ตั้งยอด(dtâng yôt)
Significados
1VerboB2
formar picos una mezcla batida
Formar picos al levantar las varillas o el batidor, dicho de claras de huevo, nata u otras mezclas batidas similares.
Ejemplos
ตีdteeตีdtee1estimar; calcular (aproximadamente)2marcador de las horas de madrugada (1–5)3tocar (percusión); golpear (gong/tambor)4imprimir; estampar; sellar5forjar; martillar (metal)6interpretar; deducir; tomar como7golpear; pegarไข่ขาวkài kǎaoไข่ขาวkài kǎaoclara de huevo; albúminaกับgàpกับgàp1a; hacia (receptor/objetivo)2y (informal)3con; junto con4clasificador: juegos/pares (cuchara y tenedor)5guarnición; acompañamiento6contra; versusน้ำตาลnáam dtaanน้ำตาลnáam dtaan1azúcar2marrón (color)จนjonจนjon1hasta2tan... que; hasta el punto de3pobreตั้งdtângตั้งdtâng1clasificador: conjuntos; equipos2establecer; fundar3establecer; fijar (valor, regla, meta)4asignar; destinar fondos5colocar verticalmente; erigir6dirigir; enfocar (mirada, mente)7nombrar; designar8pila; montón; fajo9nada menos que; tanto comoยอดอ่อนyôt onยอดอ่อนyôt onbrote joven; punta tiernaแล้วláeoแล้วláeo1ya; marcador de acción completada2ya; ahora (a partir de este momento)3luego; y luego; después de eso4y; y luego (cláusulas de enlace)ค่อยๆkôi kôiค่อยๆkôi kôi1gradualmente; poco a poco2lentamente; suavementeใส่sàiใส่sài1incluir; introducir (datos, configuraciones)2llevar; ponerse (ropa)3meter; añadir4atacar; arremeter (coloq.)ส่วนผสมsùuan pà-sŏmส่วนผสมsùuan pà-sŏm1mezcla (sustancia combinada)2ingrediente; componenteอื่นèunอื่นèun1otro; otra cosa; alguien más2otro; diferente; másลงไปlong bpaiลงไปlong bpai1bajar, descender (alejándose)2partícula direccional: hacia abajo/adentro (alejándose)3y menos; hacia abajo desde (un punto)
Bate las claras de huevo con azúcar hasta que se formen picos suaves, luego añade gradualmente los demás ingredientes.
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วิปครีมwíp kreemของฉันkŏng chănยังyangไม่mâiตั้งยอดdtâng yôtเลยloieสงสัยsŏng săiต้องdtôngตีdteeต่อdtòอีกหน่อยèek nòi
Mi crema batida aún no ha formado picos, supongo que necesito batirla un poco más.
เคล็ดลับklét lápการทำgaan tamเมอแรงค์mer raengคือkeuต้องdtôngตีdteeไข่ขาวkài kǎaoให้hâiตั้งยอดdtâng yôtแข็งkăengไม่อย่างนั้นmâi yàang nánมันmanจะjàอบòpไม่mâiขึ้นฟูkêun foo
El secreto para hacer merengue es que debes batir las claras de huevo hasta que se formen picos firmes; de lo contrario, no subirá correctamente al hornearse.
ถ้าtâaคุณkunตีdteeส่วนผสมsùuan pà-sŏmนานเกินไปnaan gern bpaiจนjonตั้งยอดdtâng yôtแข็งkăengเกินไปgern bpaiอาจàatทำให้tam hâiเนื้อเค้กnéuua kékที่têeได้dâiมีmeeความกระด้างkwaam grà-dâangและláeแห้งhâeng
Si bates la mezcla en exceso hasta que los picos estén demasiado firmes, puede que la textura del pastel resultante sea dura y seca.
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ตั้งยอดdtâng yôtตั้งยอดdtâng yôtformar picos una mezcla batida