ผงชูรส
pǒng-chuu-rótSignification
1NomB1
GMS ; glutamate monosodique (exhausteur de goût)
glutamate monosodique (GMS), un assaisonnement cristallin blanc utilisé pour rehausser le goût savoureux/umami des aliments
Exemples
แม่ค้าmɛ̂ɛ-káaแม่ค้าmɛ̂ɛ-káavendeuse ; marchande ; commerçanteครับkrápครับkrápparticule de politesse (locuteur masculin)ไม่ต้องmâi-dtɔ̂ngไม่ต้องmâi-dtɔ̂ng1ne pas avoir à ; pas besoin de2pas besoin de ; ne pas avoir à ; ne pas le faire3ne le fais pas ; pas besoinใส่sàiใส่sài1mettre dans ; ajouter2porter ; mettre (un vêtement)3inclure ; saisir (données, paramètres)4attaquer ; s'en prendre à (fam.)ผงชูรสpǒng-chuu-rótผงชูรสpǒng-chuu-rótGMS ; glutamate monosodique (exhausteur de goût)นะnáนะná1particule d'adoucissement ; particule amicale2particule de persuasion/confirmation3particule d’interrogation intérieureครับkrápครับkrápparticule de politesse (locuteur masculin)ผมpǒmผมpǒm1je ; moi (locuteur masculin, poli)2cheveux (sur la tête)แพ้pɛ́ɛแพ้pɛ́ɛ1perdre ; être vaincu2être allergique (à)3être submergé par ; être sensible à4sensible à ; intolérant à
Madame, n'ajoutez pas de glutamate, s'il vous plaît. Je suis allergique.
3 exemples de plusVoir moins
บางคนbaang-konเชื่อว่าchʉ̂ʉa-wâaการใส่gaan-sàiผงpǒngชูรสเล็กน้อยchuu-rót-lék-nɔ́ɔiจะjàช่วยchûuaiทำให้tam-hâiอาหารaa-hǎanมีmiiรสชาติกลมกล่อมrót-châat-glom-glɔ̀ɔmขึ้นkʉ̂n
Certaines personnes pensent que l'ajout d'un peu de glutamate aide à rendre la nourriture plus savoureuse et équilibrée.
ร้านอาหารráan-aa-hǎanเพื่อสุขภาพpʉ̂ʉa-sùk-kà-pâapส่วนใหญ่sùuan-yàiมักจะmák-jàโฆษณาkoo-sà-naaว่าwâaอาหารaa-hǎanของkɔ̌ɔngพวกเขาpûuak-kǎoไม่mâiใช้cháiผงชูรสpǒng-chuu-rót
La plupart des restaurants soucieux de la santé annoncent généralement que leur nourriture ne contient pas de GMS.
ผงชูรสpǒng-chuu-rótคือkʉʉเครื่องปรุงรสkrʉ̂ʉang-bprung-rótที่tîiให้hâiรสชาติrót-châatอูมามิuu-maa-míซึ่งsʉ̂ngเป็นbpenรสชาติrót-châatที่tîi5นอกเหนือจากnɔ̂ɔk-nʉ̌ʉa-jàakรสหวานrót-wǎanเปรี้ยวbprîiaoเค็มkemและlɛ́ขมkǒm
Le GMS est un exhausteur de goût qui procure la saveur « umami », qui est le cinquième goût outre le sucré, l'acide, le salé et l'amer.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
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Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse haute
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -ง, donc vivante.
Consonnes : Classe haute
ขฃฉฐถผฝศษสห
Résultat
Ton Montant
pǒng
Descend d'abord, puis remonte nettement.
Classe haute + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Montant
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
+
ชูรสchuu-rótชูรสchuu-rót1glutamate monosodique, familier2rehausser la saveurglutamate monosodique, familierPartie 2
ผงชูรสpǒng-chuu-rótผงชูรสpǒng-chuu-rótGMS ; glutamate monosodique (exhausteur de goût)GMS ; glutamate monosodique (exhausteur de goût)Mot