เขียง
kǐiangMaksud
1Kata NamaA2
papan pemotong
Papan atau bongkah yang digunakan untuk memotong atau mencincang makanan, selalunya berkayu dan tebal di dapur dan pasar Thai.
Contoh
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1ibu; mak2sapaan tradisional atau mesra untuk wanita3awalan: wanita; utama; asasหั่นhànหั่นhàn1menghiris; memotong [sesuatu] menjadi kepingan; mencincang2memangkas; mengurangkan dengan banyakผักpàkผักpàksayur; sayur-sayuranบนbonบนbon1di atas; pada; di2atas; bahagian atas3bernazar (di kuil)เขียงkǐiangเขียงkǐiang1papan pemotong2penjodoh bilangan: อัน3gerai penjual daging; kaunter dagingไม้máaiไม้máai1kayu; kayu balak2tongkat; rod; belantan; pemukul3penjodoh bilangan untuk makanan pada lidi4tanda nada/diakritik (ortografi Thai)5alat; perkakas
Ibu memotong sayur di atas papan pemotong kayu.
3 contoh lagiPapar kurang
Sebelum memasak, saya mencuci papan pemotong sehingga bersih.
Dia menggunakan blok pencincang yang tebal untuk mencincang tulang ayam dengan halus.
ในnaiครัวkruuaไทยtaiมักmákมีmiiเขียงkǐiangไม้ใหญ่máai-yàiสำหรับsǎm-ràpสับsàpและlɛ́อีกìikเขียงkǐiangหนึ่งnʉ̀ngไว้wáiหั่นhànผักpàkโดยเฉพาะdooi-chà-pɔ́
Dapur Thai selalunya mempunyai blok kayu yang besar untuk mencincang dan satu lagi papan pemotong khusus untuk menghiris sayur-sayuran.
2Penjodoh BilanganB1
penjodoh bilangan: อันอันan1general classifier for objects, items, or abstract things2as for; concerning (formal/literary topic marker)3thing; item; one4which; that (relative pronoun, formal/literary)
Papan pemotong dan blok pencincang boleh dibilang menggunakan penjodoh bilangan อันอันan1general classifier for objects, items, or abstract things2as for; concerning (formal/literary topic marker)3thing; item; one4which; that (relative pronoun, formal/literary).
Contoh
ร้านนี้ráan-níiร้านนี้ráan-níikedai iniมีmiiมีmii1mempunyai; memiliki2terdapat; ada; wujud3mengalamiเขียงkǐiangเขียงkǐiang1papan pemotong2penjodoh bilangan: อัน3gerai penjual daging; kaunter dagingใหญ่yàiใหญ่yài1besar2utama; penting3lebih tua; seniorสองsɔ̌ɔngสองsɔ̌ɔng1dua; 22keduaเขียงkǐiangเขียงkǐiang1papan pemotong2penjodoh bilangan: อัน3gerai penjual daging; kaunter dagingสำหรับsǎm-ràpสำหรับsǎm-ràp1untuk; bagi; bagi tujuan2bagi; mengenai; berkenaan denganสับsàpสับsàp1mencincang; meracik2dicincang; diracik3menukar; memetik; menogol4mengocok (kad)5mengkritik teruk; mengutuk (kiasan)6menetak; melibas dengan mata pisauเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1daging; isi2isi buah3tekstur; ira (permukaan bahan)4tubuh manusia (kulit dan daging)5isi kandungan; intipati substantif6teras/bahagian utama sesuatu objek
Kedai ini mempunyai dua papan pemotong besar untuk mencincang daging.
3 contoh lagiPapar kurang
แม่ค้าmɛ̂ɛ-káaบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaขอkɔ̌ɔเขียงkǐiangเล็กlékอีกìikหนึ่งnʉ̀ngเขียงkǐiangไว้wáiหั่นhànผักpàkแยกyɛ̂ɛkจากjàakเนื้อnʉ́ʉa
Peniaga itu meminta satu lagi papan pemotong kecil untuk mengasingkan sayur-sayuran daripada daging.
ในnaiครัวkruuaมืออาชีพmʉʉ-aa-chîipมักmákเตรียมdtriiamเขียงkǐiangหลายlǎaiเขียงkǐiangเพื่อpʉ̂ʉaป้องกันbpɔ̂ng-ganการปนเปื้อนgaan-bpon-bpʉ̂ʉanข้ามkâam
Dapur profesional biasanya menyediakan beberapa papan pemotong untuk mengelakkan pencemaran silang.
