แล่(lâe)
Significations
1VerbeB1
fileter ; lever les filets
couper de la viande ou du poisson en tranches fines ; souvent pour enlever les os ou les arêtes et la peau afin de faire des filets
Exemples
พ่อครัวpôr kruuaพ่อครัวpôr kruuacuisinier ; chef cuisinier (homme)แล่ปลาlâe bplaaแล่ปลาlâe bplaalever les filets d'un poissonเป็นชิ้นbpen chínเป็นชิ้นbpen chín1en morceaux2concret ; tangible ; clairบางbaangบางbaang1certains ; quelques2fin ; minceๆ-แล้วláeoแล้วláeo1déjà ; maintenant (à partir de ce moment)2puis ; ensuite ; après cela3déjà (perfectif préverbal)4et ; et ensuite (liaison de propositions)5déjà (en fin de phrase)เอาaoเอาao1prendre ; obtenir ; choisir2vouloir (demande/commande)3utiliser ; employer4apporter / prendre (pour utiliser)5marqueur : but / focalisation6marqueur : insistance / emphase7baiser (vulgaire)ก้างออกgâang òkก้างออกgâang òkdépasser ; s'évaserก่อนgònก่อนgòn1avant ; plus tôt ; précédemment ; d'abord2précédent ; antérieur ; ancienทอดtôtทอดtôt1frire (dans l'huile)2s'étirer ; s'étendre ; étaler3jeter ; lancer (un filet / une ligne)4conférer ; dédier (mérites / dons)5accorder ; conférer (honorifique royal / religieux)
Le chef coupe le poisson en fines tranches et retire les arêtes avant de le faire frire.
Mots liés
Signification similaire
ฟิเลต์fí-làyฟิเลต์fí-lày1filet ; morceau de viande ou de poisson désossé2lever les filets ; fileter
- filet ; morceau de viande ou de poisson désossé
- lever les filets ; fileter
สไลซ์sà-láiสไลซ์sà-lái1tranche ; morceau fin2trancher [qqch]3coup coupé (sports de raquette)4couper (coup sportif)5slice (coup de golf dévié)6faire un slice (golf)
- tranche ; morceau fin
- trancher [qqch]
- coup coupé (sports de raquette)
- couper (coup sportif)
- slice (coup de golf dévié)
- faire un slice (golf)
เฉือนchěuuanเฉือนchěuuan1trancher finement ; retirer une fine couche2l'emporter de justesse ; gagner de justesse3entailler ; érafler
- trancher finement ; retirer une fine couche
- l'emporter de justesse ; gagner de justesse
- entailler ; érafler
ฝานfăanฝานfăanémincer ; couper en fines tranches
émincer ; couper en fines tranches
ชำแหละcham-làeชำแหละcham-làe1disséquer ; dépecer ; découper2décortiquer ; démonter (figuré)
- disséquer ; dépecer ; découper
- décortiquer ; démonter (figuré)