เลาะก้างออก(ló gâang òk)
Bedeutungen
1VerbB1
Fisch entgräten; Gräten entfernen
Die Gräten aus einem Fisch entfernen, normalerweise indem man an den Gräten entlangschneidet, um das Fleisch abzutrennen.
Beispiele
แม่mâeแม่mâe1traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau2Mutter; Mama3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ช่วยchûuaiช่วยchûuai1helfen; unterstützen2retten; befreien3bitte (Aufforderungsmarker)เลาะก้างปลาทูlór gâang bplaa tooเลาะก้างปลาทูlór gâang bplaa tooeine thailändische Makrele entgrätenออกให้òk hâiออกให้òk hâifür [jdn] bezahlen; die Kosten für [jdn] übernehmenหนูnŏoหนูnŏo1ich (höflich, kindlich/weiblich im Thai)2Maus; Ratte3du (Ansprache eines Kindes/einer jüngeren Person)หน่อยnòiหน่อยnòi1ein wenig; ein bisschen2Höflichkeitspartikel (für Bitten)ได้ไหมdâi măiได้ไหมdâi măi1könntest du ... ? (Höflichkeitsformel)2ist das möglich/erlaubt?; in Ordnung?คะkáคะkáHöflichkeitspartikel (weiblich; zur Abschwächung von Fragen)
Mama, kannst du bitte die Makrele für mich entgräten?
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คุณยายkun yaaiกำลังgam-langนั่งnângเลาะก้างปลาláw gâang bplaaช่อchôrนอnoย่างyâangใจเย็นjai yenเพื่อpêuuaจะjàเอาไปao bpaiทำtamห่อหมกhò mòk
Oma entgrätet geduldig den Schlangenkopffisch, um „Homok“ (gedämpftes Fischcurry) zuzubereiten.
การgaanเลาะก้างปลาláw gâang bplaaแซลมอนsael-monออกòkก่อนgònนำไปnam bpaiย่างyâangทำให้tam hâiกินง่ายgin ngâaiขึ้นkêunเยอะyéhเลยloie
Den Lachs vor dem Grillen zu entgräten, macht das Essen viel einfacher.
เชฟchépร้านนี้ráan néeมีmeeทักษะták-sàในnaiการgaanเลาะก้างปลาláw gâang bplaaเนื้อnéuuaอ่อนònได้dâiอย่างyàangชำนาญcham-naanโดยที่doy têeเนื้อปลาnéuua bplaaไม่mâiเละléและláeคงรูปkong rôopสวยงามsŭuay ngaam
Der Koch in diesem Restaurant ist geschickt darin, Fische mit weichem Fleisch zu entgräten, sodass das Fleisch intakt und formschön bleibt.
Verwandte Wörter
Wortaufschlüsselung
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เลาะก้างออกló gâang òkเลาะก้างออกló gâang òkFisch entgräten; Gräten entfernen