ผงดาชิ
pǒng-daa-chíSignification
1NomB1
poudre de dashi ; dashi instantané
Une forme en poudre instantanée de dashi, un bouillon japonais, utilisée comme base aromatique pour les soupes (comme la soupe miso) et d'autres plats.
Exemples
ฉันchǎnฉันchǎn1je ; moi2manger, pour les moines et novices bouddhistes3comme ; à la manière deจะjàจะjà1marqueur de futur/intention2sur le point de ; aller faire (futur proche, souvent avec กำลังจะ)3futur ou conditionnel dans une conséquence conditionnelleทำtamทำtam1faire ; fabriquer2se comporter ; agir3cuisiner ; préparer à manger4faire ; effectuer un travail5causer ; faireซุปมิโสะsúp-mí-sòซุปมิโสะsúp-mí-sòsoupe misoเลยləəiเลยləəi1du tout ; absolument (souvent à la forme négative)2donc ; alors ; ainsi (résultat immédiat)3complètement ; absolument (emphase)4passer ; aller au-delà ; dépasserต้องdtɔ̂ngต้องdtɔ̂ng1devoir ; falloir2devoir; forcémentซื้อsʉ́ʉซื้อsʉ́ʉ1acheter ; acquérir2corrompre ; soudoyerผงดาชิpǒng-daa-chíผงดาชิpǒng-daa-chípoudre de dashi ; dashi instantané
Je vais faire de la soupe miso, je dois donc acheter de la poudre de dashi.
3 exemples de plusVoir moins
ถ้าtâaอยากyàakให้น้ำhâi-náamซุปsúpกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmขึ้นkʉ̂nลองlɔɔngใส่sàiผงดาชิpǒng-daa-chíลงไปlong-bpaiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiสิsì
Si vous voulez que la soupe soit plus savoureuse, essayez d'ajouter un peu de poudre de dashi.
เคล็ดลับklét-lápการทำgaan-tamไข่ตุ๋นkài-dtǔnให้hâiอร่อยà-rɔ̀iคือkʉʉการใช้gaan-cháiผงดาชิpǒng-daa-chíผสมกับpà-sǒm-gàpน้ำnáamก่อนgɔ̀ɔnนำไปnam-bpaiนึ่งnʉ̂ng
Le secret pour préparer de délicieux œufs à la vapeur est de mélanger la poudre de dashi avec de l'eau avant de les faire cuire à la vapeur.
รสชาติอูมามิrót-châat-uu-maa-míอันanเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lákในnaiอาหารญี่ปุ่นaa-hǎan-yîi-bpùnหลายชนิดlǎai-chá-nítได้dâaiมาจากmaa-jàakผงดาชิpǒng-daa-chíซึ่งsʉ̂ngสกัดsà-gàtจากjàakปลาbplaaและlɛ́สาหร่ายsǎa-ràai
La saveur umami unique de nombreux plats japonais provient de la poudre de dashi, qui est extraite de poisson et d'algues.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
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Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse haute
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -ง, donc vivante.
Consonnes : Classe haute
ขฃฉฐถผฝศษสห
Résultat
Ton Montant
pǒng
Descend d'abord, puis remonte nettement.
Classe haute + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Montant
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
+
ผงดาชิpǒng-daa-chíผงดาชิpǒng-daa-chípoudre de dashi ; dashi instantanépoudre de dashi ; dashi instantanéMot