เชฟสั่งchéep-sàngเขียงkǐiangไม้máaiคุณภาพสูงkun-ná-pâap-sǔungสามsǎamเขียงkǐiangแยกyɛ̂ɛkใช้cháiตามdtaamประเภทbprà-pêetวัตถุดิบwát-tù-dìpเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaมาตรฐานสุขอนามัยmâat-dtrà-tǎan-sùk-à-naa-mai
Chef tersebut memesan tiga papan pemotong kayu berkualiti tinggi, mengasingkan penggunaannya mengikut jenis bahan untuk mengekalkan piawaian kebersihan.
3Kata NamaB2
gerai penjual daging; kaunter daging
Secara lanjutan, gerai atau kaunter tempat daging dipotong dan dijual.
Contoh
ตลาดเช้าdtà-làat-cháoตลาดเช้าdtà-làat-cháopasar pagiนี้níiนี้níi1ini (dekat dengan penutur)2yang ini3ini; semasa (masa/topik)มีmiiมีmii1mempunyai; memiliki2terdapat; ada; wujud3mengalamiปลาสดbplaa-sòtปลาสดbplaa-sòtikan segarวางเรียงwaang-riiangวางเรียงwaang-riiangmenyusun [sesuatu] mengikut urutan; membariskan [sesuatu]บนbonบนbon1di atas; pada; di2atas; bahagian atas3bernazar (di kuil)เขียงkǐiangเขียงkǐiang1papan pemotong2penjodoh bilangan: อัน3gerai penjual daging; kaunter dagingหน้าร้านnâa-ráanหน้าร้านnâa-ráan1muka depan kedai2kedai fizikalให้hâiให้hâi1memberi; menyediakan2membenarkan; membiarkan; mengizinkan3kepada; untuk seseorang (penerima)4menyuruh [sso] melakukan; menyebabkan5untuk (manfaat)6supaya; agar7sehingga (akibat)คนkonคนkon1orang; manusia2penjodoh bilangan: orang3mengacau; mencampurkan dengan mengacauเลือกได้ตามใจlʉ̂ʉak-dâai-dtaam-jaiเลือกได้ตามใจlʉ̂ʉak-dâai-dtaam-jaiPilih sesuka hati.
Di pasar pagi, ikan segar disusun di atas papan pemotong di hadapan gerai untuk orang ramai memilih dengan bebas.
3 contoh lagiPapar kurang
Penjual itu menghiris daging babi di atas papan pemotong yang besar dan menimbangnya untuk dijual mengikut pesanan.
พ่อค้าpô káaปลาbplaaใช้cháiเขียงkĭiangไม้máiหนาnăaทนทานton taanรองrongหั่นhànปลาbplaaตัวใหญ่dtuua yàiก่อนจะgòn jàจัดวางjàt waangชิ้นchínสวยsŭuaiๆ-โชว์chôhหน้าร้านnâa ráan
Penjual ikan itu menggunakan papan kayu yang tebal dan tahan lama untuk memotong ikan besar sebelum menyusun potongan yang elok untuk dipamerkan di hadapan gerai.
เสียงsǐiangมีดmîitกระทบgrà-tópเขียงkǐiangดังdangเป็นจังหวะbpen-jang-wàดึงดูดdʉng-dùutลูกค้าlûuk-káaให้hâiหยุดyùtดูduuเนื้อnʉ́ʉaสดsòtที่tîiจัดjàtโชว์chooอยู่yùuข้างหน้าkâang-nâa
Bunyi berirama pisau yang menetak papan pemotong menarik pelanggan untuk berhenti dan melihat daging segar yang dipamerkan.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada setiap suku kata.
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas tinggi
- Tanda nadaTiada tanda nada
- Akhiran suku kataSuku kata hidupBerakhir dengan sonoran -ง, jadi hidup.
Konsonan Kelas tinggi
ขฃฉฐถผฝศษสห
Hasil
Nada Menaik
kǐiang
Turun dahulu, kemudian naik dengan jelas.
Kelas tinggi + Tiada tanda nada + Suku kata hidup → Menaik
Carta nada
Semua kelas dan corak ejaan, dengan suku kata ini ditandakan.
| Kelas pertengahan | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tiada tanda + hidup | Pertengahan | Menaik | Pertengahan |
| Tiada tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tiada tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai tho | Menurun | Menurun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Menaik | — | — |