พันธุ์อาร์โบริโอ(pan aa-boh-rí-oo)
Bedeutungen
1NomenB2
Arborio-Reis; die Sorte Arborio
Eine Sorte italienischen Rundkornreises, benannt nach der Stadt Arborio, der für seinen hohen Stärkegehalt geschätzt und hauptsächlich zur Herstellung von Risotto verwendet wird.
Beispiele
ถ้าtâaถ้าtâawenn; fallsอยากyàakอยากyàak1Verlangen haben nach; sich sehnen nach2wollen; begehrenทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhRisotto kochen; Risotto zubereitenให้hâiให้hâi1bis; so weit, dass (Ergebnis)2[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen3geben; zur Verfügung stellen4erlauben; lassen; gestatten5damit; um zu6für (zugunsten von)อร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1gut schmecken; köstlich sein2köstlich; leckerต้องdtôngต้องdtông1müssen; mit Sicherheit2müssen; verpflichtet seinไปbpaiไปbpai1Aspektpartikel: abgeschlossen; bereits vergangen2gehen3weg; fort (direktionales Komplement/Partikel)4weiter; fortwährend (Aspektmarker)ซื้อséuซื้อséu1bestechen; kaufen2kaufen; erwerbenข้าวkâaoข้าวkâao1Mahlzeit; Essen (allgemein)2Reis (gekocht)3Reispflanze; Rohreis4Reis (Korn/ungekocht)พันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooArborio-Reis; die Sorte Arborioที่têeที่têe1an; in; zu einem Ort2Zählwort: Orte; Sitzplätze; Einzelportionen3als; wenn; zu dem Zeitpunkt (Zeitmarker)4Ort; Platz; Sitzplatz; Raum5Ordinalmarker6der/die/das (Relativpronomen)ซูเปอร์มาร์เก็ตsóo-bpêr-maa-gètซูเปอร์มาร์เก็ตsóo-bpêr-maa-gètSupermarkt; großer Selbstbedienungsladen
Wenn du ein köstliches Risotto zubereiten möchtest, musst du Arborio-Reis im Supermarkt kaufen gehen.
3 weitere BeispieleWeniger anzeigen
ข้าวkâaoพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooเป็นที่นิยมbpen têe ní-yomใช้cháiทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhเพราะpráwเมล็ดข้าวmá-lét kâaoจะjàดูดซับdòot sápน้ำซุปnáam súpได้ดีdâai deeและláeมีmeeความเหนียวkwaam nĭiaoครีมมี่kreem-mîi
Arborio-Reis ist beliebt für die Zubereitung von Risotto, da die Körner die Brühe gut aufsaugen und eine cremige, stärkehaltige Textur haben.
เชฟchépอธิบายà-tí-baaiว่าwâaเคล็ดลับklét lápของkŏngรีซอตโต้ree-sót-dtôhที่têeสมบูรณ์แบบsŏm-boon bàepคือkeuการใช้gaan cháiข้าวkâaoพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooแท้táeจากjàakอิตาลีì-dtaa-leeซึ่งsêungให้hâiเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtที่têeแตกต่างdtàek dtàangจากjàakข้าวkâaoชนิดchà-nítอื่นèun
Der Chefkoch erklärte, dass das Geheimnis eines perfekten Risottos die Verwendung von authentischem Arborio-Reis aus Italien ist, der eine Textur verleiht, die sich von anderen Reissorten unterscheidet.
ลักษณะเด่นlák-sà-nà dènของkŏngข้าวkâaoพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooคือkeuมีmeeปริมาณbpà-rí-maanแป้งbpâaengสูงsŏongทำให้tam hâiเมื่อmêuuaนำไปnam bpaiปรุงbprungเป็นbpenรีซอตโตree-sôt-dtôhจะได้jà dâaiความข้นเหนียวkwaam kôn nĭiaoเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákโดยdoiไม่ต้องmâi dtôngเติมdtermครีมkreemมากนักmâak nák
Das charakteristische Merkmal von Arborio-Reis ist sein hoher Stärkegehalt, der beim Kochen zu Risotto eine einzigartige Cremigkeit erzeugt, ohne dass viel Sahne hinzugefügt werden muss.
Verwandte Wörter
Wortaufschlüsselung
+
พันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooพันธุ์อาร์โบริโอpan aa-boh-rí-ooArborio-Reis; die Sorte Arborio