น้ำแกง
náam-gɛɛngအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်B1
ဟင်းရည်၊ စွပ်ပြုတ်ရည် (အရည်ပိုင်း)
ထိုင်းဟင်းလျာများရှိ ဟင်းရည် သို့မဟုတ် စွပ်ပြုတ်၏ အရည်ပိုင်း (ဥပမာ - အစပ်ဟင်း သို့မဟုတ် ဟင်းချို၏ ဟင်းရည်ကြည်)။
ဥပမာများ
ขอเพิ่มkɔ̌ɔ-pə̂əmขอเพิ่มkɔ̌ɔ-pə̂əmထပ်တောင်းသည်น้ำแกงnáam-gɛɛngน้ำแกงnáam-gɛɛngဟင်းရည်၊ စွပ်ပြုတ်ရည် (အရည်ပိုင်း)หน่อยnɔ̀iหน่อยnɔ̀i1နည်းနည်း၊ အနည်းငယ်2ပါ (ယဉ်ကျေးသော တောင်းဆိုမှု)ได้ไหมdâai-mǎiได้ไหมdâai-mǎi1ရနိုင်မလား/ခွင့်ပြုသလား၊ အဆင်ပြေမလား2... လုပ်ပေးနိုင်မလား (ယဉ်ကျေးစွာ တောင်းဆိုခြင်း)
ဟင်းရည်နည်းနည်းလောက် ထပ်ပေးလို့ရမလား။
နောက်ထပ် ဥပမာ 7 ခုလျှော့ပြပါ
แม่mɛ̂ɛชิมchimแล้วlɛ́ɛoบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaน้ำแกงnáam-gɛɛngแกงส้มgɛɛng-sômวันนี้wan-níiกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmมากmâak
အမေက မြည်းကြည့်ပြီး ဒီနေ့ရဲ့ ချဉ်စပ်ဟင်းရည်က အရသာ အတော်လေးမျှတတယ်လို့ ပြောပါတယ်။
ဆွမ်းလောင်းတဲ့အခါ အဘွားက ဘုန်းကြီးတွေအတွက် ဟင်းရည်ကြည်ကိုလည်း ခပ်ပေးလေ့ရှိတယ်။
เชฟchéepเคี่ยวkîiaoน้ำแกงnáam-gɛɛngให้hâiงวดngûuatเพื่อpʉ̂ʉaดึงdʉngรสหวานrót-wǎanตามธรรมชาติdtaam-tam-má-châatของkɔ̌ɔngผักpàkออกมาɔ̀ɔk-maa
စားဖိုမှူးက ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေရဲ့ သဘာဝအချိုဓာတ် ထွက်လာအောင် ဟင်းရည်ကို ခန်းအောင်တည်လိုက်တယ်။
แม่mâeตักdtàkน้ำแกงnáam gaengข้นkônๆ-ราดrâatข้าวkâaoให้hâiฉันchănช่วยให้chûuai hâiข้าวหอมkâao hŏmและláeชุ่มchûmขึ้นkêun
အမေက ကျွန်တော့်ထမင်းပေါ်ကို ဟင်းရည်အပျစ်လေးတွေ လောင်းထည့်ပေးလိုက်တာ ထမင်းက မွှေးပြီး စိုစွတ်သွားစေတယ်။
ถ้าtâaชอบเผ็ดchɔ̂ɔp-pètเขาkǎoสามารถsǎa-mâatเติมdtəəmน้ำnáamแกงเผ็ดgɛɛng-pètราดrâatเส้นก๋วยเตี๋ยวsên-gǔuai-dtǐiaoให้ได้hâi-dâai
အကယ်၍ မင်းက အစပ်ကြိုက်တယ်ဆိုရင် သူက ခေါက်ဆွဲထဲကို အစပ်ဟင်းရည် ထပ်ထည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။
พ่อครัวpɔ̂ɔ-kruuaเคี่ยวkîiaoกะทิgà-tíจนjonแตกมันdtɛ̀ɛk-manเพื่อpʉ̂ʉaได้dâaiน้ำแกงnáam-gɛɛngสำหรับsǎm-ràpราดrâatข้าวkâaoให้hâiมีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmและlɛ́รสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔm
စားဖိုမှူးက ထမင်းပေါ်လောင်းရန် မွှေးကြိုင်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းရည်ရရှိစေရန် အုန်းနို့ကို ဆီပြန်သည်အထိ တည်ထားသည်။
เวลาwee-laaสั่งsàngข้าวราดแกงkâao-râat-gɛɛngขอเพิ่มkɔ̌ɔ-pə̂əmน้ำแกงnáam-gɛɛngอีกหน่อยìik-nɔ̀iจานjaanจะjàชุ่มchûmและlɛ́รสrótเข้มขึ้นkêm-kʉ̂n
ထမင်းနှင့် ဟင်း မှာယူသည့်အခါ ဟင်းရည် ပိုတောင်းပါ၊ ထိုအခါ ဟင်းပွဲက ပို၍ အရသာရှိပြီး စိုစွတ်လာပါလိမ့်မည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားMai tho
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏဤနေရာတွင် မလိုပါ - အသံအမှတ်အသားက ဆုံးဖြတ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အမြင့်သံ အသံ
náam
မြင့်စွာစပြီး ဆက်တက်သည်။
နိမ့်အုပ်စု + Mai tho → အမြင့်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
แกงgɛɛngแกงgɛɛng1ထိုင်းဟင်းရည် / စွပ်ပြုတ်2ဟင်းချက်သည်3ရေတွက်ပုဒ်—อย่างထိုင်းဟင်းရည် / စွပ်ပြုတ်အပိုင်း 2
น้ำแกงnáam-gɛɛngน้ำแกงnáam-gɛɛngဟင်းရည်၊ စွပ်ပြုတ်ရည် (အရည်ပိုင်း)ဟင်းရည်၊ စွပ်ပြုတ်ရည် (အရည်ပိုင်း)စကားလုံး