ซูวีด

suu-wîit

의미

1명사B1

수비드 (조리법)

음식을 진공 포장하여 수조에서 정밀하게 제어된 낮은 온도로 조리하는 요리 기법.

예문

ซูวีดsuu-wîitซูวีดsuu-wîit1수비드 (조리법)2수비드 방식으로 조리하다เป็นbpenเป็นbpen1~이다2~이 되다3할 줄 알다 (기술)4살아 있는5앓다; 겪다; 어떤 상태에 있다วิธีwí-tiiวิธีwí-tii방법; 방식การทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎan요리; 음식 준비แบบbɛ̀ɛpแบบbɛ̀ɛp1스타일; 유형; 종류; 방식2종류·양식·디자인을 세는 분류사3모델; 패턴; 디자인; 본보기4서식; 설문지; 신청서5모델; 자세를 취하는 사람6~하게; ~한 방식으로 (부사형 표지)หนึ่งnʉ̀ngหนึ่งnʉ̀ng1일, 하나 (숫자)2하나; 하나의; 한3어떤; 어느 특정한4첫째; 최고; 일등
수비드는 조리 방법의 한 종류입니다.
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การทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanด้วยdûuaiเทคนิคték-nìkซูวีดsuu-wîitต้องมีdtɔ̂ng-miiเครื่องkrʉ̂ʉangควบคุมkûuap-kumอุณหภูมิun-hà-puumที่tîiแม่นยำmɛ̂n-yam
수비드 기법으로 요리하려면 정밀한 온도 조절 장치가 필요합니다.
ร้านอาหารráan-aa-hǎanหลายแห่งlǎai-hɛ̀ngเริ่มrə̂əmนำnamซูวีดsuu-wîitมาใช้maa-cháiเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความชุ่มฉ่ำkwaam-chûm-chàmของkɔ̌ɔngเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàt
많은 식당에서 고기의 육즙을 유지하기 위해 수비드 방식을 사용하기 시작했습니다.
ข้อดีkɔ̂ɔ-diiของkɔ̌ɔngซูวีดsuu-wîitคือkʉʉสามารถsǎa-mâatควบคุมkûuap-kumผลลัพธ์pǒn-lápการปรุงอาหารgaan-bprung-aa-hǎanได้dâaiอย่างแม่นยำyàang-mɛ̂n-yamและlɛ́สม่ำเสมอsà-màm-sà-mə̌əทุกครั้งtúk-kráng
수비드의 장점은 매번 요리 결과를 정밀하고 일관되게 제어할 수 있다는 점입니다.
2동사B1

수비드 방식으로 조리하다

일반적으로 밀봉된 봉투에 음식을 넣고 온도 조절이 가능한 수조에서 수비드 방식으로 조리하다.

예문

พรุ่งนี้prûng-níiพรุ่งนี้prûng-níi1내일 (명사)2내일 (부사)ฉันchǎnฉันchǎn1나; 내가; 나를2먹다; 식사하다(승려·사미)จะjàจะjà1~할 것이다; ~하겠다 (미래/의도 표지)2막 ~하려고 하다; ~할 예정이다 (가까운 미래, 종종 กำลังจะ와 함께 쓰임)3~할 것이다; ~할 것이다ลองlɔɔngลองlɔɔng시도하다, 해보다ซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéekซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéek수비드 스테이크เป็นbpenเป็นbpen1~이다2~이 되다3할 줄 알다 (기술)4살아 있는5앓다; 겪다; 어떤 상태에 있다ครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛkครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛk1처음2처음으로3첫 번째의
내일 처음으로 스테이크 수비드 요리를 시도해 볼 것입니다.
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เชฟchéepกำลังgam-langซูวีดsuu-wîitอกไก่òk-gàiในnaiครัวkruuaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́ไม่mâiแห้งhɛ̂ɛng
셰프는 고기가 연하고 건조해지지 않도록 주방에서 닭가슴살을 수비드 공법으로 요리하고 있습니다.
เขาkǎoซูวีดปลาแซลมอนsuu-wîit-bplaa-sɛo-mɔ̂nที่tîiอุณหภูมิun-hà-puum50องศาเซลเซียสong-sǎa-seen-sîiatเป็นเวลาbpen-wee-laa45นาทีnaa-tii
그는 섭씨 50도의 온도에서 45분 동안 연어를 수비드했습니다.
การgaanซูวีดsuu-wîitเนื้อวัวnʉ́ʉa-wuuaส่วนsùuanที่tîiเหนียวnǐiaoเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanจะjàช่วยchûuaiสลายsà-lǎaiเนื้อเยื่อเกี่ยวพันnʉ́ʉa-yʉ̂ʉa-gìiao-panโดยdooiไม่mâiทำให้tam-hâiเนื้อnʉ́ʉaสุกsùkเกินไปgəən-bpai
질긴 소고기 부위를 장시간 수비드하면 고기를 너무 익히지 않으면서도 결합 조직을 분해하는 데 도움이 됩니다.

성조

철자가 각 음절의 성조를 어떻게 정하는지 단계별로 확인해 보세요.

2음절 · 하나를 골라 규칙 보기

성조가 정해지는 방법

  1. 자음 클래스저자음 클래스
  2. 성조 부호성조 부호 없음
  3. 음절 끝생음절긴 모음이고 받침이 없어서 생음절이에요.

저자음 클래스 자음

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

결과

평성 성조

suu

평소 말하는 높이로 평평하게.

저자음 클래스 + 성조 부호 없음 + 생음절 → 평성

성조표

모든 클래스와 철자 패턴이며, 이 음절이 표시되어 있어요.

중자음 클래스고자음 클래스저자음 클래스
부호 없음 + 생음평성상승성평성
부호 없음 + 짧은 사음저성저성고성
부호 없음 + 긴 사음저성저성하강성
Mai ek저성저성하강성
Mai tho하강성하강성고성
Mai tri고성——
Mai chattawa상승성——
성조 계산기로 어떤 음절의 성조든 알아보세요