ผักกูด(pàk gòot)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B1
စားသုံးနိုင်သော ဖန်းပင်တစ်မျိုး
ချက်ပြုတ်စားသောက်လေ့ရှိပြီး အာရှတိုက်တွင် အတွေ့ရများသော စားသုံးနိုင်သည့် ဖန်းပင်တစ်မျိုး (vegetable fern)။
ဥပမာများ
แม่mâeแม่mâe1အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်2အမေ၊ မိခင်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံไปbpaiไปbpai1ပြီးမြောက်မှု သို့မဟုတ် အတိတ်ဖြစ်မှုကို ပြသည့် သဒ္ဒါအသုံး2သွားသည်3ထွက်သွားသည်၊ ဝေးရာသို့ (ကြိယာနောက်ဆက်)4ဆက်၍၊ ရှေ့ဆက်၍၊ မပြတ်ตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1ရေပန်းစားသော၊ လူကြိုက်များသော2ဈေးကွက် (ဝယ်လိုအား/ကဏ္ဍ)3ဈေး၊ ဈေးနေရာเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1အကျိုးအတွက်၊ ကိုယ်စား။2အတွက်၊ ရန်အလို့ငှာ။ซื้อséuซื้อséu1လာဘ်ပေးသည်၊ လာဘ်ထိုးသည်2ဝယ်ယူသည်၊ ဝယ်သည်ผักกูดpàk gòotผักกูดpàk gòotစားသုံးနိုင်သော ဖန်းပင်တစ်မျိုးมาmaaมาmaa1လာသည်၊ ရောက်လာသည်2အခြေအနေတစ်ခုသို့ ရောက်လာသည်3အတိတ် သို့မဟုတ် ယခုအထိ အခြေအနေပြပစ္စည်းทำกับข้าวtam gàp kâaoทำกับข้าวtam gàp kâaoချက်ပြုတ်သည်၊ အစားအစာပြင်ဆင်သည်
အမေက ဟင်းချက်ဖို့အတွက် ဟင်းစားနွယ်ပင် (ကညွတ်တော) ဝယ်ဖို့ ဈေးကို သွားခဲ့တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ဟင်းစားနွယ်ပင် ခရုဆီချက်သည် အရသာရှိပြီး လုပ်ရလွယ်ကူသော ဟင်းတစ်ခွက် ဖြစ်သည်။
ตามdtaamต่างจังหวัดdtàang jang-wàtผู้คนpôo konมักจะmák jàหาhăaเก็บgèpผักกูดpàk gòotที่têeขึ้นkêunเองayngตามธรรมชาติdtaam tam-má-châatบริเวณbo-rí-waynริมrimลำธารlam taanได้dâi
ကျေးလက်ဒေသတွေမှာ လူတွေဟာ ချောင်းဘေးတွေမှာ သဘာဝအလျောက် ပေါက်ရောက်နေတဲ့ စားလို့ရတဲ့ ဖမ်ပင်တွေကို ရှာဖွေစုဆောင်းလေ့ရှိကြပါတယ်။
ผักกูดpàk gòotเป็นbpenเฟิร์นfêrnชนิดหนึ่งchá-nít nèungที่têeคนkonนิยมní-yomนำnamยอดอ่อนyôt onมาmaaลวกจิ้มlûuak jîmน้ำพริกnáam príkหรือrĕuนำไปnam bpaiประกอบอาหารbprà-gòp aa-hăanประเภทbprà-pâytแกงgaengต่างๆdtàang-dtàang
ဖတ်ကုဒ် (Phak kut) ဆိုတာကတော့ လူတွေက အညွန့်နုလေးတွေကို ရေနွေးဖျောပြီး ငပိရည်နဲ့ တို့စားတာ ဒါမှမဟုတ် ဟင်းမျိုးစုံချက်စားရာမှာ အသုံးပြုလေ့ရှိတဲ့ ဖမ်ပင်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။
ဆက်စပ်စကားလုံးများ
ဆင်တူသော အဓိပ္ပာယ်
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
ผักpàkผักpàkဟင်းသီးဟင်းရွက်အပိုင်း 1
+
กูดgòotกูดgòotဖန်းပင် (ယေဘုယျ)အပိုင်း 2
ผักกูดpàk gòotผักกูดpàk gòotစားသုံးနိုင်သော ဖန်းပင်တစ်မျိုး