ซอสขาว
sɔ́ɔt-kǎao意味
1名詞B1
ベシャメルソース（ホワイトソース）
バター、小麦粉、牛乳から作られるとろみのある白いソース。ベシャメルとも呼ばれ、パスタ、グラタン、ラザニアなどの西洋料理で使用される。
例文
เด็กๆdèk dèkเด็กๆdèk dèk1子供たち2子供っぽい、未熟な3簡単な、たわいもない（口語）ชอบchôpชอบchôp1好む、好きである2〜しがちである、よく〜する3適切である、合致する（フォーマル）กินginกินgin1食べる2飲む（口語・一部の名詞とともに）3薬を飲む（口語）4消費する；費やす5腐食する；浸食する；食い込む6（賄賂を）受け取る；着服するมักmákมักmák1よく; 普段は2～する傾向がある; 普段～する3～を好む; ～する傾向があるกะgàกะgà1シフト、交替制の勤務時間2〜と；〜と一緒に（口語）3見積もる；推測する4〜するつもりである；計画する（口語）5（方言・口語）それなら；また；確かにโรrohโรrohロー（ギリシャ文字 Ρ / ρ）นีneeอบòpอบòp1焼く、ローストする（オーブンなどの乾熱で）2加熱する；熱で乾燥させる3オーブンで焼かれた4香りを付ける；燻蒸する；蒸気で処置するชีสchéesชีสchées1チーズ（食品）2はい、チーズ！（写真撮影時）ใส่sàiใส่sài1入れる、加える2着る、身に着ける3入力する、含める（データや設定などを）4攻撃する、激しく非難する（口語）ซอสขาวsót kăaoซอสขาวsót kăaoベシャメルソース（ホワイトソース）
子供たちはホワイトソースのマカロニ・アンド・チーズを食べるのが好きです。
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เคล็ดลับklét-lápของkɔ̌ɔngผักโขมอบชีสpàk-kǒom-òp-chíitที่tîiอร่อยà-rɔ̀iคือkʉʉต้องdtɔ̂ngทำtamซอสขาวsɔ́ɔt-kǎaoให้hâiเนียนniianและlɛ́ไม่mâiข้นkônเกินไปgəən-bpai
美味しいほうれん草のチーズ焼きの秘訣は、ホワイトソースを滑らかにし、とろみがつきすぎないようにすることです。
ซอสขาวsót kăaoหรือrĕuเบbayชาchaaเมลmenเป็นหนึ่งbpen nèungในnaiห้าhâaแม่mâeซอสsótของkŏngอาหารaa-hăanฝรั่งเศสfà-ràng-sàytซึ่งsêungเป็นbpenพื้นฐานpĕun tăanในnaiการทำgaan tamซอสsótอื่นๆèun èunอีกมากมายèek mâak maai
ホワイトソース、またはベシャメルは、フランス料理の5つの基本ソースの1つであり、他の多くのソースのベースとなります。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
なぜ ซอสขาว は ซ้อด-ขาว と読むの？
sɔ́ɔt-kǎao
下の声調ルールは、実際に発音する音節で説明しています。
2 音節 · 選ぶとルールを表示
声調の決まり方
- 子音クラス低子音クラス
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり死音節長母音閉鎖音 -ส で終わるので死音節です。
低子音クラスの子音
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
結果話し言葉の声調
高声
sɔ́ɔt
高く始まり、さらに上がります。
つづりのルール: 低子音クラス + 声調記号なし + 死音節 · 長母音 → 下降声
話し言葉の声調 ふだんのタイ語では高声で発音します。つづりのルールでは下降声ですが、この外来語は実際の発音に従います。 ซ้อด (sɔ́ɔt) と書かれているつもりで発音しましょう。
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし＋活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし＋短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし＋長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |
表はつづりのルールです。ふだんのタイ語では、この音節は高声で発音します。
単語の分解
+
ซอสขาวsɔ́ɔt-kǎaoซอสขาวsɔ́ɔt-kǎaoベシャメルソース（ホワイトソース）ベシャメルソース（ホワイトソース）単語