สตูว์
sà-dtuuMaksud
1Kata NamaA2
stew (hidangan)
Hidangan daging dan/atau sayuran yang dimasak perlahan di dalam cecair yang berperisa.
Contoh
ฉันchǎnฉันchǎn1saya; aku2makan (bagi sami dan samanera Buddha)ชอบchɔ̂ɔpชอบchɔ̂ɔp1suka; gemar2cenderung untuk; biasanya3wajar; sesuai (formal)กินสตูว์gin-sà-dtuuกินสตูว์gin-sà-dtuumakan stewเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1daging; isi2isi buah3tekstur; ira (permukaan bahan)4tubuh manusia (kulit dan daging)5isi kandungan; intipati substantif6teras/bahagian utama sesuatu objekกับgàpกับgàp1dengan; bersama dengan2dan (tidak formal)3lauk; lauk-pauk4lawan; menentang5kepada; terhadap (penerima/sasaran)6penjodoh bilangan: set/pasang (sudu dan garpu)ผักpàkผักpàksayur; sayur-sayuranมันmanมันman1ia (benda/haiwan)2berminyak; berlemak3seronok; mengujakan; sangat menghiburkan4dia (basahan, kurang sopan)5umbisi berkanji; tanaman berumbi6lemak; minyak7berkilat; berkilau8berkrim; berlemak (tekstur/rasa)อุ่นùnอุ่นùn1suam; hangat (haba sederhana yang selesa)2memanaskan; menghangatkan semula3mesra; selesa (suasana; perasaan)และlɛ́และlɛ́dan (kata hubung)อร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1sedap; lazat2berasa enak; sedap
Saya suka makan stew daging dengan sayur-sayuran; ia hangat dan sedap.
3 contoh lagiPapar kurang
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanแม่mɛ̂ɛทำtamสตูว์ไก่sà-dtuu-gàiเคี่ยวkîiaoกับgàpมันฝรั่งman-fà-ràngและlɛ́แครอตkɛɛ-rɔ̂ɔtจนjonเปื่อยนุ่มbpʉ̀ʉai-nûm
Semalam, Ibu memasak stew ayam, direneh dengan kentang dan lobak merah sehingga empuk.
พรุ่งนี้prûng-néeเราraoจะjàทำtamสตูว์sà-dtŭuผักpàkใส่sàiเห็ดhètมะเขือเทศmá-kĕuua-tâytและláeสมุนไพรหอมsà-mŭn-prai hŏmๆ-
Esok kami akan memasak stew sayur-sayuran dengan cendawan, tomato, dan herba yang harum.
สตูว์ทะเลsà-dtuu tá-layชามchaamนี้néeถูกtòokตุ๋นdtŭnในnaiน้ำซุปnáam súpปรุงรสbprung rótอย่างyàangช้าcháaๆ-ทำให้tam hâiรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmและláeซึมเข้าเนื้อseum kâo néuuaทุกtúkชิ้นchín
Mangkuk stew makanan laut ini dimasak perlahan dalam air rebusan berperisa, menjadikan rasanya seimbang dan meresap ke dalam setiap kepingan.
2Kata KerjaA2
merendidih/merebus perlahan-lahan
Memasak makanan dengan perlahan di dalam sedikit cecair di atas api kecil.
Contoh
ฉันchǎnฉันchǎn1saya; aku2makan (bagi sami dan samanera Buddha)เคี่ยวkîiaoเคี่ยวkîiao1mereneh; memekatkan2memekatkan; memproses dengan pemanasan berpanjangan3kedekut; bakhil4melatih dengan tegas; mengasak5berleter; mendesak secara berterusanเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1daging; isi2isi buah3tekstur; ira (permukaan bahan)4tubuh manusia (kulit dan daging)5isi kandungan; intipati substantif6teras/bahagian utama sesuatu objekด้วยdûuaiด้วยdûuai1dengan; bersama-sama2juga; pun3dengan; melalui; menggunakan4kerana; disebabkan oleh5kerana; oleh sebab (rasmi/sastera)6partikel permintaan; sila; jugaไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnapi kecilและlɛ́และlɛ́dan (kata hubung)น้ำnáamน้ำnáam1air2cecair; bendalir3jus; sari4sos; kuah5cecair badan (dalam kata majmuk)6dihidangkan dengan kuah sup7kata-kata kosong; kandungan pengisiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔi1sedikit2ringan; remeh3sejumlah kecilเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanuntuk masa yang lama
Saya mereneh daging dengan sedikit air menggunakan api kecil untuk masa yang lama.
3 contoh lagiPapar kurang
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanแม่mɛ̂ɛสตูว์ไก่sà-dtuu-gàiด้วยdûuaiน้ำnáamเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiและlɛ́เคี่ยวไฟkîiao-faiอ่อนɔ̀ɔnจนjonเปื่อยbpʉ̀ʉai
Semalam, ibu mereneh ayam dengan sedikit air dan membiarkannya mereneh di atas api kecil sehingga empuk.
พรุ่งนี้prûng-níiเราraoจะjàสตูว์sà-dtuuผักpàkกับgàpซอสsɔ́ɔtเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiใช้cháiไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติrót-châatซึมเข้าไปsʉm-kâo-bpai
Esok kami akan mereneh sayur-sayuran dengan sedikit sos, menggunakan api kecil supaya rasanya meresap masuk.
เชฟchéepบอกให้bɔ̀ɔk-hâiสตูว์sà-dtuuหมูmǔuในnaiหม้อหนาmɔ̂ɔ-nǎaใส่sàiน้ำnáamพอpɔɔท่วมtûuamก้นหม้อgôn-mɔ̂ɔแล้วlɛ́ɛoลดไฟlót-faiให้hâiเบาbaoที่สุดtîi-sùtเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûm
Chef itu berkata untuk mereneh daging babi di dalam periuk yang tebal, tambahkan cecair sekadar menutup dasarnya, kemudian kecilkan api ke tahap paling rendah supaya daging menjadi lembut.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada setiap suku kata.
Kenapa สตูว์ disebut สะ-ตู?
sà-dtuu
Peraturan nada di bawah menggunakan suku kata yang disebut.
2 suku kata · pilih satu untuk melihat peraturannya
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas tinggi
- Tanda nadaTiada tanda nada
- Akhiran suku kataSuku kata matiVokal pendek tanpa konsonan akhir, jadi mati.
Konsonan Kelas tinggi
ขฃฉฐถผฝศษสห
Hasil
Nada Rendah
sà
Bermula rendah dan kekal rendah, menurun sedikit.
Kelas tinggi + Tiada tanda nada + Suku kata mati → Rendah
Carta nada
Semua kelas dan corak ejaan, dengan suku kata ini ditandakan.
| Kelas pertengahan | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tiada tanda + hidup | Pertengahan | Menaik | Pertengahan |
| Tiada tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tiada tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai tho | Menurun | Menurun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Menaik | — | — |