สตูว์
sà-dtuuSignificados
1SustantivoA2
estofado; guiso (plato)
Un plato de carne y/o verduras cocinado a fuego lento en un líquido condimentado.
Ejemplos
ฉันchǎnฉันchǎn1yo; me; mí2comer, referido a monjes y novicios budistasชอบchɔ̂ɔpชอบchɔ̂ɔp1gustar; agradar2soler; generalmente3ser apropiado; ser adecuado (formal)กินสตูว์gin-sà-dtuuกินสตูว์gin-sà-dtuucomer estofadoเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1carne2pulpa; carne (de fruta)3textura; grano (superficie de materiales)4cuerpo humano (piel y carne)5contenido; fondo sustantivo6núcleo/cuerpo de un objetoกับgàpกับgàp1con; junto con2y (informal)3guarnición; acompañamiento4contra; versus5a; hacia (receptor/objetivo)6clasificador: juegos/pares (cuchara y tenedor)ผักpàkผักpàkverdura(s)มันmanมันman1eso / ello (cosa/animal)2grasiento; aceitoso; grasoso3divertido; emocionante; muy entretenido4él/ella (coloquial, descortés)5tubérculo feculento; cultivo tuberoso6grasa; materia grasa7brillante; lustroso8cremoso; rico (textura/sabor)อุ่นùnอุ่นùn1tibio; templado (calor agradable)2calentar; recalentar3cálido; acogedor (estado de ánimo; ambiente; sentimiento)และlɛ́และlɛ́y (conjunción coordinante)อร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1delicioso; sabroso2saber bien; estar delicioso
Me gusta comer estofado de ternera con verduras; es caliente y sabroso.
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เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanแม่mɛ̂ɛทำtamสตูว์ไก่sà-dtuu-gàiเคี่ยวkîiaoกับgàpมันฝรั่งman-fà-ràngและlɛ́แครอตkɛɛ-rɔ̂ɔtจนjonเปื่อยนุ่มbpʉ̀ʉai-nûm
Ayer, mamá preparó estofado de pollo, cocinado a fuego lento con papas y zanahorias hasta que quedó tierno.
พรุ่งนี้prûng-néeเราraoจะjàทำtamสตูว์sà-dtŭuผักpàkใส่sàiเห็ดhètมะเขือเทศmá-kĕuua-tâytและláeสมุนไพรหอมsà-mŭn-prai hŏmๆ-
Mañana haremos estofado de verduras con champiñones, tomates y hierbas aromáticas.
สตูว์ทะเลsà-dtuu tá-layชามchaamนี้néeถูกtòokตุ๋นdtŭnในnaiน้ำซุปnáam súpปรุงรสbprung rótอย่างyàangช้าcháaๆ-ทำให้tam hâiรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmและláeซึมเข้าเนื้อseum kâo néuuaทุกtúkชิ้นchín
Este tazón de estofado de mariscos se cocinó lentamente en un caldo sazonado, haciendo que el sabor sea equilibrado y se absorba en cada pieza.
2VerboA2
estofar; guisar a fuego lento
Cocinar alimentos lentamente en una pequeña cantidad de líquido a fuego bajo.
Ejemplos
ฉันchǎnฉันchǎn1yo; me; mí2comer, referido a monjes y novicios budistasเคี่ยวkîiaoเคี่ยวkîiao1hervir a fuego lento; reducir2concentrar; procesar mediante calentamiento prolongado3tacaño; agarrado4adiestrar; entrenar con rigor; exigir mucho5dar la lata; insistir; presionarเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1carne2pulpa; carne (de fruta)3textura; grano (superficie de materiales)4cuerpo humano (piel y carne)5contenido; fondo sustantivo6núcleo/cuerpo de un objetoด้วยdûuaiด้วยdûuai1con; junto con2también; además3por; mediante; usando4debido a; a causa de5porque; ya que (formal/literario)6partícula de petición; por favor; tambiénไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnfuego lentoและlɛ́และlɛ́y (conjunción coordinante)น้ำnáamน้ำnáam1agua2líquido; fluido3jugo; extracto4salsa; caldo5fluido corporal (en compuestos)6servido con caldo7palabras vacías; rellenoเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔi1un poco; ligeramente2menor; leve; trivial3una pequeña cantidadเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanpor mucho tiempo; durante mucho tiempo
Guiso la carne con un poco de agua a fuego lento durante mucho tiempo.
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เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanแม่mɛ̂ɛสตูว์ไก่sà-dtuu-gàiด้วยdûuaiน้ำnáamเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiและlɛ́เคี่ยวไฟkîiao-faiอ่อนɔ̀ɔnจนjonเปื่อยbpʉ̀ʉai
Ayer, mamá guisó pollo con un poco de agua y lo cocinó a fuego lento hasta que estuvo tierno.
พรุ่งนี้prûng-níiเราraoจะjàสตูว์sà-dtuuผักpàkกับgàpซอสsɔ́ɔtเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiใช้cháiไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติrót-châatซึมเข้าไปsʉm-kâo-bpai
Mañana guisaremos verduras con un poco de salsa, usando fuego lento para que los sabores se absorban.
เชฟchéepบอกให้bɔ̀ɔk-hâiสตูว์sà-dtuuหมูmǔuในnaiหม้อหนาmɔ̂ɔ-nǎaใส่sàiน้ำnáamพอpɔɔท่วมtûuamก้นหม้อgôn-mɔ̂ɔแล้วlɛ́ɛoลดไฟlót-faiให้hâiเบาbaoที่สุดtîi-sùtเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûm
El chef dijo que guisáramos el cerdo en una olla gruesa, añadiéramos el líquido justo para cubrir el fondo y luego redujéramos al fuego más bajo para que la carne quede tierna.
Tonos
Mira, paso a paso, cómo la escritura fija el tono de cada sílaba.
¿Por qué สตูว์ se dice สะ-ตู?
sà-dtuu
Las reglas de tono de abajo usan las sílabas habladas.
2 sílabas · elige una para ver su regla
Cómo se decide el tono
- Clase de consonanteClase alta
- Marca tonalSin marca tonal
- Final de sílabaSílaba muertaVocal corta sin consonante final, así que es muerta.
Consonantes de Clase alta
ขฃฉฐถผฝศษสห
Resultado
Tono Bajo
sà
Empieza bajo y se mantiene bajo, bajando un poco.
Clase alta + Sin marca tonal + Sílaba muerta → Bajo
Tabla de tonos
Todas las clases y patrones de escritura, con esta sílaba destacada.
| Clase media | Clase alta | Clase baja | |
|---|---|---|---|
| Sin marca + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Sin marca + muerta corta | Bajo | Bajo | Alto |
| Sin marca + muerta larga | Bajo | Bajo | Descendente |
| Mai ek | Bajo | Bajo | Descendente |
| Mai tho | Descendente | Descendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |