แต่งรส
dtɛ̀ng-rótSignification
1VerbeB1
assaisonner ; aromatiser [qch]
Ajouter des épices, des herbes ou d'autres ingrédients à de la nourriture ou à une boisson pour en améliorer ou en ajuster le goût.
Exemples
แม่ครัวmɛ̂ɛ-kruuaแม่ครัวmɛ̂ɛ-kruuacuisinièreกำลังgam-langกำลังgam-lang1actuellement ; en train de2puissance ; force3puissance (physique)4troupes ; forcesแต่งรสdtɛ̀ng-rótแต่งรสdtɛ̀ng-rótassaisonner ; aromatiser [qch]ต้มยำdtôm-yamต้มยำdtôm-yamtom yam (soupe thaïlandaise épicée et aigre)ด้วยdûuaiด้วยdûuai1avec ; en compagnie de2aussi ; également3par ; au moyen de ; à l'aide de4à cause de ; en raison de5parce que ; puisque (formel/littéraire)6particule de requête ; s’il vous plaît ; aussiมะนาวmá-naaoมะนาวmá-naao1Citron vert (lime)2Limettier (arbre à citrons verts)และlɛ́และlɛ́et (coordination)น้ำปลาnáam-bplaaน้ำปลาnáam-bplaasauce de poisson
La cuisinière ajuste la saveur du Tom Yum avec du citron vert et de la sauce de poisson.
3 exemples de plusVoir moins
ถ้าtâaซุปsúpยังyangจืดjʉ̀ʉtไปbpaiคุณkunสามารถsǎa-mâatแต่งรสdtɛ̀ng-rótเพิ่มpə̂əmด้วยdûuaiเกลือglʉʉaและlɛ́พริกไทยprík-taiได้dâai
Si la soupe est encore fade, vous pouvez ajouter plus de saveur avec du sel et du poivre.
บาร์เทนเดอร์baa-teen-də̂əบางคนbaang-konชอบchɔ̂ɔpแต่งรสdtɛ̀ng-rótค็อกเทลkɔ́k-teenด้วยdûuaiสมุนไพรsà-mǔn-praiสดsòtเพื่อpʉ̂ʉaเพิ่มpə̂əmความหอมkwaam-hɔ̌ɔm
Certains barmans aiment aromatiser leurs cocktails avec des herbes fraîches pour ajouter de l'arôme.
การแต่งgaan-dtɛ̀ngรสrótอาหารไทยaa-hǎan-taiต้นตำรับdtôn-dtam-rápนั้นnánต้องdtɔ̂ngอาศัยaa-sǎiความเข้าใจkwaam-kâo-jaiในnaiสมดุลsǒm-dunของkɔ̌ɔngรสเปรี้ยวrót-bprîiaoหวานwǎanเค็มkemและlɛ́เผ็ดpèt
Assaisonner la cuisine thaïlandaise authentique nécessite une compréhension de l'équilibre entre les saveurs acide, sucrée, salée et épicée.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
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Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonaleMai ek
- Fin de syllabeSyllabe vivanteInutile ici : c'est la marque tonale qui décide.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Bas
dtɛ̀ng
Commence bas et reste bas, en descendant légèrement.
Classe moyenne + Mai ek → Bas
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
แต่งdtɛ̀ngแต่งdtɛ̀ng1s'habiller ; se vêtir2se marier (familier)3décorer ; orner4composer ; écrire5modifier ; régler ; personnaliser6arranger ; dresser ; stylisers'habiller ; se vêtirPartie 1
+
แต่งรสdtɛ̀ng-rótแต่งรสdtɛ̀ng-rótassaisonner ; aromatiser [qch]assaisonner ; aromatiser [qch]Mot