โหระพา(hŏ-rá-paa)

Значения

1СуществительноеB1

тайский базилик (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)

Ароматный базилик, используемый в тайской кухне, со сладким, похожим на анис ароматом и слегка пряным вкусом; часто добавляется в карри, блюда стир-фрай и супы.

Примеры

ฉันchăn ใส่sài โหระพาhŏ-rá-paa ลงในlong nai ผัดกะเพราpàt gà-prao เพื่อให้pêuua hâi หอมหวานhŏm wăan แบบbàep เบาbao ๆ-

Я добавляю тайский базилик в пад крапао, чтобы придать ему легкий сладкий аромат.

Еще 3 примеров

แกงเขียวหวานgaeng kĭiao wăan บ้านbâan ฉันchăn ชอบchôp ใส่sài โหระพาhŏ-rá-paa เยอะyéh ๆ-เพราะpráw กลิ่นหอมglìn hŏm คล้ายkláai โป๊ยกั๊กbpóoi gák และláe เผ็ดpèt นิดnít ๆ-

В зеленый карри в нашей семье мы любим добавлять много тайского базилика из-за его анисового аромата и легкой остроты.

พ่อครัวpôr kruua เด็ดdèt ใบโหระพาbai hŏh-rá-paa ใส่sài ต้มยำdtôm yam ก่อนgòn ยกyók เสิร์ฟsèrp เพื่อให้pêuua hâi กลิ่นglìn ยังyang สดsòt และláe หวานwăan ลอยloi ขึ้นมาkêun maa

Шеф-повар рвет листья тайского базилика в том-ям прямо перед подачей, чтобы аромат оставался свежим и сладким.

Если добавить тайский базилик на слишком сильном огне, его сладкий анисовый аромат быстро улетучится; его следует добавлять после выключения огня и аккуратно перемешивать.

Разбор слова

โหhŏoЧасть 1

ระráЧасть 2

พาpaaЧасть 3

โหระพาhŏ-rá-paa