ความนัว(kwaam nuua)

Significati

1SostantivoB2

umami; sapore sapido armonioso

un sapore sapido profondo e ben armonizzato in cui i gusti si fondono dolcemente, spesso descritto come 'umami' nella cucina thailandese e dell'Isan.

Esempi

ส้มตำsôm dtamส้มตำsôm dtamsom tam; insalata di papaya verdeร้านนี้ráan néeร้านนี้ráan néequesto negozio; questo localeขาดkàatขาดkàat1mancare di; essere sprovvisto di2essere a corto di; rimanere senza; esaurire3strapparsi; lacerarsi4carente; manchevole5essere assente; saltare (un evento)6essere interrotto; essere tranciato7mancare; omettereความนัวkwaam nuuaความนัวkwaam nuuaumami; sapore sapido armoniosoไปหน่อยbpai nòiไปหน่อยbpai nòi1un po' (troppo); piuttosto eccessivo2un po' (più in là); leggermenteอาจจะàat jàอาจจะàat jàforse; magari; potrebbeเพราะpráwเพราะpráw1perché2a causa di; per via di3melodioso; dal suono piacevoleไม่ได้mâi dâaiไม่ได้mâi dâai1non potere; non permesso; impossibile2non (azione passata)3non riuscire a ottenere/ricevere [qlc]4inaccettabile; non consentito (non va bene)5escluso!; assolutamente no6non proprio/davvero (correttivo)ใส่sàiใส่sài1mettere; aggiungere2indossare; mettersi3versare; riempire4includere; inserire (dati, impostazioni)5attaccare; scagliarsi contro (informale)ปลาร้าbplaa ráaปลาร้าbplaa ráa1salamoia/liquido di pla ra2pesce fermentato (condimento)
L'insalata di papaya di questo negozio manca di quella profondità sapida ('nua'), forse perché non contiene la salsa di pesce fermentato.

Parole correlate

Analisi della parola

ความkwaamความkwaam1prefisso per sostantivi astratti2fatto; questione; faccenda (formale)Parte 1
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นัวnuuaนัวnuua1rotondo; ben amalgamato (sapore)2creare un sapore rotondo e ben amalgamatoParte 2
ความนัวkwaam nuuaความนัวkwaam nuuaumami; sapore sapido armonioso