ซูวีด

suu-wîit

Significations

1NomB1

(méthode) sous vide

Une technique de cuisson dans laquelle les aliments sont emballés sous vide et cuits à une basse température précisément contrôlée dans un bain-marie.

Exemples

ซูวีดsuu-wîitซูวีดsuu-wîit1(méthode) sous vide2cuire sous videเป็นbpenเป็นbpen1être (identité/catégorie/état)2devenir3savoir faire ; être capable de (compétence)4vivant ; en vie5avoir ; souffrir de ; se trouver dans un étatวิธีwí-tiiวิธีwí-tiiméthode ; moyenการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎancuisine ; préparation des alimentsแบบbɛ̀ɛpแบบbɛ̀ɛp1style ; type ; genre ; manière2classificateur de types, styles ou modèles3modèle ; patron ; conception ; gabarit4formulaire ; questionnaire5modèle ; personne qui pose6de façon... ; d'une manière... (marqueur adverbial)หนึ่งnʉ̀ngหนึ่งnʉ̀ng1un (nombre)2un ; une ; un seul3un certain ; une certaine ; particulier4premier ; principal
La cuisson sous-vide est une méthode de cuisson.
3 exemples de plus
การทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanด้วยdûuaiเทคนิคték-nìkซูวีดsuu-wîitต้องมีdtɔ̂ng-miiเครื่องkrʉ̂ʉangควบคุมkûuap-kumอุณหภูมิun-hà-puumที่tîiแม่นยำmɛ̂n-yam
Cuisiner avec la technique du sous-vide nécessite un appareil de contrôle précis de la température.
ร้านอาหารráan-aa-hǎanหลายแห่งlǎai-hɛ̀ngเริ่มrə̂əmนำnamซูวีดsuu-wîitมาใช้maa-cháiเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความชุ่มฉ่ำkwaam-chûm-chàmของkɔ̌ɔngเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàt
De nombreux restaurants ont commencé à utiliser le sous-vide pour préserver la jutosité de la viande.
ข้อดีkɔ̂ɔ-diiของkɔ̌ɔngซูวีดsuu-wîitคือkʉʉสามารถsǎa-mâatควบคุมkûuap-kumผลลัพธ์pǒn-lápการปรุงอาหารgaan-bprung-aa-hǎanได้dâaiอย่างแม่นยำyàang-mɛ̂n-yamและlɛ́สม่ำเสมอsà-màm-sà-mə̌əทุกครั้งtúk-kráng
L'avantage du sous-vide est la capacité de contrôler les résultats de la cuisson avec précision et constance à chaque fois.
2VerbeB1

cuire sous vide

Préparer des aliments en utilisant la méthode sous vide dans un bain-marie à température contrôlée, généralement dans un sac hermétique.

Exemples

พรุ่งนี้prûng-níiพรุ่งนี้prûng-níi1demain (le jour suivant aujourd'hui)2demain ; au cours de la journée de demainฉันchǎnฉันchǎn1je ; moi2manger, pour les moines et novices bouddhistesจะjàจะjà1marqueur de futur/intention2sur le point de ; aller faire (futur proche, souvent avec กำลังจะ)3futur ou conditionnel dans une conséquence conditionnelleลองlɔɔngลองlɔɔngessayer ; tenterซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéekซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéeksteak sous videเป็นbpenเป็นbpen1être (identité/catégorie/état)2devenir3savoir faire ; être capable de (compétence)4vivant ; en vie5avoir ; souffrir de ; se trouver dans un étatครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛkครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛk1la première fois2pour la première fois3premier ; première (d'une occurrence)
Demain, je vais essayer de cuire un steak sous vide pour la première fois.
3 exemples de plus
เชฟchéepกำลังgam-langซูวีดsuu-wîitอกไก่òk-gàiในnaiครัวkruuaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́ไม่mâiแห้งhɛ̂ɛng
Le chef cuit un blanc de poulet sous vide dans la cuisine pour que la viande soit tendre et ne soit pas sèche.
เขาkǎoซูวีดปลาแซลมอนsuu-wîit-bplaa-sɛo-mɔ̂nที่tîiอุณหภูมิun-hà-puum50องศาเซลเซียสong-sǎa-seen-sîiatเป็นเวลาbpen-wee-laa45นาทีnaa-tii
Il a cuit le saumon sous vide à une température de 50 degrés Celsius pendant 45 minutes.
การgaanซูวีดsuu-wîitเนื้อวัวnʉ́ʉa-wuuaส่วนsùuanที่tîiเหนียวnǐiaoเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanจะjàช่วยchûuaiสลายsà-lǎaiเนื้อเยื่อเกี่ยวพันnʉ́ʉa-yʉ̂ʉa-gìiao-panโดยdooiไม่mâiทำให้tam-hâiเนื้อnʉ́ʉaสุกsùkเกินไปgəən-bpai
Cuire un morceau de bœuf coriace sous vide pendant une longue période aide à décomposer le tissu conjonctif sans trop cuire la viande.

Tons

Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.

2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle

Comment le ton est déterminé

  1. Classe de consonneClasse basse
  2. Marque tonalePas de marque tonale
  3. Fin de syllabeSyllabe vivanteVoyelle longue sans consonne finale, donc vivante.

Consonnes : Classe basse

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

Résultat

Ton Moyen

suu

Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.

Classe basse + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen

Tableau des tons

Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.

Classe moyenneClasse hauteClasse basse
Sans marque + vivanteMoyenMontantMoyen
Sans marque + morte courteBasBasHaut
Sans marque + morte longueBasBasDescendant
Mai ekBasBasDescendant
Mai thoDescendantDescendantHaut
Mai triHaut——
Mai chattawaMontant——
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