ส้มหมู
sôm-mǔuMaksud
1Kata NamaB1
daging babi peram masam; naem (Isan)
Istilah bahasa Isan untuk daging babi peram yang masam, biasanya disediakan dengan garam, bawang putih dan nasi; juga dikenali sebagai naem.
Contoh
แม่mâeแม่mâe1ibu; mak2sapaan tradisional atau mesra untuk wanita3awalan: wanita; utama; asasทอดtôtทอดtôt1menggoreng (dalam minyak)2membentang; memanjang; menghamparkan3menebar; melontar (jala/tali pancing)4membentangkan; mempersembahkan persembahan keagamaanส้มหมูsôm mŏoส้มหมูsôm mŏodaging babi peram masam; naem (Isan)ให้hâiให้hâi1memberi; menyediakan2membenarkan; membiarkan; mengizinkan3kepada; untuk seseorang (penerima)4menyuruh [sso] melakukan; menyebabkan5untuk (manfaat)6supaya; agar7sehingga (akibat)กินginกินgin1makan2minum (basahan/dengan kata nama tertentu)3makan ubat (bahasa percakapan)4menggunakan; menghabiskan5[kata kerja] mengakis; menghakis; memakan6mengambil (rasuah); menggelapkan wangเมื่อวานmêuua waanเมื่อวานmêuua waan1semalam (hari sebelum hari ini)2semalam; semalam (sebagai kata keterangan)หมูmŏoหมูmŏo1babi; khinzir2daging babi3mudah/kacang (tidak formal)4penjodoh bilangan: ตัว5orang gemuk (kurang sopan)มีmeeมีmee1mempunyai; memiliki2terdapat; ada; wujud3mengalamiรสเปรี้ยวrót bprîiaoรสเปรี้ยวrót bprîiaorasa masam; kemasamanนิดnítนิดnít1sedikit (kuantiti)2sedikit; agakๆ-
Semalam, ibu menggoreng sedikit daging babi yang ditapai mengikut gaya Isan untuk saya. Daging babi itu terasa sedikit masam.
3 contoh lagiPapar kurang
ที่บ้านtîi-bâanยายyaaiในnaiอีสานii-sǎanเราraoเรียกrîiakแหนมnɛ̌ɛmว่าwâaส้มหมูsôm-mǔuและlɛ́มักmákเอามาao-maaทอดtɔ̂ɔtกินginกับข้าวเหนียวgàp-kâao-nǐiao
Di rumah nenek di Isan, kami memanggil daging babi yang ditapai sebagai som mu dan sering menggorengnya untuk dimakan bersama pulut.
แม่mɛ̂ɛคลุกklúkหมูmǔuเกลือglʉʉaกระเทียมgrà-tiiamและlɛ́ข้าวสุกkâao-sùkเข้าด้วยกันkâo-dûuai-ganแล้วlɛ́ɛoหมักmàkไว้wáiจนjonเปรี้ยวbprîiaoเพื่อpʉ̂ʉaทำtamส้มหมูsôm-mǔu
Ibu mencampurkan daging babi, garam, bawang putih dan nasi, kemudian membiarkan campuran itu melalui proses penapaian sehingga masam untuk membuat som mu.
แม้mɛ́ɛชื่อchʉ̂ʉส้มหมูsôm-mǔuอาจàatทำให้tam-hâiคนkonต่างถิ่นdtàang-tìnนึกถึงnʉ́k-tʉ̌ngผลส้มpǒn-sômแต่dtɛ̀ɛคำว่าkam-wâaส้มsômในnaiภาษาอีสานpaa-sǎa-ii-sǎanหมายถึงmǎai-tʉ̌ngเปรี้ยวbprîiaoจึงjʉngใช้cháiเรียกrîiakหมูmǔuที่tîiหมักmàkจนjonมีmiiรสเปรี้ยวrót-bprîiao
Walaupun nama som mu mungkin membuat orang dari kawasan lain teringat akan buah oren, som bermaksud 'masam' dalam bahasa Isan, jadi nama itu merujuk kepada daging babi yang ditapai sehingga rasanya masam.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada setiap suku kata.
2 suku kata · pilih satu untuk melihat peraturannya
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas tinggi
- Tanda nadaMai tho
- Akhiran suku kataSuku kata hidupTidak diperlukan di sini: tanda nada yang menentukan.
Konsonan Kelas tinggi
ขฃฉฐถผฝศษสห
Hasil
Nada Menurun
sôm
Bermula tinggi, naik sedikit, kemudian turun dengan jelas.
Kelas tinggi + Mai tho → Menurun
Carta nada
Semua kelas dan corak ejaan, dengan suku kata ini ditandakan.
| Kelas pertengahan | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tiada tanda + hidup | Pertengahan | Menaik | Pertengahan |
| Tiada tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tiada tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai tho | Menurun | Menurun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Menaik | — | — |
Pecahan Perkataan
ส้มsômส้มsôm1oren (buah)2oren (warna); jingga3oren; kejinggaan4masam (dialek daerah)oren (buah)Bahagian 1
+
หมูmǔuหมูmǔu1babi; khinzir2daging babi3mudah/kacang (tidak formal)4penjodoh bilangan: ตัว5orang gemuk (kurang sopan)babi; khinzirBahagian 2
ส้มหมูsôm-mǔuส้มหมูsôm-mǔudaging babi peram masam; naem (Isan)daging babi peram masam; naem (Isan)Perkataan