ปลาแดก
bplaa-dɛ̀ɛkSignification
1NomB1
poisson fermenté (assaisonnement isan/lao ; pla ra)
poisson d'eau douce fermenté utilisé comme assaisonnement piquant dans la cuisine isan/lao ; essentiellement le même produit que le pla ra (ปลาร้าปลาร้าbplaa-ráapoisson fermenté (assaisonnement)), typiquement épais et non filtré
Exemples
ส้มตำsôm-dtamส้มตำsôm-dtamsom tam ; salade de papaye verteถาดtàatถาดtàat1plateau2classificateur : plateauxนี้níiนี้níi1ce, cet, cette (près du locuteur)2celui-ci ; celle-ci3ce ; cette ; actuel (moment/sujet)ใส่sàiใส่sài1mettre dans ; ajouter2porter ; mettre (un vêtement)3inclure ; saisir (données, paramètres)4attaquer ; s'en prendre à (fam.)ปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkpoisson fermenté (assaisonnement isan/lao ; pla ra)ด้วยdûuaiด้วยdûuai1avec ; en compagnie de2aussi ; également3par ; au moyen de ; à l'aide de4à cause de ; en raison de5parce que ; puisque (formel/littéraire)6particule de requête ; s’il vous plaît ; aussi
Ce plateau de som tum contient également du poisson fermenté (pla daek).
3 exemples de plusVoir moins
Pour que le gaeng om soit délicieux, il faut ajouter du pla daek pour que l'arôme soit savoureux et umami.
คนkonที่tîiไม่เคยmâi-kəəiกินginอาจจะàat-jàรู้สึกว่าrúu-sʉ̀k-wâaปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkมีmiiกลิ่นแรงglìn-rɛɛngแต่dtɛ̀ɛสำหรับsǎm-ràpคนอีสานkon-ii-sǎanแล้วlɛ́ɛoมันmanคือkʉʉความอร่อยkwaam-à-rɔ̀i
Les personnes qui n'en ont jamais mangé pourraient trouver que le pla daek a une odeur forte, mais pour les habitants de l'Isan, c'est délicieux.
กรรมวิธีgam-má-wí-tiiการทำgaan-tamปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkของkɔ̌ɔngแต่ละdtɛ̀ɛ-láท้องถิ่นtɔ́ɔng-tìnอาจàatแตกต่างกันdtɛ̀ɛk-dtàang-ganเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiซึ่งsʉ̂ngส่งผลต่อsòng-pǒn-dtɔ̀ɔรสชาติrót-châatและlɛ́ความเข้มข้นkwaam-kêm-kônที่tîiเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lák
Le processus de fabrication du pla daek peut varier légèrement d'une région à l'autre, ce qui affecte son goût unique et son épaisseur.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenneGroupe consonantiqueDans le groupe ปล, la première consonne ป fixe la classe.
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteVoyelle longue sans consonne finale, donc vivante.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Moyen
bplaa
Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
+
แดกdɛ̀ɛkแดกdɛ̀ɛk1[v] manger/boire (argot très vulgaire)2engloutir ; consommer beaucoup (argot)3détourner des fonds ; prendre illicitement (argot)[v] manger/boire (argot très vulgaire)Partie 2
ปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkpoisson fermenté (assaisonnement isan/lao ; pla ra)poisson fermenté (assaisonnement isan/lao ; pla ra)Mot