กานาช
gaa-nâatSignification
1NomB2
ganache
Un mélange onctueux et riche de chocolat et de crème, utilisé comme glaçage, garniture pour pâtisseries ou pour faire des truffes.
Exemples
เค้กช็อกโกแลตkéek-chɔ́k-goo-lɛ́tเค้กช็อกโกแลตkéek-chɔ́k-goo-lɛ́tgâteau au chocolatชิ้นนี้chín-níiชิ้นนี้chín-níi1cette pièce/cet objet2cette pièce ; cet objetราดrâatราดrâat1napper ; arroser2inonder ; asperger3servi avec quelque chose versé dessusด้วยdûuaiด้วยdûuai1avec ; en compagnie de2aussi ; également3par ; au moyen de ; à l'aide de4à cause de ; en raison de5parce que ; puisque (formel/littéraire)6particule de requête ; s’il vous plaît ; aussiกานาชgaa-nâatกานาชgaa-nâatganacheเข้มข้นkêm-kônเข้มข้นkêm-kôn1concentré (substance)2intense ; vigoureux3intensif ; rigoureux (emploi du temps/activité)ทำให้tam-hâiทำให้tam-hâi1faire ; amener [qqn/qqch] à [faire/être qqch] ; rendre2faire [qqch] pour [qqn]รสชาติrót-châatรสชาติrót-châat1goût ; saveur (nourriture/boisson)2qualité ; caractère ; ressentiอร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1délicieux ; savoureux2avoir bon goût ; être délicieuxยิ่งขึ้นyîng-kʉ̂nยิ่งขึ้นyîng-kʉ̂nencore plus ; à un plus haut degré ; de plus en plus
Cette part de gâteau au chocolat est nappée d'une ganache onctueuse, ce qui la rend encore plus délicieuse.
3 exemples de plusVoir moins
ฉันchănกำลังหาgam-lang hăaสูตรsòotทำtamกานาชgaa-nâatง่ายๆngâai ngâaiสำหรับsăm-ràpเป็นbpenไส้sâiมาการองmaa-gaa-rong
Je cherche une recette de ganache simple pour l'utiliser comme garniture de macaron.
การทำgaan-tamกานาชgaa-nâatให้hâiเนื้อnʉ́ʉaเนียนniianสวยsǔuaiต้องdtɔ̂ngควบคุมkûuap-kumอุณหภูมิun-hà-puumของkɔ̌ɔngช็อกโกแลตchɔ́k-goo-lɛ́tและlɛ́ครีมkriimให้hâiพอดีpɔɔ-diiไม่เช่นนั้นmâi-chên-nánส่วนผสมsùuan-pà-sǒmอาจàatแยกตัวyɛ̂ɛk-dtuuaได้dâai
Pour réaliser une ganache parfaitement lisse, vous devez contrôler précisément la température du chocolat et de la crème ; sinon, le mélange pourrait trancher.
เชฟchéepใช้cháiกานาชgaa-nâatไวท์ช็อกโกแลตwái-chɔ́k-goo-lɛ́tที่tîiตีdtiiจนjonขึ้นฟูkʉ̂n-fuuมาmaaตกแต่งdtòk-dtɛ̀ngบนbonทาร์ตผลไม้táat-pǒn-lá-máaiเพื่อpʉ̂ʉaเพิ่มpə̂əmเนื้อสัมผัสnʉ́ʉa-sǎm-pàtที่tîiเบาบางbao-baang
Le chef a utilisé une ganache au chocolat blanc montée pour garnir la tarte aux fruits, ajoutant une texture légère.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteVoyelle longue sans consonne finale, donc vivante.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Moyen
gaa
Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |