แม่ปรุง(mâe bprung)
意味
1名詞B1
粉末調味料（一般名称化した商標）
料理に使われる万能調味料またはうま味調味料の代名詞としてよく使われるブランド名
例文
แม่mâeแม่mâe1女性への伝統的・親しみを込めた呼びかけ2母；お母さん3接頭辞：女性の；主要な；基盤のเติมdtermเติมdterm1追加する、補う2満たす、いっぱいにする3チャージする、補充するแม่ปรุงmâe bprungแม่ปรุงmâe bprung粉末調味料（一般名称化した商標）นิดหน่อยnít nòiนิดหน่อยnít nòi1少量2少し、ちょっとลงในlong naiลงในlong nai1〜に入れる、〜に入力する2〜の中へ、〜の上へ、〜の中にต้มจืดdtôm jèutต้มจืดdtôm jèutクリアスープ、辛くないスープให้hâiให้hâi1〜するほどに、〜になるまで2（人に〜）させる、引き起こす3与える、提供する4許可する、許す、させる5〜するように、〜するために6〜のために、〜してあげるรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmまろやかな味、バランスの取れた味ขึ้นkêunขึ้นkêun1開始・発生を示す後置助辞2乗る、上がる3結果補語：上へ、より良く4増加する、上がる5上がる、上昇する6北上、地方へ向かう方向7生える、現れる
お母さんは、スープをより美味しくするために「メープルン」を少し加えます。
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เวลาway-laaผัดผักpàt pàkผมpŏmมักmákโรยroiแม่ปรุงmâe bprungแทนtaenการใส่gaan sàiน้ำปลาnáam bplaaเพราะpráwสะดวกsà-dùuakและláeรสrótออกมาòk maaพอดีpo dee
野菜炒めを作る際、便利で味がちょうどよく決まるので、私はナンプラーの代わりに「メープルン」を振りかけることが多いです。
หลายlăaiบ้านbâanใช้cháiคำว่าkam wâaแม่ปรุงmâe bprungเรียกrîakผงปรุงรสpŏng bprung rótทุกtúkยี่ห้อyêe hâwเพราะpráwชินปากchin bpàakเวลาway-laaทำกับข้าวtam gàp kâao
多くの家庭では、料理の時に言い慣れているため、どのブランドの調味料パウダーのことも「メープルン」と呼んでいます。
เชฟchépเตือนdteuuanว่าwâaแม้máeแม่ปรุงmâe bprungจะjàช่วยchûuaiชูรสchoo rótแต่dtàeถ้าtâaใส่sàiมากเกินไปmâak gern bpaiจะjàกลบรสวัตถุดิบglòp rót wát-tù-dìpและláeทำให้tam hâiอาหารaa-hăanเค็มkemจัดjàt
シェフは、メープルンは風味を引き立てるものの、使いすぎると素材の味を損ない、料理が非常に塩辛くなってしまうと警告しています。
単語の分解
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แม่ปรุงmâe bprungแม่ปรุงmâe bprung粉末調味料（一般名称化した商標）