ผักชีใบเลื่อย(pàk chee bai lêuuay)
Significations
1NomB2
coriandre longue ; panicaut fétide
Type d'herbe aux feuilles longues et dentelées ayant une saveur prononcée similaire à celle de la coriandre, couramment utilisée dans la cuisine d'Asie du Sud-Est et d'Amérique latine.
Exemples
แม่mâeแม่mâe1formule d’adresse familière pour une femme2mère ; maman3préfixe : femme ; principal ; baseฝากfàakฝากfàak1confier / laisser [qch] à [qqn]2déposer [de l'argent]3faire passer par [qqn] ; faire transmettreไปซื้อของbpai séu kŏngไปซื้อของbpai séu kŏng[aller] faire des courses ; faire du shoppingที่têeที่têe1à ; dans ; vers un lieu2classificateur : lieux, sièges, portions3quand ; au moment où (marqueur de temps)4endroit ; lieu ; siège ; espace5marqueur ordinal6qui / que / dont (marqueur relatif)ตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1populaire ; grand public (fam.)2marché (demande/secteur économique)3marché ; place du marchéบอกว่าbòk wâaบอกว่าbòk wâa1dire/raconter que ; rapporter/déclarer que2[d'un texte/panneau] dire/indiquer queอย่าลืมyàa leumอย่าลืมyàa leumn'oubliez pas (de...)ซื้อséuซื้อséu1corrompre ; soudoyer2acheter ; acquérirผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuayผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuaycoriandre longue ; panicaut fétideมาmaaมาmaa1venir ; arriver2parvenir à un état ou à une situation3marqueur d'aspect passé / jusqu'à présentทำลาบtam lâapทำลาบtam lâappréparer du laapด้วยdûuayด้วยdûuay1particule de requête ; s’il vous plaît ; aussi2à cause de ; en raison de3aussi ; également4parce que ; puisque (formel/littéraire)5avec ; en compagnie de6par ; au moyen de ; à l'aide de
Maman m'a demandé d'aller faire des courses au marché ; elle a dit de ne pas oublier d'acheter de la coriandre longue pour faire du 'larb'.
3 exemples de plusVoir moins
ต้มยำdtôm yamชามchaamนี้néeจะjàหอมhŏmอร่อยà-ròiขึ้นkêunมากmâakถ้าtâaเราraoใส่sàiผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuayซอยsoiลงไปlong bpaiตอนท้ายdton táai
Ce bol de Tom Yum sera beaucoup plus parfumé et délicieux si nous ajoutons de la coriandre longue hachée à la fin.
ผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuayมีกลิ่นmee glìnที่têeฉุนchǔnและláeเข้มข้นkêm kônกว่าgwàaผักชีpàk cheeทั่วไปtûua bpaiจึงjeungเหมาะกับmòr gàpอาหารaa-hăanรสจัดจ้านrót jàt jâanของkŏngภาคอีสานpâak ee-săanเป็นพิเศษbpen pí-sèt
La coriandre longue a un arôme plus fort et plus piquant que la coriandre ordinaire, ce qui la rend particulièrement adaptée aux plats épicés de la région de l'Isan.
สำหรับsăm-ràpคนkonที่têeชอบchôpทำtamอาหารอีสานaa-hăan ee-săanการปลูกgaan bplòokผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuayไว้wáiในnaiสวนsŭuanครัวkruuaถือว่าtĕuu wâaสะดวกsà-dùuakมากmâakเพราะpráwเป็นbpenส่วนประกอบsùuan bprà-gòpที่têeขาดไม่ได้kàat mâi dâiในnaiหลายlăaiเมนูmay-noo
Pour ceux qui aiment cuisiner la cuisine de l'Isan, cultiver de la coriandre longue dans le potager est très pratique, car c'est un ingrédient indispensable dans de nombreux plats.
Mots liés
Décomposition du mot
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ผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuayผักชีใบเลื่อยpàk chee bai lêuuaycoriandre longue ; panicaut fétide