ngắn | Thấp | Thấp | Cao |
| Không dấu + chết dài | Thấp | Thấp | Xuống |
| Mai ek | Thấp | Thấp | Xuống |
| Mai tho | Xuống | Xuống | Cao |
| Mai tri | Cao | — | — |
| Mai chattawa | Lên | — | — |
Phân tích từ
ตำdtamตำdtam1giã; nghiền (bằng chày và cối)2đâm; chọc; làm thủng3dệt vải (phương ngữ)giã; nghiền (bằng chày và cối)Phần 1
+
สีดาsǐi-daaสีดาsǐi-daa1mít non; mít xanh2Sida; Sita trong tiếng Thái (Ramakien)3quả nhàu; cây nhàu (phương ngữ)mít non; mít xanhPhần 2
ตำสีดาdtam-sǐi-daaตำสีดาdtam-sǐi-daagỏi cà chua giãgỏi cà chua giãTừ