พันธุ์อาร์โบริโอ(pan aa-boh-rí-oo)
Ý nghĩa
1Danh từB2
gạo Arborio; giống gạo Arborio
Một giống gạo hạt ngắn của Ý, được đặt theo tên thị trấn Arborio, được đánh giá cao vì hàm lượng tinh bột cao và chủ yếu được dùng để làm món risotto.
Ví dụ
ถ้าtâaถ้าtâanếu; trong trường hợpอยากyàakอยากyàak1thèm khát; mong mỏi2muốn; mong muốnทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhnấu risotto; làm món risottoให้hâiให้hâi1đến nỗi; đến mức2bảo [ai] làm; làm cho3cho; đưa; cung cấp4cho phép; để cho5để mà; nhằm6cho (vì lợi ích của)อร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1ngon; có vị ngon2ngon; ngon miệngต้องdtôngต้องdtông1chắc hẳn; ắt sẽ2phải; cần phảiไปbpaiไปbpai1chỉ sự hoàn tất hoặc đã qua2đi3đi, ra xa (trợ từ/bổ ngữ chỉ hướng)4tiếp tục; không ngừng (tiểu từ chỉ thể)ซื้อséuซื้อséu1hối lộ; mua chuộc2mua; sắmข้าวkâaoข้าวkâao1bữa ăn; thức ăn (nói chung)2cơm (đã nấu chín)3cây lúa; thóc4lúa/gạo (dạng hạt/chưa nấu)พันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-oogạo Arborio; giống gạo Arborioที่têeที่têe1ở; tại; đến2loại từ: địa điểm; chỗ ngồi; suất ăn3khi; lúc mà (từ chỉ thời gian)4nơi; chỗ; vị trí; chỗ ngồi5từ chỉ số thứ tự6mà/người mà/vật mà (từ nối mệnh đề quan hệ)ซูเปอร์มาร์เก็ตsóo-bpêr-maa-gètซูเปอร์มาร์เก็ตsóo-bpêr-maa-gètsiêu thị
Nếu bạn muốn làm món risotto ngon, bạn phải đi mua gạo Arborio ở siêu thị.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ข้าวkâaoพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooเป็นที่นิยมbpen têe ní-yomใช้cháiทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhเพราะpráwเมล็ดข้าวmá-lét kâaoจะjàดูดซับdòot sápน้ำซุปnáam súpได้ดีdâai deeและláeมีmeeความเหนียวkwaam nĭiaoครีมมี่kreem-mîi
Gạo Arborio rất được ưa chuộng để làm món risotto vì hạt gạo thấm hút nước dùng tốt và có kết cấu dẻo mịn, nhiều tinh bột.
เชฟchépอธิบายà-tí-baaiว่าwâaเคล็ดลับklét lápของkŏngรีซอตโต้ree-sót-dtôhที่têeสมบูรณ์แบบsŏm-boon bàepคือkeuการใช้gaan cháiข้าวkâaoพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooแท้táeจากjàakอิตาลีì-dtaa-leeซึ่งsêungให้hâiเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtที่têeแตกต่างdtàek dtàangจากjàakข้าวkâaoชนิดchà-nítอื่นèun
Đầu bếp giải thích rằng bí quyết để có món risotto hoàn hảo là sử dụng gạo Arborio chính gốc từ Ý, loại gạo mang lại kết cấu khác biệt so với các loại gạo khác.
ลักษณะเด่นlák-sà-nà dènของkŏngข้าวkâaoพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooคือkeuมีmeeปริมาณbpà-rí-maanแป้งbpâaengสูงsŏongทำให้tam hâiเมื่อmêuuaนำไปnam bpaiปรุงbprungเป็นbpenรีซอตโตree-sôt-dtôhจะได้jà dâaiความข้นเหนียวkwaam kôn nĭiaoเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákโดยdoiไม่ต้องmâi dtôngเติมdtermครีมkreemมากนักmâak nák
Đặc điểm nổi bật của gạo Arborio là hàm lượng tinh bột cao, khi nấu thành risotto sẽ tạo ra độ dẻo mịn độc đáo mà không cần thêm nhiều kem.
Từ liên quan
Phân tích từ
+
พันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-oogạo Arborio; giống gạo Arborio