กานาช

gaa-nâat

Maksud

1Kata NamaB2

ganache

Campuran coklat dan krim yang halus dan pekat, digunakan sebagai saduran, aising, inti bagi pastri, atau untuk membuat trufel.

Contoh

เค้กช็อกโกแลตkéek-chɔ́k-goo-lɛ́tเค้กช็อกโกแลตkéek-chɔ́k-goo-lɛ́tkek coklatชิ้นนี้chín-níiชิ้นนี้chín-níi1kepingan/barang ini2ini, bagi sesuatu bahagian atau barangราดrâatราดrâat1menuang; merenjis2menyimbah; mencurah3dihidangkan dengan sesuatu yang disiram di atasnyaด้วยdûuaiด้วยdûuai1dengan; bersama-sama2juga; pun3dengan; melalui; menggunakan4kerana; disebabkan oleh5kerana; oleh sebab (rasmi/sastera)6partikel permintaan; sila; jugaกานาชgaa-nâatกานาชgaa-nâatganacheเข้มข้นkêm-kônเข้มข้นkêm-kôn1pekat (bahan)2sengit; giat3intensif; padat (jadual/aktiviti)ทำให้tam-hâiทำให้tam-hâi1membuat; menyebabkan [seseorang/sesuatu] untuk [melakukan/menjadi sesuatu]; menjadikan2melakukan/membuatkan [sesuatu] untuk [seseorang]รสชาติrót-châatรสชาติrót-châat1rasa; perisa (makanan/minuman)2kualiti; gaya; suasanaอร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1sedap; lazat2berasa enak; sedapยิ่งขึ้นyîng-kʉ̂nยิ่งขึ้นyîng-kʉ̂nlebih lagi; ke tahap lebih tinggi; semakin
Sepotong kek coklat ini disaluti dengan ganache yang kaya rasa, menjadikan rasanya lebih sedap lagi.
3 contoh lagi
ฉันchănกำลังหาgam-lang hăaสูตรsòotทำtamกานาชgaa-nâatง่ายๆngâai ngâaiสำหรับsăm-ràpเป็นbpenไส้sâiมาการองmaa-gaa-rong
Saya sedang mencari resipi ganache yang mudah untuk digunakan sebagai inti makaron.
การทำgaan-tamกานาชgaa-nâatให้hâiเนื้อnʉ́ʉaเนียนniianสวยsǔuaiต้องdtɔ̂ngควบคุมkûuap-kumอุณหภูมิun-hà-puumของkɔ̌ɔngช็อกโกแลตchɔ́k-goo-lɛ́tและlɛ́ครีมkriimให้hâiพอดีpɔɔ-diiไม่เช่นนั้นmâi-chên-nánส่วนผสมsùuan-pà-sǒmอาจàatแยกตัวyɛ̂ɛk-dtuuaได้dâai
Untuk membuat ganache yang sangat licin, anda mesti mengawal suhu coklat dan krim dengan tepat; jika tidak, adunan tersebut mungkin akan terpisah.
เชฟchéepใช้cháiกานาชgaa-nâatไวท์ช็อกโกแลตwái-chɔ́k-goo-lɛ́tที่tîiตีdtiiจนjonขึ้นฟูkʉ̂n-fuuมาmaaตกแต่งdtòk-dtɛ̀ngบนbonทาร์ตผลไม้táat-pǒn-lá-máaiเพื่อpʉ̂ʉaเพิ่มpə̂əmเนื้อสัมผัสnʉ́ʉa-sǎm-pàtที่tîiเบาบางbao-baang
Chef menggunakan ganache coklat putih yang dipukul untuk menghias tart buah, bagi menambahkan tekstur yang ringan.

Nada

Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada setiap suku kata.

2 suku kata · pilih satu untuk melihat peraturannya

Cara nada ditentukan

  1. Kelas konsonanKelas pertengahan
  2. Tanda nadaTiada tanda nada
  3. Akhiran suku kataSuku kata hidupVokal panjang tanpa konsonan akhir, jadi hidup.

Konsonan Kelas pertengahan

กจฎฏดตบปอ

Hasil

Nada Pertengahan

gaa

Mendatar, pada suara bercakap biasa.

Kelas pertengahan + Tiada tanda nada + Suku kata hidup → Pertengahan

Carta nada

Semua kelas dan corak ejaan, dengan suku kata ini ditandakan.

Kelas pertengahanKelas tinggiKelas rendah
Tiada tanda + hidupPertengahanMenaikPertengahan
Tiada tanda + mati pendekRendahRendahTinggi
Tiada tanda + mati panjangRendahRendahMenurun
Mai ekRendahRendahMenurun
Mai thoMenurunMenurunTinggi
Mai triTinggi——
Mai chattawaMenaik——
Kenal pasti nada mana-mana suku kata dengan kalkulator nada