เมี่ยง(mîang)

Significados

1SustantivoB2

refrigerio envuelto en hojas; miang

Un refrigerio tradicional tailandés que consiste en varios rellenos envueltos en una hoja fresca, como en el 'miang kham'.

Ejemplos

เวลาway-laaเวลาway-laa1clasificador: ocasiones programadas; comidas; dosis2hora; período; ocasión3cuando; en el momento (que)4tiempoครอบครัวkrôp kruuaครอบครัวkrôp kruuafamilia; hogarเราraoเราrao1nosotros/as; nos2yo; me (informal/regional)อยู่yòoอยู่yòo1marcador progresivo o continuativo2existir; permanecer3estar (ubicado); estar en4vivir; residir; quedarseพร้อมหน้าpróm nâaพร้อมหน้าpróm nâatodos juntos; todos presentesกันganกันgan1mutuamente; el uno al otro2juntos; en compañía3yo; me (informal, habla masculina)4prevenir; bloquear; evitar5protector; resistente a; a prueba de6reservar; apartarยายyaaiยายyaai1vieja; anciana (informal; puede ser grosero)2abuela (materna)ชอบchôpชอบchôp1gustar; agradar2soler; generalmente3ser apropiado; ser adecuado (formal)ทำtamทำtam1cocinar; preparar comida2hacer; crear3hacer; realizar un trabajo4actuar; comportarse5causar; hacerเมี่ยงคำmîiang kamเมี่ยงคำmîiang kamaperitivo tradicional tailandésให้hâiให้hâi1hasta que; hasta el punto de que2hacer que [alguien] haga; causar que3dar; proporcionar; proveer4permitir; dejar5para que; a fin de que6para (beneficio de)กินginกินgin1[verbo] corroer; erosionar; desgastar2consumir; gastar3beber (coloquial/con algunos sustantivos)4aceptar (un soborno); embolsarse5comer
Cuando nuestra familia se reúne, a la abuela le gusta preparar miang kham para que comamos.
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เมี่ยงคำmîiang kamมีmeeรสชาติrót-châatหลากหลายlàak lăaiในnaiคำเดียวkam diiaoทั้งtángเปรี้ยวbprîiaoหวานwăanมันmanเค็มkemเพราะpráwมีmeeเครื่องเคียงkrêuuang kiiangหลายอย่างlăai yàang
El miang kham tiene muchos sabores en un solo bocado (ácido, dulce, intenso y salado) porque tiene muchos condimentos.
นอกจากnôk jàakเมี่ยงคำmîiang kamที่têeใช้cháiใบbaiชะพลูchá-plooแล้วláeoยังyangมีmeeเมี่ยงmîangที่têeใช้cháiใบbaiอย่างอื่นyàang èunเช่นchênใบbaiทองหลางtong lăangหรือrĕuกลีบบัวglèep buuaซึ่งsêungให้hâiรสสัมผัสrót săm-pàtที่têeแตกต่างกันไปdtàek dtàang gan bpai
Además del miang kham, que utiliza hojas de betel silvestre, hay otros aperitivos miang que utilizan hojas diferentes, como las hojas del árbol de coral o los pétalos de loto, que aportan texturas distintas.
การกินgaan ginเมี่ยงmîangเป็นbpenวัฒนธรรมwát-tá-ná-tamการกินgaan ginอย่างหนึ่งyàang nèungที่têeส่งเสริมsòng sĕrmสุขภาพsùk-kà-pâapเพราะpráwได้dâiทั้งtángสมุนไพรsà-mŭn praiและláeผักสดpàk sòt
Comer miang es una cultura alimentaria que promueve la salud porque se obtienen tanto hierbas como verduras frescas.
2SustantivoC1

hojas de té fermentadas (para masticar)

En el norte de Tailandia, hojas de té fermentadas que se mastican como estimulante suave, a menudo consideradas como la forma original de 'miang'.

Ejemplos

คนเฒ่าคนแก่kon tâo kon gàeคนเฒ่าคนแก่kon tâo kon gàelos ancianos; los mayoresทางtaangทางtaang1clasificador: carreteras/rutas/caminos2dirección; lado; sentido3método; medio; forma; manera4camino; ruta; carretera; vía5por; vía; a través de (medio o canal)6parte; lado (institucional)ภาคเหนือpâak nĕuuaภาคเหนือpâak nĕuua1el Norte; región norte (de Tailandia)2norteño (estilo, comida, etc.)บางคนbaang konบางคนbaang konalgunas personas; algunosยังyangยังyang1¿ya? (uso interrogativo)2todavía; aún3todavía no; aún no (con ไม่)4aún/todavía (grado enfático)ชอบchôpชอบchôp1gustar; agradar2soler; generalmente3ser apropiado; ser adecuado (formal)อมomอมom1mantener en la boca; chupar2desfalcar; embolsarse (fig.)3contener las palabras; guardar silencio (fig.)4tener un matiz de; estar teñido deเมี่ยงmîangเมี่ยงmîang1refrigerio envuelto en hojas; miang2hojas de té fermentadas (para masticar)อยู่yòoอยู่yòo1marcador progresivo o continuativo2existir; permanecer3estar (ubicado); estar en4vivir; residir; quedarse
A algunas personas mayores del norte de Tailandia todavía les gusta masticar miang.
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สมัยก่อนsà-măi gònคนkonล้านนาláan-naaอมomเมี่ยงmîangเพื่อให้pêuua hâiตื่นตัวdtèun dtuuaและláeมีmeeเรี่ยวแรงrîao raengในnaiการทำงานหนักgaan tam ngaan nàkโดยเฉพาะdoi chá-pórงานngaanในnaiไร่râiในnaiสวนsŭuan
En el pasado, la gente de Lanna masticaba miang para mantenerse alerta y tener energía para el trabajo duro, especialmente en los campos y jardines.
วัฒนธรรมwát-tá-ná-tamการgaanอมomเมี่ยงmîangค่อยๆkôi kôiเลือนหายไปleuuan hăai bpaiตามdtaamกาลเวลาgaan way-laaและláeวิถีชีวิตwí-thĭi chee-wítที่têeเปลี่ยนไปbplìian bpaiของkŏngคนรุ่นใหม่kon rûn mài
La cultura de masticar miang se está desvaneciendo gradualmente con el tiempo y los estilos de vida cambiantes de las nuevas generaciones.
กระบวนการหมักgrà-buuan-gaan màkเมี่ยงmîangเพื่อให้pêuua hâiได้dâiรสชาติrót-châatที่têeเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákนั้นnánต้องdtôngอาศัยaa-săiภูมิปัญญาpoom-bpan-yaaที่têeสืบทอดกันมาsèup tôt gan maaเฉพาะถิ่นchà-pór tìn
El proceso de fermentación del miang para lograr su sabor único requiere de sabiduría heredada localmente.