ซูวีด
suu-wîit意味
1名詞B1
真空調理法（スーヴィード）
食材を真空パックし、正確に温度管理されたお湯の中で低温調理する調理技法。
例文
ซูวีดsuu-wîitซูวีดsuu-wîit1真空調理法（スーヴィード）2真空調理するเป็นbpenเป็นbpen1〜である2～になる3～できる、やり方を知っている（技能）4生きている5患う；状態にあるวิธีwí-tiiวิธีwí-tii方法、やり方การทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎan料理、調理แบบbɛ̀ɛpแบบbɛ̀ɛp1スタイル、種類、様式、方法2種類・様式・デザインを数える助数詞3モデル、型、デザイン、テンプレート4フォーム、用紙、アンケート5モデル、ポーズをとる人6～のように、～の方法で（連用修飾標識）หนึ่งnʉ̀ngหนึ่งnʉ̀ng11（数字）2一つの；一人の；単一の3ある；ある特定の4一番; トップ; 首位
スーヴィードは調理法の一種です。
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ร้านอาหารráan-aa-hǎanหลายแห่งlǎai-hɛ̀ngเริ่มrə̂əmนำnamซูวีดsuu-wîitมาใช้maa-cháiเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความชุ่มฉ่ำkwaam-chûm-chàmของkɔ̌ɔngเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàt
多くのレストランが、肉のジューシーさを保つために真空調理法を取り入れ始めています。
2動詞B1
真空調理する
通常は密閉袋に入れ、温度管理されたお湯の中で真空調理法を用いて食材を調理すること。
例文
พรุ่งนี้prûng-níiพรุ่งนี้prûng-níi1明日（今日の次の日）2明日、今日の次の日にฉันchǎnฉันchǎn1私；私を2食事をする（僧侶・見習い僧）3like; as (in the manner of)จะjàจะjà1～するつもりだ、～だろう（未来・意図を示すマーカー）2～しそうだ、～するところだ（近接未来、しばしばกำลังจะを伴う）3～するだろう；～することになるลองlɔɔngลองlɔɔng試す、試みるซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéekซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéek真空調理ステーキ、スーヴィードステーキเป็นbpenเป็นbpen1〜である2～になる3～できる、やり方を知っている（技能）4生きている5患う；状態にあるครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛkครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛk1初めて、初回2初めて3最初の～、第1回目の～
明日、初めてステーキを低温調理（スーヴィード）してみるつもりです。
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เชฟchéepกำลังgam-langซูวีดsuu-wîitอกไก่òk-gàiในnaiครัวkruuaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́ไม่mâiแห้งhɛ̂ɛng
シェフは肉が柔らかくパサつかないように、厨房で鶏むね肉を低温調理しています。
เขาkǎoซูวีดปลาแซลมอนsuu-wîit-bplaa-sɛo-mɔ̂nที่tîiอุณหภูมิun-hà-puum50องศาเซลเซียสong-sǎa-seen-sîiatเป็นเวลาbpen-wee-laa45นาทีnaa-tii
彼はサーモンを50度の温度で45分間、低温調理しました。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
2 音節 · 選ぶとルールを表示
声調の決まり方
- 子音クラス低子音クラス
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり活音節長母音で末子音がないので活音節です。
低子音クラスの子音
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
結果
平声
suu
普段の話し声の高さで平らに。
低子音クラス + 声調記号なし + 活音節 → 平声
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし＋活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし＋短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし＋長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |