อ่องออ
ɔ̀ɔng-ɔɔBedeutung
1NomenC1
Schweinehirn
Das Gehirn eines Schweins, insbesondere wenn es als Zutat in der nordthailändischen Küche verwendet wird.
Beispiele
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1heute (Zeitpunkt des Sprechens)2heute; dieser Tag3heutzutage; gegenwärtigแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ไปbpaiไปbpai1gehen2weg; fort (direktionales Komplement/Partikel)3weiter; fortwährend (Aspektmarker)4Aspektpartikel: abgeschlossen; bereits vergangen5zu; übermäßigตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1Markt; Marktplatz2Markt (wirtschaftliche Nachfrage/Sektor)3populär; Mainstream (ugs.)ซื้อsʉ́ʉซื้อsʉ́ʉ1kaufen; erwerben2bestechen; kaufenอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔSchweinehirnมาmaaมาmaa1kommen; ankommen2in einen Zustand oder eine Situation gelangen3Aspektmarker für die Vergangenheit / bis jetztทำtamทำtam1tun; machen2sich verhalten; sich benehmen3kochen; Essen zubereiten4Arbeit verrichten; eine Aufgabe ausführen5verursachen; bewirken; machenอาหารเหนือaa-hǎan-nʉ̌ʉaอาหารเหนือaa-hǎan-nʉ̌ʉanordthailändisches Essenให้เราhâi-raoให้เราhâi-rao1uns geben; mir geben2für uns; für mich3lass uns; lass michกินginกินgin1essen2trinken (umgangssprachlich bei einigen Substantiven)3Medikamente einnehmen (umgangssprachlich)4konsumieren; verbrauchen5korrodieren; erodieren; zerfressen6(Bestechungsgeld) annehmen; einstecken7schlagen (eine Figur im Brettspiel)
Heute ist Mama zum Markt gegangen und hat Schweinehirn gekauft, um für uns nordthailändisches Essen zu kochen.
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แอ๊บɛ́ɛpอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔเป็นbpenเมนูmee-nuuอาหารพื้นเมืองaa-hǎan-pʉ́ʉn-mʉʉangภาคเหนือpâak-nʉ̌ʉaที่tîiนำnamอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔมาmaaคลุกเคล้าklúk-kláoกับgàpเครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛngแล้วlɛ́ɛoย่างyâangในnaiใบตองbai-dtɔɔng
Aeb Aong-or ist ein lokales nordthailändisches Gericht, bei dem Schweinehirn mit Currypaste vermischt und in Bananenblättern gegrillt wird.
สำหรับsăm-ràpคนkonที่têeไม่mâiคุ้นเคยkún koieอาจจะàat jàรู้สึกrúu-sèukแปลกๆbplàek bplàekที่têeต้องdtôngทานtaanอ่องออòng-oแต่dtàeสำหรับsăm-ràpชาวล้านนาchaao láan naaมันmanคือkeuวัตถุดิบwát-tù-dìpชั้นเลิศchán lêrt
Für diejenigen, die damit nicht vertraut sind, mag es sich seltsam anfühlen, Schweinehirn zu essen, aber für die Menschen in Lanna ist es eine exquisite Zutat.
เคล็ดลับklét-lápในnaiการทำgaan-tamแอ๊บɛ́ɛpอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔให้hâiอร่อยà-rɔ̀iคือkʉʉต้องdtɔ̂ngล้างláangเลือดออกlʉ̂ʉat-ɔ̀ɔkจากjàakอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔให้hâiสะอาดsà-àatเพื่อไม่ให้pʉ̂ʉa-mâi-hâiมีmiiกลิ่นคาวglìn-kaao
Das Geheimnis für ein köstliches Aeb Aong-or besteht darin, das Blut gründlich aus dem Schweinehirn zu waschen, um einen fischigen Geruch zu vermeiden.
Töne
Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.
2 Silben · wähle eine, um ihre Regel zu sehen
So entsteht der Ton
- KonsonantenklasseMittlere Klasse
- TonzeichenMai ek
- SilbenendeLebendige SilbeHier nicht nötig: Das Tonzeichen entscheidet.
Konsonanten: Mittlere Klasse
กจฎฏดตบปอ
Ergebnis
Ton Tief
ɔ̀ɔng
Beginnt tief, bleibt tief und sinkt leicht ab.
Mittlere Klasse + Mai ek → Tief
Tontabelle
Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.
| Mittlere Klasse | Hohe Klasse | Tiefe Klasse | |
|---|---|---|---|
| Kein Zeichen + lebendig | Mittel | Steigend | Mittel |
| Kein Zeichen + tot kurz | Tief | Tief | Hoch |
| Kein Zeichen + tot lang | Tief | Tief | Fallend |
| Mai ek | Tief | Tief | Fallend |
| Mai tho | Fallend | Fallend | Hoch |
| Mai tri | Hoch | — | — |
| Mai chattawa | Steigend | — | — |
Wortaufschlüsselung
+
อ่องออɔ̀ɔng-ɔɔอ่องออɔ̀ɔng-ɔɔSchweinehirnSchweinehirnWort