การย่าง(gaan yâang)

Значения

1СуществительноеB1

приготовление на гриле; жарка на открытом огне

процесс приготовления пищи с использованием прямого сухого жара от огня, углей или горячей поверхности (например, жарка на гриле или на вертеле)

Примеры

Еще 3 примеров
Секрет вкусной курицы на гриле заключается в том, чтобы жарить ее на медленном огне от углей, что сделает мясо равномерно прожаренным и нежным.
Жарка целого молочного поросенка на вертеле требует мастерства в управлении температурой, чтобы кожа была хрустящей, а мясо — идеально приготовленным.