ผักขา(pàk kăa)
Bedeutungen
1NomenB2
Kletterakazie; Senegalia pennata
Eine essbare Pflanzenart (Kletterakazie oder Senegalia pennata) mit gefiederten Blättern und einem starken, charakteristischen Geruch, die oft in der thailändischen Küche verwendet wird.
Beispiele
แม่mâeแม่mâe1traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau2Mutter; Mama3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ชอบchôpชอบchôp1mögen; gern haben2neigen zu; normalerweise3ordnungsgemäß sein; passend sein (formell)ใส่sàiใส่sài1einfügen; eingeben (Daten, Einstellungen)2anziehen; tragen3hineingeben; hinzufügen4angreifen; auf jemanden losgehen (ugs.)ผักขาpàk kăaผักขาpàk kăaKletterakazie; Senegalia pennataในnaiในnai1von; zugehörig zu (formell)2in; drinnen; innerhalb3während; in (zeitlich)ไข่เจียวkài jiaoไข่เจียวkài jiaoOmelett nach thailändischer Art; Thai-Omelettเพราะpráwเพราะpráw1wegen; aufgrund2weil; da3melodisch; wohlklingendมันmanมันman1stärkehaltige Knolle; Knollenpflanze2Fett; tierisches Fett3fettig; ölig4er/sie (umgangssprachlich, unhöflich)5cremig; vollmundig (Textur/Geschmack)6es (Ding/Tier)7spaßig; aufregend; sehr unterhaltsamมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmduften; gut riechenเฉพาะตัวchà-pór dtuuaเฉพาะตัวchà-pór dtuua1persönlich; individuell2einzigartig; unverwechselbar
Mama gibt gerne Kletterakazie in ihr Omelett, da sie ein einzigartiges Aroma hat.
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Oma wird etwas Kletterakazie aus dem Garten hinter dem Haus pflücken, um Curry zuzubereiten.
แม้ว่าmáe wâaผักขาpàk kăaจะjàมีกลิ่นmee glìnค่อนข้างkôn kâangแรงraengแต่dtàeก็gâwเป็นbpenส่วนประกอบสำคัญsùuan bprà-gòp săm-kanที่têeทำให้tam hâiแกงgaengอร่อยà-ròiกลมกล่อมglom glòm
Obwohl die Kletterakazie einen recht starken Geruch hat, ist sie eine wichtige Zutat, die das Curry köstlich abrundet.
เวลาway-laaจะjàนำnamผักขาpàk kăaมาmaaทำอาหารtam aa-hăanควรkuuanเลือกlêuuakเก็บgèpแต่dtàeยอดyôtอ่อนๆòn ònเพราะpráwส่วนsùuanที่têeแก่gàeจะjàแข็งkăengและláeไม่ค่อยmâi kôiหอมhŏm
Wenn man Kletterakazie zum Kochen verwendet, sollte man nur die jungen Triebe pflücken, da die älteren Teile zäh und nicht sehr aromatisch sind.