หมักเครื่องเทศ(màk krêuuang tâyt)

의미

1동사B1

향신료에 재우다

조리 전 맛을 스며들게 하고 육질을 연하게 하기 위해 식재료(특히 고기)를 향신료 혼합물(주로 액체 포함)에 담가두다.

예문

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2형용사B2

향신료에 재운

향신료 혼합물에 담가 양념이 밴 음식의 상태를 묘사하는 말.

예문

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