บุบหอม
bùp-hɔ̌ɔmЗначение
1ГлаголC1
слегка раздавить лук-шалот или репчатый лук
слегка раздавить или размять лук-шалот либо репчатый лук, обычно при подготовке ингредиентов к приготовлению пищи
Примеры
ช่วยchûuaiช่วยchûuai1помогать; оказывать помощь2пожалуйста; показатель просьбы3спасать; выручатьบุบbùpบุบbùp1помятый; с вмятиной2помяться; прогнуться3побитый (о фруктах и т. п.)4слегка раздавить; слегка растолочьหอมแดงhɔ̌ɔm-dɛɛngหอมแดงhɔ̌ɔm-dɛɛng1лук-шалот2классификатор: หัว3счётное слово: กลีบให้hâiให้hâi1давать; предоставлять2разрешать; позволять3кому-либо; для кого-либо (получатель)4заставить [кого-л.] сделать; вынудить5для (ради кого-л.)6чтобы; для того чтобы7до такой степени, что; так, чтобыหน่อยnɔ̀iหน่อยnɔ̀i1немного; чуть-чуть2вежливая частица для смягчения просьбыเดี๋ยวdǐiaoเดี๋ยวdǐiao1скоро; сейчас2ненадолго; на мгновение; одну минуту3подожди(те)!; минуточку4иначе; а то (разг.)5то..., то...ฉันchǎnฉันchǎn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)3как; подобноจะjàจะjà1будет; показатель будущего времени/намерения2вот-вот; собирается (ближайшее будущее, часто с กำลังจะ)3будет; было бы (в результате условия)ใส่sàiใส่sài1класть; добавлять2носить; надевать3включать; вводить (данные, настройки)4нападать; наезжать (разг.)ในnaiในnai1в; внутри2в течение; во время3принадлежащий; относящийся к (официальное)ต้มยำdtôm-yamต้มยำdtôm-yamтом-ям (кисло-острый тайский суп)
Пожалуйста, слегка раздави для меня лук-шалот. Я собираюсь добавить его в том-ям.
Еще 3 примеровСкрыть
ก่อนgɔ̀ɔnใส่sàiลงlongหม้อmɔ̂ɔให้hâiบุบbùpหอมแดงhɔ̌ɔm-dɛɛngพอpɔɔแตกdtɛ̀ɛkเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmออกมาɔ̀ɔk-maaโดยdooiไม่ต้องmâi-dtɔ̂ngตำdtamจนjonแหลกlɛ̀ɛk
Перед тем как добавить лук-шалот в кастрюлю, слегка раздави его, чтобы высвободить аромат, но не растирай в кашу.
เคล็ดลับklét-lápของkɔ̌ɔngแม่mɛ̂ɛคือkʉʉบุบbùpหอมแดงhɔ̌ɔm-dɛɛngแค่kɛ̂ɛพอpɔɔแตกdtɛ̀ɛkน้ำแกงnáam-gɛɛngจะได้jà-dâaiหอมhɔ̌ɔmส่วนsùuanหอมแดงhɔ̌ɔm-dɛɛngก็gɔ̂ยังyangเป็นชิ้นbpen-chínไม่mâiเละléปนbponไปbpaiกับgàpน้ำแกงnáam-gɛɛng
Секрет моей мамы заключается в том, чтобы слегка раздавить лук-шалот, лишь немного раскрыв его, благодаря чему бульон приобретает чудесный аромат, а кусочки лука-шалота сохраняются и не превращаются в кашу в бульоне.
เวลาwee-laaบุบbùpหอมแดงhɔ̌ɔm-dɛɛngอย่าyàaหนักมือnàk-mʉʉจนjonแหลกlɛ̀ɛkเพราะprɔ́สูตรsùutนี้níiให้hâiบุบbùpแค่kɛ̂ɛพอpɔɔแตกdtɛ̀ɛkเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmออกมาɔ̀ɔk-maaไม่ต้องmâi-dtɔ̂ngตำdtamจนjonละเอียดlá-ìiatเหมือนmʉ̌ʉanเครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛng
Раздавливая лук-шалот, не нажимай слишком сильно, чтобы не превратить его в кашу: в этом рецепте его нужно лишь слегка раздавить, чтобы высвободить аромат, а не растирать в однородную пасту, как при приготовлении пасты карри.
Тоны
Посмотрите шаг за шагом, как написание задаёт тон каждого слога.
Слогов: 2 · выберите слог, чтобы увидеть правило
Как определяется тон
- Класс согласнойСредний класс
- Тоновый знакБез тонового знака
- Конец слогаМёртвый слогЗаканчивается на смычную -บ, поэтому слог мёртвый.
Согласные: Средний класс
กจฎฏดตบปอ
Результат
Тон Низкий
bùp
Начинается низко и остаётся низким, слегка понижаясь.
Средний класс + Без тонового знака + Мёртвый слог → Низкий
Таблица тонов
Все классы и варианты написания; этот слог выделен.
| Средний класс | Высокий класс | Низкий класс | |
|---|---|---|---|
| Без знака + живой | Средний | Восходящий | Средний |
| Без знака + мёртвый краткий | Низкий | Низкий | Высокий |
| Без знака + мёртвый долгий | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai ek | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai tho | Нисходящий | Нисходящий | Высокий |
| Mai tri | Высокий | — | — |
| Mai chattawa | Восходящий | — | — |
Разбор слова
บุบbùpบุบbùp1помятый; с вмятиной2помяться; прогнуться3побитый (о фруктах и т. п.)4слегка раздавить; слегка растолочьпомятый; с вмятинойЧасть 1
+
หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1ароматный; душистый2приятно пахнуть; благоухать3целовать носом, слегка вдыхая4репчатый лук; шалот; зелёный лукароматный; душистыйЧасть 2
บุบหอมbùp-hɔ̌ɔmบุบหอมbùp-hɔ̌ɔmслегка раздавить лук-шалот или репчатый лукслегка раздавить лук-шалот или репчатый лукСлово