ตีขึ้น(dtee kêun)

Bedeutungen

1VerbB1

[etw.] aufschlagen; [etw.] schaumig schlagen

Zutaten wie Eier oder Sahne aufschlagen, bis sie eindicken und an Volumen zunehmen (schaumig oder locker werden).

Beispiele

ตีdtee ไข่ขาวkài kǎao ไปเรื่อยๆbpai rêuuai rêuuai นะná เดี๋ยวdĭiao ไข่kài มันman ก็gâw จะjà ตีขึ้นdtee kêun เองayng

Schlage das Eiweiß einfach weiter, es wird dann von selbst steif.

3 weitere Beispiele

พอใส่po sài น้ำมะนาวnám má-naao ลงไปlong bpai นิดหน่อยnít nòi ไข่ขาวkài kǎao ก็gâw ตีขึ้นdtee kêun เร็วreo มากmâak

Nachdem ein wenig Zitronensaft hinzugefügt wurde, wurde das Eiweiß sehr schnell steif.

ฉันchăn ตีdtee ครีมkreem มาmaa สิบsìp นาทีnaa-tee แล้วláeo แต่dtàe มันman ยังyang ไม่mâi ยอมyom ตีขึ้นdtee kêun เลยloie สงสัยsŏng săi อากาศaa-gàat จะjà ร้อนrón ไปbpai

Ich schlage diese Sahne schon seit zehn Minuten, aber sie will einfach nicht fest werden. Ich schätze, das Wetter ist zu heiß.

ปัจจัยสำคัญbpàt-jai săm-kan ที่têe ทำให้tam hâi วิปครีมwíp kreem ตีขึ้นdtee kêun ได้dâi ง่ายngâai และláe คงรูปkong rôop สวยงามsŭuay ngaam คือkeu อุณหภูมิun-hà-poom ของkŏng ครีมkreem และláe ภาชนะpaa-chá-ná ที่têe ต้องdtông เย็นจัดyen jàt

Ein entscheidender Faktor, damit Schlagsahne leicht steif wird und ihre Form schön behält, ist die Temperatur der Sahne und der Schüssel, die sehr kalt sein müssen.

Wortaufschlüsselung

ตีdteeTeil 1

ขึ้นkêunTeil 2

ตีขึ้นdtee kêun