มิโสะ
mí-sòArti
1Kata BendaB2
miso (pasta fermentasi Jepang)
Pasta fermentasi Jepang yang sebagian besar terbuat dari kedelai (sering kali dengan beras atau jelai dan garam, dengan kōji), digunakan untuk memberi rasa pada sup, kaldu, saus, bumbu perendam, dan hidangan lainnya.
Contoh
เวลาway-laaเวลาway-laa1waktu2waktu; periode; kesempatan3ketika; pada saat4penggolong: kejadian terjadwal; waktu makan; dosisอยากyàakอยากyàak1ingin; mau; berhasrat2mendambakan; mengidamkanทำtamทำtam1melakukan; membuat2bertindak; berperilaku3memasak; menyiapkan makanan4melakukan atau melaksanakan pekerjaan5menyebabkan; membuatซุปsúpซุปsúpsupแบบbàepแบบbàep1gaya; jenis; macam; cara2kata penggolong untuk jenis, gaya, atau desain3model; pola; desain; templat4formulir; kuesioner5model; orang yang berpose6secara ...; dengan cara ... (penanda kata keterangan)ญี่ปุ่นyìi-bpùnญี่ปุ่นyìi-bpùn1Jepang (negara)2Bahasa Jepang3Orang Jepang4Jepang; dari Jepangง่ายๆngâai ngâaiง่ายๆngâai ngâai1mudah; sederhana; tidak rumit2polos; bersahaja; informal3secara sederhana; dengan santai; tanpa banyak usaha4santai; tidak rewel (tentang seseorang)ฉันchănฉันchăn1aku; saya2makan (untuk biksu dan samanera Buddhis)3seperti; sebagai (dalam suatu hubungan)ใส่sàiใส่sài1memasukkan; menambahkan2memakai; mengenakan3menyertakan; memasukkan (data, pengaturan)4menyerang; menghajar (informal)มิโสะmí-sòมิโสะmí-sòmiso (pasta fermentasi Jepang)ละลายในน้ำlá-laai nai náamละลายในน้ำlá-laai nai náamlarut dalam airซุปsúpซุปsúpsupแล้วláeoแล้วláeo1sudah; sekarang (pada saat ini)2kemudian; lalu; setelah itu3sudah; penanda tindakan selesai4dan; lalu (penghubung klausa)เติมdtermเติมdterm1mengisi; memenuhi2menambah; melengkapi3mengisi ulang (layanan/uang)สาหร่ายsăa-ràaiสาหร่ายsăa-ràai1alga; ganggang2rumput laut (makanan)กับgàpกับgàp1dengan; bersama dengan2dan (informal)3lauk; hidangan pendamping4melawan; versus5kepada; terhadap (penerima/target)เต้าหู้dtâo hûuเต้าหู้dtâo hûutahu
Ketika saya ingin membuat sup gaya Jepang yang sederhana, saya melarutkan miso ke dalam kaldu dan menambahkan rumput laut serta tahu.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
รสเค็มrót-kemและlɛ́หอมhɔ̌ɔmของkɔ̌ɔngมิโสะmí-sòช่วยchûuaiทำให้tam-hâiซุปsúpมีmiiความกลมกล่อมkwaam-glom-glɔ̀ɔmขึ้นkʉ̂nมากmâak
Rasa asin dan harum dari miso membuat sup menjadi jauh lebih seimbang.
เชฟchéepหมักmàkปลาbplaaไว้wáiกับgàpมิโสะmí-sòและlɛ́สาเกsǎa-geeข้ามคืนkâam-kʉʉnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́มีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuua
Koki memarinasi ikan dengan miso dan sake semalaman untuk membuat dagingnya empuk dan beraroma unik.
มิโสะmí-sòทำจากtam-jàakถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉangที่tîiผ่านpàanการหมักgaan-màkกับgàpโคจิkoo-jìจึงjʉngให้hâiรสอูมามิrót-uu-maa-míสูงsǔungและlɛ́ใช้cháiปรุงbprungน้ำnáamสต็อกsà-dtɔ́kซอสsɔ́ɔtหรือrʉ̌ʉหมักเนื้อmàk-nʉ́ʉaได้dâaiหลากหลายlàak-lǎai
Miso terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan kōji, memberikan rasa umami yang tinggi dan menjadikannya serbaguna untuk membumbui kaldu, saus, atau memarinasi daging.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada tiap suku kata.
2 suku kata · pilih satu untuk melihat aturannya
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas rendah
- Tanda nadaTanpa tanda nada
- Akhir suku kataSuku kata matiVokal pendekVokal pendek tanpa konsonan akhir, jadi mati.
Konsonan Kelas rendah
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Hasil
Nada Tinggi
mí
Mulai tinggi dan terus naik.
Kelas rendah + Tanpa tanda nada + Suku kata mati · Vokal pendek → Tinggi
Tabel nada
Semua kelas dan pola ejaan, dengan suku kata ini ditandai.
| Kelas tengah | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tanpa tanda + hidup | Sedang | Naik | Sedang |
| Tanpa tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tanpa tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Turun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Turun |
| Mai tho | Turun | Turun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Naik | — | — |