ผงดาชิ (pǒng-daa-chí) — bột dashi; dashi hòa tan

Ý nghĩa

1Danh từB1

bột dashi; dashi hòa tan

Dạng bột hòa tan của dashi, một loại nước dùng Nhật Bản, được sử dụng làm hương vị cơ bản cho các món súp (như súp miso) và các món ăn khác.

Ví dụ

ฉันchǎn จะjà ทำtam ซุปมิโสะsúp-mí-sò เลยləəi ต้องdtɔ̂ng ซื้อsʉ́ʉ ผงดาชิpǒng-daa-chí

Tôi định nấu súp miso, nên tôi cần mua bột dashi.

Thêm 3 ví dụ

ถ้าtâa อยากyàak ให้น้ำhâi-náam ซุปsúp กลมกล่อมglom-glɔ̀ɔm ขึ้นkʉ̂n ลองlɔɔng ใส่sài ผงดาชิpǒng-daa-chí ลงไปlong-bpai เล็กน้อยlék-nɔ́ɔi สิsì

Nếu bạn muốn nước dùng đậm đà hơn, hãy thử thêm một ít bột dashi.

เคล็ดลับklét-láp การทำgaan-tam ไข่ตุ๋นkài-dtǔn ให้hâi อร่อยà-rɔ̀i คือkʉʉ การใช้gaan-chái ผงดาชิpǒng-daa-chí ผสมกับpà-sǒm-gàp น้ำnáam ก่อนgɔ̀ɔn นำไปnam-bpai นึ่งnʉ̂ng

Bí quyết để làm món trứng hấp ngon là pha bột dashi với nước trước khi đem hấp.

รสชาติอูมามิrót-châat-uu-maa-mí อันan เป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lák ในnai อาหารญี่ปุ่นaa-hǎan-yîi-bpùn หลายชนิดlǎai-chá-nít ได้dâai มาจากmaa-jàak ผงดาชิpǒng-daa-chí ซึ่งsʉ̂ng สกัดsà-gàt จากjàak ปลาbplaa และlɛ́สาหร่ายsǎa-ràai

Hương vị umami độc đáo trong nhiều món ăn Nhật Bản đến từ bột dashi, loại bột được chiết xuất từ cá và rong biển.

Thanh điệu

Xem từng bước cách chính tả quyết định thanh của mỗi âm tiết.

3 âm tiết · chọn một âm tiết để xem quy tắc

Thanh được quyết định thế nào

Lớp phụ âmLớp cao
Dấu thanhKhông có dấu thanh
Kết thúc âm tiếtÂm tiết sốngKết thúc bằng âm vang -ง, nên là âm tiết sống.

Phụ âm Lớp cao

ขฃฉฐถผฝศษสห

Kết quả

Thanh Lên

pǒng

Xuống thấp trước, rồi lên rõ.

Lớp cao + Không có dấu thanh + Âm tiết sống → Lên

Bảng thanh điệu

Mọi lớp và mẫu chính tả, âm tiết này được đánh dấu.

	Lớp trung	Lớp cao	Lớp thấp
Không dấu + sống	Ngang	Lên	Ngang
Không dấu + chết ngắn	Thấp	Thấp	Cao
Không dấu + chết dài	Thấp	Thấp	Xuống
Mai ek	Thấp	Thấp	Xuống
Mai tho	Xuống	Xuống	Cao
Mai tri	Cao	—	—
Mai chattawa	Lên	—	—

Tính thanh điệu của bất kỳ âm tiết nào bằng công cụ tính thanh điệu

Phân tích từ

ผงpǒngbộtPhần 1

+

ดาชิdaa-chínước dùng dashi Nhật BảnPhần 2

ผงดาชิpǒng-daa-chíbột dashi; dashi hòa tanTừ

Từ liên quan

Từ đồng nghĩa

ผงซุปดาชิpǒng-súp-daa-chí

bột/hạt nêm dashi ăn liền

Chữ Thái

Từ blog

ผงดาชิ

Ý nghĩa

Ví dụ

Thanh điệu

Thanh Lên

Phân tích từ

Từ liên quan

Từ đồng nghĩa