ครก(krók)
Ý nghĩa
1Danh từA2
Cối (để giã)
Một cái bát nặng dùng với chày để giã hoặc nghiền nguyên liệu.
Ví dụ
Thêm 3 ví dụẨn bớt
Sáng nay tôi đã giã tỏi trong cối để làm món pad krapao.
Tối nay chúng ta sẽ làm món som tam trong cối đá vì nó bền và thơm hơn.
เวลาway-laaตำdtamเครื่องแกงkrêuuang gaengในnaiครกkrókควรkuuanใส่sàiเกลือgleuuaนิดหน่อยnít nòiเพื่อpêuuaช่วยให้chûuai hâiส่วนผสมsùuan pà-sŏmแตกง่ายdtàek ngâaiและláeมีกลิ่นหอมmee glìn hŏm
Khi giã hỗn hợp cà ri trong cối, bạn nên thêm một ít muối để giúp các nguyên liệu dễ nát hơn và tăng thêm mùi thơm.