หมูแดง(mŏo daeng)

Ý nghĩa

1Danh từB1

thịt xá xíu; xá xíu

thịt lợn nướng xá xíu kiểu Hoa có lớp áo ngoài màu đỏ, thường được phục vụ trong các món ăn Thái-Hoa như khao mu daeng hoặc với mì

Ví dụ

ตอนเที่ยงdton tîiang ผมpŏm อยากyàak กินบะหมี่gin bà-mèe หมูแดงmŏo daeng

Cho bữa trưa, tôi muốn ăn mì trứng với thịt xá xíu.

Thêm 3 ví dụ

ร้านนี้ráan née ทำtam หมูแดงmŏo daeng อร่อยà-ròi มากmâak เนื้อnéuua นุ่มnûm และláe หอมhŏm เครื่องเทศkrêuuang têt

Nhà hàng này làm thịt xá xíu rất ngon; thịt mềm và thơm mùi gia vị.

ถ้าtâa ไปbpai ตลาดdtà-làat อย่าลืมyàa leum ซื้อséu หมูแดงmŏo daeng เจ้าjâo อร่อยà-ròi กลับมาglàp maa ทำtam ข้าวหมูแดงkâao mŏo daeng กินกันgin gan นะná

Nếu bạn đi chợ, đừng quên mua một ít xá xíu ngon về để làm cơm xá xíu nhé.

เคล็ดลับklét láp ของkŏng หมูแดงmŏo daeng ที่têe อร่อยà-ròi คือkeu การหมักgaan màk เนื้อnéuua ด้วยdûuay ซอสsót สูตรพิเศษsòot pí-sèt ข้ามคืนkâam keun ก่อนgòn นำไปnam bpai ย่างyâang

Bí quyết để có món xá xíu ngon là ướp thịt với nước sốt đặc biệt qua đêm trước khi nướng.

Phân tích từ

หมูmŏoPhần 1

+

แดงdaengPhần 2

หมูแดงmŏo daeng