หมักเครื่องเทศ(màk krêuuang tâyt)
Arti
1Kata KerjaB1
memarinasi dengan rempah-rempah
Merendam makanan (terutama daging) dalam campuran bumbu, sering kali dengan cairan, untuk meresapkan rasa dan mengempukkannya sebelum dimasak.
Contoh
แม่mâeแม่mâe1sapaan tradisional atau akrab untuk perempuan2ibu; mama3awalan: perempuan; utama; dasarจะjàจะjà1akan; bakal (dalam hasil bersyarat)2hampir; akan segera (masa depan dekat, sering bersama กำลังจะ)3akan (penanda masa depan/niat)หมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâyt1dimarinasi rempah-rempah2memarinasi dengan rempah-rempahกับgàpกับgàp1kepada; terhadap (penerima/target)2dan (informal)3dengan; bersama dengan4penggolong: set/pasang (sendok dan garpu)5lauk; hidangan pendamping6melawan; versusไก่gàiไก่gài1sasaran empuk; pemula2daging ayam3ayam (hewan)ก่อนgònก่อนgòn1sebelumnya; terdahulu; yang lalu2sebelum; lebih awal; sebelumnya; terlebih dahuluเอาไปao bpaiเอาไปao bpai1ambil saja; boleh kamu miliki2mengambil atau membawa [sesuatu] pergiทอดtôtทอดtôt1menghamparkan; mempersembahkan persembahan keagamaan2menggoreng3membentang; memanjang; menjulurkan4menebarkan; melemparkan (jala/pancing)
Ibu akan membumbui ayam dengan rempah-rempah sebelum menggorengnya.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
เราraoควรkuuanหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytกับgàpเนื้อหมูnéuua mŏoทิ้งไว้tíng wáiสักsàkสองสามsŏng săamชั่วโมงchûua-mohngเพื่อให้pêuua hâiรสชาติrót-châatเข้าเนื้อkâo néuua
Kita harus membumbui daging babi dengan rempah-rempah dan mendiamkannya selama beberapa jam agar bumbunya meresap ke dalam daging.
การgaanจะjàหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytให้hâiซึมลึกseum léukถึงtĕungเนื้อในnéuua naiต้องdtôngใช้เวลาchái way-laaและláeความใส่ใจkwaam sài jaiในnaiการเลือกgaan lêuuakส่วนผสมsùuan pà-sŏmที่เหมาะสมtêe mò-sŏm
Memarinasi bumbu hingga meresap jauh ke dalam daging membutuhkan waktu dan ketelitian dalam memilih bahan yang tepat.
2Kata SifatB2
dimarinasi rempah-rempah
Menggambarkan makanan yang telah dibumbui dengan cara direndam dalam campuran rempah-rempah.
Contoh
ไก่ย่างgài yâangไก่ย่างgài yâangayam panggang/bakar (hidangan Thailand)หมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâyt1dimarinasi rempah-rempah2memarinasi dengan rempah-rempahร้านนี้ráan néeร้านนี้ráan néetoko ini; kedai iniอร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1terasa enak; lezat2lezat; enakมากmâakมากmâak1banyak; sangat banyak2sangat; amat3banyak; sangatลูกค้าlûuk-káaลูกค้าlûuk-káapelanggan; klienติดใจdtìt jaiติดใจdtìt jai1terpikat; sangat menyukai2masih ragu; merasa tidak puasกันganกันgan1saling; satu sama lain (penanda setelah kata kerja)2bersama-sama; dengan3saya; aku (informal, ujaran pria)4mencegah; menahan; menangkis; memblokir5pelindung; tahan terhadap; antiketembusan6menyisihkan; mencadangkanทุกคนtúk konทุกคนtúk konsemua orang; setiap orang
Ayam bakar berbumbu dari toko ini sangat lezat; setiap pelanggan menyukainya.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
ในnaiตู้เย็นdtôo yenมีเนื้อmee néuuaหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytเตรียมไว้dtriiam wáiแล้วláeoสำหรับsăm-ràpทำtamบาร์บีคิวbaa-bee-kiwเย็นนี้yen née
Ada daging berbumbu di lemari es, sudah disiapkan untuk barbekyu malam ini.
กลิ่นหอมglìn hŏmของkŏngเนื้อวัวnéuua wuuaหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytที่têeกำลังgam-langย่างyâangบนbonเตาถ่านdtao tàanลอยloiไปทั่วbpai tûuaทั้งtángงานngaan
Aroma harum daging sapi berbumbu yang sedang dipanggang di atas tungku arang tercium ke seluruh acara.
ความแตกต่างkwaam dtàek dtàangระหว่างrá-wàangสเต๊กsà-dtêkธรรมดาtam-má-daaกับgàpสเต๊กsà-dtêkชั้นเลิศchán lêrtมักmákอยู่ที่yòo têeคุณภาพkun-ná-pâapของkŏngเนื้อnéuuaและláeระยะเวลาrá-yá way-laaที่têeหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâyt
Perbedaan antara steak biasa dan steak yang luar biasa sering kali terletak pada kualitas daging dan lamanya waktu perendaman dengan bumbu.
Rincian Kata
+
หมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytmemarinasi dengan rempah-rempah