น้ำยำ

náam-yam

Signification

1NomB1

vinaigrette/sauce thaïlandaise épicée et aigre

Une vinaigrette ou sauce thaïlandaise épicée, aigre et légèrement sucrée utilisée pour les salades de type yum et les plats mélangés, généralement à base de jus de citron vert, de sauce de poisson, de sucre, de piments et d'aromates ; utilisée comme base à mélanger avec de la viande, des fruits de mer ou des légumes.

Exemples

แม่ปรุงmɛ̂ɛ-bprungแม่ปรุงmɛ̂ɛ-bprungassaisonnement en poudre (marque générique)น้ำยำnáam-yamน้ำยำnáam-yamvinaigrette/sauce thaïlandaise épicée et aigreด้วยdûuaiด้วยdûuai1avec ; en compagnie de2aussi ; également3par ; au moyen de ; à l'aide de4à cause de ; en raison de5parce que ; puisque (formel/littéraire)6particule de requête ; s’il vous plaît ; aussiน้ำมะนาวnáam-má-naaoน้ำมะนาวnáam-má-naaojus de citron vertน้ำปลาnáam-bplaaน้ำปลาnáam-bplaasauce de poissonน้ำตาลnám-dtaanน้ำตาลnám-dtaan1sucre2marron, brun (couleur)และlɛ́และlɛ́et (coordination)พริกpríkพริกprík1piment ; piment fort2plant de piment
Maman prépare l'assaisonnement yum avec du jus de citron vert, de la sauce de poisson, du sucre et des piments.
3 exemples de plus
ถ้าtâaชอบchɔ̂ɔpรสจัดrót-jàtให้hâiเติมdtəəmพริกpríkสดsòtลงในlong-naiน้ำยำnáam-yamก่อนgɔ̀ɔnคลุกklúkกับgàpทะเลtá-leeลวกlûuak
Si vous aimez les saveurs fortes, ajoutez des piments frais à l'assaisonnement yum avant de le mélanger aux fruits de mer blanchis.
น้ำยำnáam-yamที่ดีtîi-diiต้องมีdtɔ̂ng-miiรสเปรี้ยวrót-bprîiaoเค็มkemหวานwǎanสมดุลsǒm-dunแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iคลุกklúkกับgàpผักpàkลวกlûuakและlɛ́หมูย่างmǔu-yâang
Un bon assaisonnement yum doit équilibrer les saveurs acides, salées et sucrées avant d'être mélangé aux légumes blanchis et au porc grillé.
เชฟchéepปรับbpràpสัดส่วนsàt-sùuanของkɔ̌ɔngน้ำยำnáam-yamโดยdooiชิมchimหลายรอบlǎai-rɔ̂ɔpเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเข้ากับkâo-gàpความมันkwaam-manของkɔ̌ɔngแซลมอนsɛo-mɔ̂nและlɛ́กลิ่นglìnสมุนไพรไทยsà-mǔn-prai-tai
Le chef a ajusté les proportions de l'assaisonnement yum en goûtant à plusieurs reprises pour s'accorder avec la richesse du saumon et l'arôme des herbes thaïlandaises.

Tons

Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.

Pourquoi น้ำยำ se dit น้ำ-ยัม ?

náam-yam

Les règles de ton ci-dessous suivent les syllabes prononcées.

2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle

Comment le ton est déterminé

  1. Classe de consonneClasse basse
  2. Marque tonaleMai tho
  3. Fin de syllabeSyllabe vivanteInutile ici : c'est la marque tonale qui décide.

Consonnes : Classe basse

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

Résultat

Ton Haut

náam

Commence haut et continue de monter.

Classe basse + Mai tho → Haut

Tableau des tons

Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.

Classe moyenneClasse hauteClasse basse
Sans marque + vivanteMoyenMontantMoyen
Sans marque + morte courteBasBasHaut
Sans marque + morte longueBasBasDescendant
Mai ekBasBasDescendant
Mai thoDescendantDescendantHaut
Mai triHaut——
Mai chattawaMontant——
Trouvez le ton de n'importe quelle syllabe avec le calculateur de tons

Décomposition du mot

น้ำnáamน้ำnáam1eau2liquide ; fluide3jus ; extrait4sauce ; bouillon5fluide corporel (dans les mots composés)6servi avec du bouillon7paroles creuses ; remplissageeauPartie 1
+
ยำyamยำyam1salade thaïlandaise épicée et aigre2préparer/mélanger une salade épicée et aigre3rouer de coups ; écraser (argot)salade thaïlandaise épicée et aigrePartie 2
น้ำยำnáam-yamน้ำยำnáam-yamvinaigrette/sauce thaïlandaise épicée et aigrevinaigrette/sauce thaïlandaise épicée et aigreMot