มิโสะ
mí-sòЗначение
1СуществительноеB2
мисо (японская ферментированная паста)
Японская ферментированная паста, приготовленная в основном из соевых бобов (часто с рисом или ячменем и солью, с использованием грибка кодзи), используемая для придания вкуса супам, бульонам, соусам, маринадам и другим блюдам.
Примеры
เวลาway-laaเวลาway-laa1время2время; период; момент3когда; в то время (как)4счётное слово: запланированные приёмы пищи или лекарствอยากyàakอยากyàak1хотеть; желать2страстно желать; жаждатьทำtamทำtam1делать; создавать2действовать; вести себя3готовить (еду)4делать; выполнять работу5вызывать; заставлятьซุปsúpซุปsúpсупแบบbàepแบบbàep1стиль; тип; вид; манера2счётное слово для типов, стилей, вариантов3модель; образец; дизайн; шаблон4форма; бланк; анкета5модель; натурщик6образом; маркер наречияญี่ปุ่นyìi-bpùnญี่ปุ่นyìi-bpùn1Япония (страна)2японский язык3японец; японцы4японскийง่ายๆngâai ngâaiง่ายๆngâai ngâai1легкий; простой; несложный2простой; скромный; неформальный3просто; непринужденно; без особых усилий4с легким характером; непривередливый (о человеке)ฉันchănฉันchăn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)3как; подобноใส่sàiใส่sài1класть; добавлять2носить; надевать3включать; вводить (данные, настройки)4нападать; наезжать (разг.)มิโสะmí-sòมิโสะmí-sòмисо (японская ферментированная паста)ละลายในน้ำlá-laai nai náamละลายในน้ำlá-laai nai náamрастворяться в водеซุปsúpซุปsúpсупแล้วláeoแล้วláeo1уже; теперь (к настоящему моменту)2затем; потом; после этого3уже; показатель завершённого действия4и; а затем (связывание частей предложения)เติมdtermเติมdterm1наполнять; заполнять2добавлять; дополнять3пополнять (баланс); восполнятьสาหร่ายsăa-ràaiสาหร่ายsăa-ràai1водоросли2съедобные водорослиกับgàpกับgàp1с; вместе с2и (разг.)3блюдо к рису; дополнение4против5к; по отношению к (указывает на адресата)เต้าหู้dtâo hûuเต้าหู้dtâo hûuтофу; соевый творог
Когда я хочу приготовить простой суп в японском стиле, я растворяю мисо в бульоне и добавляю морские водоросли и тофу.
Еще 3 примеровСкрыть
รสเค็มrót-kemและlɛ́หอมhɔ̌ɔmของkɔ̌ɔngมิโสะmí-sòช่วยchûuaiทำให้tam-hâiซุปsúpมีmiiความกลมกล่อมkwaam-glom-glɔ̀ɔmขึ้นkʉ̂nมากmâak
Соленый и ароматный вкус мисо делает суп гораздо более сбалансированным.
เชฟchéepหมักmàkปลาbplaaไว้wáiกับgàpมิโสะmí-sòและlɛ́สาเกsǎa-geeข้ามคืนkâam-kʉʉnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́มีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuua
Шеф-повар маринует рыбу с мисо и саке на ночь, чтобы мясо стало нежным и приобрело уникальный аромат.
มิโสะmí-sòทำจากtam-jàakถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉangที่tîiผ่านpàanการหมักgaan-màkกับgàpโคจิkoo-jìจึงjʉngให้hâiรสอูมามิrót-uu-maa-míสูงsǔungและlɛ́ใช้cháiปรุงbprungน้ำnáamสต็อกsà-dtɔ́kซอสsɔ́ɔtหรือrʉ̌ʉหมักเนื้อmàk-nʉ́ʉaได้dâaiหลากหลายlàak-lǎai
Мисо готовят из соевых бобов, ферментированных с помощью кодзи, что придает ему насыщенный вкус умами и делает его универсальным для заправки бульонов, соусов или маринования мяса.
Тоны
Посмотрите шаг за шагом, как написание задаёт тон каждого слога.
Слогов: 2 · выберите слог, чтобы увидеть правило
Как определяется тон
- Класс согласнойНизкий класс
- Тоновый знакБез тонового знака
- Конец слогаМёртвый слогКраткий гласныйКраткий гласный без конечной согласной, поэтому слог мёртвый.
Согласные: Низкий класс
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Результат
Тон Высокий
mí
Начинается высоко и продолжает подниматься.
Низкий класс + Без тонового знака + Мёртвый слог · Краткий гласный → Высокий
Таблица тонов
Все классы и варианты написания; этот слог выделен.
| Средний класс | Высокий класс | Низкий класс | |
|---|---|---|---|
| Без знака + живой | Средний | Восходящий | Средний |
| Без знака + мёртвый краткий | Низкий | Низкий | Высокий |
| Без знака + мёртвый долгий | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai ek | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai tho | Нисходящий | Нисходящий | Высокий |
| Mai tri | Высокий | — | — |
| Mai chattawa | Восходящий | — | — |