ปลาร้า
bplaa-ráaSignificato
1SostantivoB1
pesce fermentato (condimento)
Una pasta o salamoia pungente di pesce d'acqua dolce fermentato, utilizzata come condimento nella cucina dell'Isan, laotiana e thailandese.
Esempi
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1madre; mamma2appellativo tradizionale o familiare per una donna3prefisso: femminile; principale; baseใส่sàiใส่sài1mettere; aggiungere2indossare; mettersi3includere; inserire (dati, impostazioni)4attaccare; scagliarsi contro (informale)ปลาร้าbplaa-ráaปลาร้าbplaa-ráapesce fermentato (condimento)ในnaiในnai1in; dentro; all'interno2durante; in (tempo)3di; appartenente a (formale)ส้มตำอีสานsôm-dtam-ii-sǎanส้มตำอีสานsôm-dtam-ii-sǎaninsalata di papaya in stile Isanให้hâiให้hâi1dare; fornire2permettere; lasciare; consentire3a; per qualcuno (destinatario)4far fare [a qlcn]; far sì che5per (beneficio di)6affinché; in modo da7fino a; al punto che (risultato)หอมแรงhɔ̌ɔm-rɛɛngหอมแรงhɔ̌ɔm-rɛɛngfortemente profumatoและlɛ́และlɛ́e (congiunzione coordinativa)เค็มนัวkem-nuuaเค็มนัวkem-nuuaumami-salato; salato rotondo
La mamma aggiunge il pla ra all'insalata di papaya dell'Isan per renderla pungente e saporita.
Altri 3 esempiMostra meno
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanฉันchǎnลองชิมlɔɔng-chimแกงหน่อไม้gɛɛng-nɔ̀ɔ-máaiใส่sàiปลาร้าbplaa-ráaรสชาติกลมกล่อมrót-châat-glom-glɔ̀ɔmและlɛ́หอมแรงhɔ̌ɔm-rɛɛngมากmâak
Ieri ho provato il curry di germogli di bambù con il pla ra; il sapore era equilibrato e molto pungente.
ร้านráanลาบlâapแถวบ้านtɛ̌ɛo-bâanใช้cháiปลาร้าbplaa-ráaหมักmàkดีdiiทำให้tam-hâiรสชาติrót-châatเค็มนัวkem-nuuaและlɛ́มีกลิ่นmii-glìnเฉพาะchà-pɔ́แบบbɛ̀ɛpอีสานii-sǎan
Il negozio di larb vicino a casa mia usa un pla ra ben fermentato, che conferisce una sapidità salata e un aroma tipico dell'Isan.
เชฟchéepอธิบายà-tí-baaiว่าwâaเคล็ดลับklét-lápของkɔ̌ɔngต้มdtômผ้าขี้ริ้วpâa-kîi-ríuให้hâiอร่อยà-rɔ̀iคือkʉʉการใส่gaan-sàiปลาร้าbplaa-ráaเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเพื่อpʉ̂ʉaเพิ่มpə̂əmชั้นchánกลิ่นglìnและlɛ́รสอูมามิrót-uu-maa-mí
Lo chef ha spiegato che il segreto per una deliziosa zuppa di trippa di manzo è aggiungere un po' di pla ra per esaltare i vari livelli di aroma e umami.
Toni
Scopri passo dopo passo come la grafia stabilisce il tono di ogni sillaba.
2 sillabe · scegline una per vederne la regola
Come si decide il tono
- Classe della consonanteClasse mediaNesso consonanticoNel nesso ปล, la prima consonante ป stabilisce la classe.
- Segno tonaleNessun segno tonale
- Fine della sillabaSillaba vivaVocale lunga senza consonante finale, quindi è viva.
Consonanti: Classe media
กจฎฏดตบปอ
Risultato
Tono Medio
bplaa
Piatto, con la tua voce normale.
Classe media + Nessun segno tonale + Sillaba viva → Medio
Tabella dei toni
Tutte le classi e le grafie, con questa sillaba evidenziata.
| Classe media | Classe alta | Classe bassa | |
|---|---|---|---|
| Senza segno + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Senza segno + morta breve | Basso | Basso | Alto |
| Senza segno + morta lunga | Basso | Basso | Discendente |
| Mai ek | Basso | Basso | Discendente |
| Mai tho | Discendente | Discendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |