แกงส้ม(gaeng sôm)

အဓိပ္ပာယ်များ

1နာမ်B1

ဟင်းချဉ်; ထိုင်းဟင်းချဉ်

မန်ကျည်းသီးနှင့် ငရုတ်သီးကို အဓိကအသုံးပြု၍ အချဉ်အရသာရအောင် ချက်ပြုတ်ထားသော ထိုင်းရိုးရာ ဟင်းချဉ်တစ်မျိုး (အများအားဖြင့် ငါးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့ကို ထည့်ချက်လေ့ရှိပြီး ဒေသအလိုက် ချက်ပြုတ်နည်း ကွဲပြားသည်)။

စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု