ปลาฮ้า
bplaa-háaBedeutung
1NomenB1
fermentierter Fisch (nordthailändisch)
Durch Fermentation mit Salz haltbar gemachter Fisch, der gegessen oder als Würzmittel verwendet wird; eine nordthailändische Bezeichnung für ปลาร้าปลาร้าbplaa-ráafermentierter Fisch (Gewürz).
Beispiele
ยายyaaiยายyaai1Großmutter (mütterlicherseits)2alte Frau (informell; kann unhöflich sein)ใส่sàiใส่sài1hineingeben; hinzufügen2anziehen; tragen3einfügen; eingeben (Daten, Einstellungen)4angreifen; auf jemanden losgehen (ugs.)ปลาฮ้าbplaa-háaปลาฮ้าbplaa-háafermentierter Fisch (nordthailändisch)ในnaiในnai1in; drinnen; innerhalb2während; in (zeitlich)3von; zugehörig zu (formell)น้ำพริกnáam-príkน้ำพริกnáam-príkChilipaste; Chili-Dipนิดหน่อยnít-nɔ̀iนิดหน่อยnít-nɔ̀i1ein wenig; ein bisschen2eine kleine Menge
Oma gibt ein wenig fermentierten Fisch in den Chili-Dip.
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ยายyaaiหมักmàkปลาbplaaกับgàpเกลือglʉʉaไว้wáiทำtamปลาฮ้าbplaa-háaแล้วlɛ́ɛoเก็บไว้gèp-wáiใช้cháiปรุงอาหารbprung-aa-hǎan
Oma fermentiert Fisch mit Salz, um Pla Ha herzustellen, und bewahrt ihn dann auf, um ihn als Würzmittel zu verwenden.
ก่อนgɔ̀ɔnทำtamน้ำพริกnáam-príkแม่mɛ̂ɛจะjàต้มปลาdtôm-bplaaฮ้าháaให้hâiสุกsùkแล้วlɛ́ɛoแกะgɛ̀เอาแต่ao-dtɛ̀ɛเนื้อnʉ́ʉa
Bevor Mama den Chili-Dip zubereitet, kocht sie den fermentierten Fisch gar und löst dann nur das Fleisch heraus.
แม้mɛ́ɛปลาฮ้าbplaa-háaจะมีjà-miiกลิ่นแรงglìn-rɛɛngจากjàakการหมักgaan-màkแต่dtɛ̀ɛชาวเหนือchaao-nʉ̌ʉaหลายคนlǎai-konก็gɔ̂นิยมní-yomใช้cháiปรุงอาหารbprung-aa-hǎanเพราะprɔ́ช่วยให้chûuai-hâiรสชาติrót-châatเข้มข้นkêm-kônขึ้นkʉ̂n
Obwohl Pla Ha durch die Fermentation einen starken Geruch hat, verwenden viele Menschen in Nordthailand ihn gern beim Kochen, weil er den Gerichten einen volleren Geschmack verleiht.
Töne
Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.
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So entsteht der Ton
- KonsonantenklasseMittlere KlasseKonsonantenverbindungIn der Verbindung ปล bestimmt der erste Konsonant ป die Klasse.
- TonzeichenKein Tonzeichen
- SilbenendeLebendige SilbeLanger Vokal ohne Endkonsonant, daher lebendig.
Konsonanten: Mittlere Klasse
กจฎฏดตบปอ
Ergebnis
Ton Mittel
bplaa
Gleichbleibend, in normaler Sprechlage.
Mittlere Klasse + Kein Tonzeichen + Lebendige Silbe → Mittel
Tontabelle
Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.
| Mittlere Klasse | Hohe Klasse | Tiefe Klasse | |
|---|---|---|---|
| Kein Zeichen + lebendig | Mittel | Steigend | Mittel |
| Kein Zeichen + tot kurz | Tief | Tief | Hoch |
| Kein Zeichen + tot lang | Tief | Tief | Fallend |
| Mai ek | Tief | Tief | Fallend |
| Mai tho | Fallend | Fallend | Hoch |
| Mai tri | Hoch | — | — |
| Mai chattawa | Steigend | — | — |
Wortaufschlüsselung
+
ปลาฮ้าbplaa-háaปลาฮ้าbplaa-háafermentierter Fisch (nordthailändisch)fermentierter Fisch (nordthailändisch)Wort