มิโสะ

mí-sò

Ý nghĩa

1Danh từB2

tương miso (tương Nhật lên men)

Một loại tương lên men của Nhật Bản làm chủ yếu từ đậu nành, đôi khi có gạo hoặc lúa mạch, dùng để tạo vị cho xúp, nước dùng, nước xốt, đồ tẩm ướp và các món ăn khác.

Ví dụ

เวลาway-laaเวลาway-laa1thời gian2thời gian; thời kỳ; dịp3khi; vào lúc4loại từ: dịp định kỳ; bữa ăn; lần uống thuốcอยากyàakอยากyàak1muốn; mong muốn2thèm khát; mong mỏiทำtamทำtam1làm; tạo ra2hành xử; cư xử3nấu ăn; chuẩn bị thức ăn4làm; thực hiện công việc5gây ra; làm choซุปsúpซุปsúpsúpแบบbàepแบบbàep1phong cách; loại; kiểu; cách thức2loại từ chỉ loại, kiểu hoặc mẫu3mô hình; mẫu; bản thiết kế; khuôn mẫu4biểu mẫu; bảng câu hỏi; đơn5người mẫu; người tạo dáng6một cách ... (dấu hiệu trạng từ)ญี่ปุ่นyìi-bpùnญี่ปุ่นyìi-bpùn1Nhật Bản (quốc gia)2tiếng Nhật3người Nhật4thuộc về Nhật Bảnง่ายๆngâai ngâaiง่ายๆngâai ngâai1dễ dàng; đơn giản; không phức tạp2bình dị; giản dị; không trang trọng3một cách đơn giản; một cách dễ dàng; không tốn nhiều công sức4dễ tính; không cầu kỳ (chỉ người)ฉันchănฉันchăn1tôi; mình; tớ2ăn; dùng bữa (chỉ nhà sư và sa-di)3như; theo kiểuใส่sàiใส่sài1cho vào; thêm vào2mặc; mang; đeo3đưa vào; nhập (dữ liệu, thiết lập)4công kích; chỉ trích (khẩu ngữ)มิโสะmí-sòมิโสะmí-sòtương miso (tương Nhật lên men)ละลายในน้ำlá-laai nai náamละลายในน้ำlá-laai nai náamhòa tan trong nướcซุปsúpซุปsúpsúpแล้วláeoแล้วláeo1rồi, đã... rồi2rồi; sau đó3đã; dấu hiệu chỉ sự hoàn thành4và; rồi thì (nối mệnh đề)เติมdtermเติมdterm1đổ đầy; rót đầy2thêm; bổ sung3nạp; nạp thêm (tiền/dịch vụ/nhiên liệu)สาหร่ายsăa-ràaiสาหร่ายsăa-ràai1tảo; rong biển2rong biển (thực phẩm)กับgàpกับgàp1với; cùng với2và (thân mật)3món ăn kèm; đồ ăn kèm4chống lại; đấu với5với; đối với (người nhận/mục tiêu)เต้าหู้dtâo hûuเต้าหู้dtâo hûuđậu phụ; đậu hũ
Khi muốn nấu một món canh kiểu Nhật đơn giản, tôi hòa tan miso vào nước dùng rồi thêm rong biển và đậu phụ.
Thêm 3 ví dụ
รสเค็มrót-kemและlɛ́หอมhɔ̌ɔmของkɔ̌ɔngมิโสะmí-sòช่วยchûuaiทำให้tam-hâiซุปsúpมีmiiความกลมกล่อมkwaam-glom-glɔ̀ɔmขึ้นkʉ̂nมากmâak
Vị mặn và thơm của miso giúp món canh trở nên hài hòa hơn rất nhiều.
เชฟchéepหมักmàkปลาbplaaไว้wáiกับgàpมิโสะmí-sòและlɛ́สาเกsǎa-geeข้ามคืนkâam-kʉʉnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́มีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuua
Đầu bếp ướp cá với miso và rượu sake qua đêm để thịt cá mềm và có mùi thơm đặc trưng.
มิโสะmí-sòทำจากtam-jàakถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉangที่tîiผ่านpàanการหมักgaan-màkกับgàpโคจิkoo-jìจึงjʉngให้hâiรสอูมามิrót-uu-maa-míสูงsǔungและlɛ́ใช้cháiปรุงbprungน้ำnáamสต็อกsà-dtɔ́kซอสsɔ́ɔtหรือrʉ̌ʉหมักเนื้อmàk-nʉ́ʉaได้dâaiหลากหลายlàak-lǎai
Miso được làm từ đậu nành lên men với kōji, mang lại vị umami đậm đà và có thể dùng linh hoạt để nêm nước dùng, nước sốt hoặc ướp thịt.

Thanh điệu

Xem từng bước cách chính tả quyết định thanh của mỗi âm tiết.

2 âm tiết · chọn một âm tiết để xem quy tắc

Thanh được quyết định thế nào

  1. Lớp phụ âmLớp thấp
  2. Dấu thanhKhông có dấu thanh
  3. Kết thúc âm tiếtÂm tiết chếtNguyên âm ngắnNguyên âm ngắn, không có phụ âm cuối, nên là âm tiết chết.

Phụ âm Lớp thấp

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

Kết quả

Thanh Cao

mí

Bắt đầu cao và tiếp tục lên.

Lớp thấp + Không có dấu thanh + Âm tiết chết · Nguyên âm ngắn → Cao

Bảng thanh điệu

Mọi lớp và mẫu chính tả, âm tiết này được đánh dấu.

Lớp trungLớp caoLớp thấp
Không dấu + sốngNgangLênNgang
Không dấu + chết ngắnThấpThấpCao
Không dấu + chết dàiThấpThấpXuống
Mai ekThấpThấpXuống
Mai thoXuốngXuốngCao
Mai triCao——
Mai chattawaLên——
Tính thanh điệu của bất kỳ âm tiết nào bằng công cụ tính thanh điệu