พริกหอม(prík hŏm)
意味
1名詞B2
オールスパイス
シナモン、ナツメグ、クローブを思わせる風味を持つ、ピメンタ（Pimenta dioica）の乾燥した果実。料理の香辛料として使用される。
例文
ถ้าtâaถ้าtâaもし；〜の場合อยากyàakอยากyàak1強く望む、無性に〜したい2〜したい、〜が欲しいให้hâiให้hâi1〜するほどに、〜になるまで2（人に〜）させる、引き起こす3与える、提供する4許可する、許す、させる5〜するように、〜するために6〜のために、〜してあげるสตูว์sà-dtŭuสตูว์sà-dtŭu1シチュー（料理）2シチューにする、とろ火で煮込むเนื้อnéuuaเนื้อnéuua1物体の本体・中心部2果肉3人体（皮膚と肉）4内容、実質的内容5質感、きめ（素材の表面）6肉; （人や動物の）肉มีกลิ่นหอมmee glìn hŏmมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmいい香りがする、香りが良いเป็นพิเศษbpen pí-sètเป็นพิเศษbpen pí-sèt1特別に、例外として2特に、とりわけลองlongลองlong試す、試みるใส่sàiใส่sài1入力する、含める（データや設定などを）2着る、身に着ける3入れる、加える4攻撃する、激しく非難する（口語）พริกหอมprík hŏmพริกหอมprík hŏmオールスパイスบดbòtบดbòt1挽く、砕く、すりつぶす2挽いた、つぶした、マッシュした3つぶす、すりつぶすลงไปlong bpaiลงไปlong bpai1降りていく、下る2方向を示す助詞：下へ、中へ3〜以下、〜から下เล็กน้อยlék nóiเล็กน้อยlék nói1軽微な、わずかな、ささいな2少し、わずかに3少量ตอนdtonตอนdton1〜の時に、〜の時2時間帯、期間3区分、部分4エピソード、話、章หมักmàkหมักmàk1発酵させる2調味液に漬け込む、マリネする3塗布して放置する、浸け置きする
ビーフシチューに特別な香りをつけたいなら、マリネする時に挽いたオールスパイスを少し加えてみてください。
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พริกหอมprík hŏmเป็นbpenเครื่องเทศkrêuuang têtที่têeให้hâiกลิ่นglìnคล้ายkláaiอบเชยòp choeiกับgàpกานพลูgaan plooผสมกันpà-sŏm ganคนkonนิยมní-yomใช้cháiทำtamอาหารฝรั่งaa-hăan fà-ràng
オールスパイスは、シナモンとクローブを混ぜたような香りがするスパイスで、西洋料理でよく使われます。
ในnaiการทำgaan tamซอสบาร์บีคิวsôt baa-bee-kiwสูตรsòotนี้néeความลับkwaam lápอยู่ที่yòo têeการใช้gaan cháiพริกหอมprík hŏmทั้งtángเม็ดmétแทนtaenแบบbàepป่นbpònเพื่อให้pêuua hâiกลิ่นglìnค่อยๆkôi kôiซึมseumออกมาòk maa
このバーベキューソースのレシピを作る際の秘訣は、粉末ではなくオールスパイスのホール（粒）を使うことで、香りを徐々に引き出すことにあります。
พริกหอมprík hŏmถือเป็นtĕu bpenหัวใจสำคัญhŭua jai săm-kanของkŏngอาหารaa-hăanแคริบเบียนkae-ríp-bîianหลายชนิดlăai chá-nítโดยเฉพาะdoi chá-pórเมนูmay-nooที่เรียกว่าtêe rîiak wâaเจิร์กjèrkซึ่งsêungให้hâiรสชาติrót-châatเผ็ดร้อนpèt rónและláeซับซ้อนsáp són
オールスパイスは多くのカリブ料理の要とされており、特に「ジャーク」と呼ばれる料理では、スパイシーで複雑な風味を与えます。
単語の分解
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พริกหอมprík hŏmพริกหอมprík hŏmオールスパイス